11 increíbles beneficios para la salud del pollo

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
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Los beneficios para la salud del pollo incluyen el tratamiento de la anemia, el apoyo a la salud psicológica, la protección de la vista, el apoyo de las células y los tejidos del cuerpo, el fortalecimiento del sistema inmunitario y el apoyo a la salud oral. Otros beneficios incluyen apoyar la salud de las uñas, equilibrar las hormonas de cortisol, apoyar la salud cardiovascular, prevenir el frío estacional y apoyar la pérdida de peso.

¿Qué es pollo?

El pollo es el tipo de ave de corral común en todo el mundo. Los nutricionistas sugieren al menos 2-3 porciones de pollo en una semana para cosechar numerosas vitaminas y minerales que se encuentran en él. Durante siglos, se domesticó ampliamente en los hogares hasta que se incrementó su demanda y se desarrollaron granjas de aves de corral adecuadas.

El pollo es parte de casi todas las cocinas y se considera