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11 formas de aumentar el glutatión

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
Publicada: Ultima actualización en 4 Vistas

El glutatión es un antioxidante que neutraliza los radicales libres y previene el daño celular. Se encuentra naturalmente en cada célula del cuerpo y es una molécula simple compuesta de tres aminoácidos: glicina, cisteína y glutamina.

Aunque algunos otros minerales, vitaminas y fitoquímicos también funcionan como antioxidantes, el glutatión es diferente ya que se produce inherentemente dentro de un cuerpo sano. Se necesitan buenos niveles de glutatión para que otros antioxidantes potentes, como la vitamina E, C, los carotenoides y el selenio, puedan utilizarse adecuadamente en el cuerpo.

El glutatión no es solo un antioxidante sino que también es una sustancia crucial que juega un papel importante en varias funciones bioquímicas, incluida la desintoxicación, la utilización de energía y la actividad del sistema inmunitario.

Muchos factores, como el estrés, la mala alimentación, la medicación, la radiación, la toxicidad y las infecciones, pueden agotar los depósitos de glutatión. Por lo tanto, es importante tener especial cuidado para mantener buenos niveles de glutatión. La deficiencia también es común entre los ancianos, los alcohólicos y los atletas que se entrenan demasiado.

Si tiene niveles bajos de glutatión, puede ser vulnerable a un ataque cardíaco y otras afecciones médicas. Mientras más glutatión produzca tu cuerpo, más saludable estarás.

La deficiencia de glutatión puede provocar complicaciones médicas graves, como enfermedades neurodegenerativas, como el Parkinson y el Alzheimer . Además, también podría causar enfermedades pulmonares y cardiovasculares, fibrosis quística, diabetes, artritis y síndrome de fatiga crónica y VIH.

11 formas de aumentar el glutatión

 

1. Consume alimentos enriquecidos con azufre

No mucha gente sabe que cuando el consumo de aminoácidos de azufre es limitado, los niveles de glutatión caen en picado. Es por eso que es importante consumir una dieta rica en azufre e incluir muchas verduras crucíferas que combaten el cáncer. Buenas verduras para añadir a su dieta diaria incluyen la coliflor , berza , col rizada , el nabo y el rábano .

2. Agregue Whey Protein a su dieta

La proteína de suero rellena las reservas de glutatión al aumentar la cisteína para reproducir el glutatión empobrecido. Los estudios revelan que la proteína de suero es uno de los mejores suplementos para aumentar el glutatión de forma natural para apoyar el sistema inmune y combatir el cáncer. También reduce el apetito y regula un buen metabolismo.

La proteína del suero se encuentra en abundancia en el glutatión. Sin embargo, asegúrese de comprar el tipo correcto evitando los productos que son aislados y procesados ​​con proteínas. También puede consumir todo el polvo de proteína de suero de leche natural y orgánica, que está libre de organismos modificados. También está libre de gluten y pesticidas.

3. Consumir cardo de leche

El cardo de leche ha estado en uso durante siglos. La medicina popular tradicional se ha centrado principalmente en el cardo mariano como tratamiento para la disfunción inmune. En particular, la silimarina, que es un potente flavonoide obtenido de la planta de cardo mariano, es popular para reparar el daño hepático.

Los científicos revelan que el cardo mariano tiene capacidades de curación increíbles, ya que aumenta el glutatión. Por lo tanto, el cardo de leche protege al hígado de las toxinas, especialmente en el caso de los alcohólicos.

4. Beneficio de NAC

NAC es una cura milagrosa para el asma ya que la N-acetil cisteína alivia la frecuencia y la intensidad de los ataques respiratorios. Aumenta con éxito el glutatión y adelgaza el moco bronquial. Recientemente, se ha demostrado que es beneficioso para el tratamiento de problemas neurocognitivos, como las conductas compulsivas, la adicción, el trastorno bipolar y la esquizofrenia. Como contiene el aminoácido cisteína y el azufre, la función NAC es un precursor del glutatión.

5. Incluye fuente dietética de ácido Α-lipoico

El ácido A-lipoico restaura los niveles de glutatión. Se ha demostrado clínicamente que restablece los niveles de glutatión y la función de los linfocitos en pacientes con VIH. Es un antioxidante robusto producido por cada célula en el cuerpo. Algunos de los beneficios más importantes del ácido alfa lipoico están asociados con su actividad antioxidante y su increíble capacidad para mantener buenos niveles de glutatión. Por lo tanto, el ácido alfa lipoico se considera un cofactor de la producción de glutatión.

Varios alimentos contienen ácido alfa lipoico en pequeñas cantidades. Incluyen papas , ñames , brócoli , espinacas , coles , remolachas , zanahorias y salvado de arroz. También se encuentra en la carne roja.

6. Obtenga más selenio

Este es otro antioxidante esencial que ayuda a crear glutatión. Asegúrese de abastecer su despensa y su refrigerador con alimentos ricos en selenio , incluyendo pavo deshuesado , sardinas en conserva , atún aleta amarilla , pollo , hígado de res y nueces de Brasil .

7. Coma alimentos ricos en nutrientes de metilación

Las investigaciones revelan que los ingredientes de la metilación tienen un papel importante para ayudar a nuestro cuerpo a producir glutatión. Al consumir alimentos ricos en vitaminas B6 , B9 , B12 y biotina , podemos asegurar que nuestro cuerpo permanezca en buena forma para producir glutatión. Algunos alimentos ricos en ácido fólico son espárragos , espinacas, remolachas, okra, frijoles , lentejas , semillas y nueces .

8. Aumente su ingesta de vitamina E y vitamina C

La vitamina E sirve como un potente antioxidante que funciona con glutatión para eliminar el daño causado por el oxígeno reactivo y defiende las enzimas dependientes del glutatión. La vitamina Caumenta el glutatión en los linfocitos y los glóbulos rojos. Cuando ambas vitaminas funcionan juntas, ayudan a reciclar el glutatión para proteger al cuerpo humano de infecciones y enfermedades.

Coma alimentos ricos en vitamina E y C para aumentar los niveles de glutatión. La vitamina C se encuentra abundantemente en las papas dulces y blancas, los pimientos verdes y rojos, la col, los tomates y la calabaza de invierno. Buenas fuentes de vitamina E incluyen almendras , aguacate , semillas de girasol y germen de trigo .

9. Tener hígado de ternera

El hígado de vaca no es solo una buena fuente de selenio, sino que también mejora la producción de glutatión. Los resultados de la investigación revelan que consumir el hígado de una vaca alimentada con pasto aumenta los niveles de glutatión para mantener una buena salud.

10. Bebe algo de caldo de huesos

El caldo de huesos es un alimento nutritivo, gracias a su alta concentración de aminoácidos y minerales antiinflamatorios. Además de sus capacidades de curación intestinal, tiene cantidades significativas de glicina, que es uno de los componentes básicos del glutatión.

11. Haga ejercicio regularmente

Un buen régimen de ejercicios garantiza niveles elevados de glutatión. El ejercicio actúa como un estrés menor en su cuerpo cuando no se excede para completar el agotamiento. Mejora las capacidades de desintoxicación del cuerpo y admite una buena inmunidad. Realice ejercicios aeróbicos como trotar o caminar y tome un deporte para aumentar naturalmente la producción de glutión.

Consejos de bonificación:

  • La privación del sueño reduce drásticamente los niveles de glutatión. Asegúrate de seguir un buen patrón de sueño.
  • El estrés agota el glutatión. Es importante que permanezca libre de estrés para aumentar la producción de glutatión. El yoga es una de las mejores formas de combatir la depresión y hacer frente a los cambios de humor.

Pensamientos finales

Si desea mantenerse joven y esquivar enfermedades graves, como la diabetes y el cáncer, asegúrese de mantener buenos niveles de glutatión para que sus tiendas no disminuyan a medida que envejece.

El glutatión es una molécula importante que necesita para prevenir el envejecimiento prematuro. También previene la aparición de innumerables afecciones médicas, desde la enfermedad de Alzheimer hasta el cáncer. No es de extrañar que se lo llame la madre de todos los antioxidantes. En general, el glutatión se recicla en nuestro cuerpo. Pero cuando la carga tóxica se vuelve insoportable, tenemos que encontrar una solución. También puedes consumir glutatión como suplemento. Sin embargo, aumentar su producción naturalmente da como resultado beneficios óptimos.

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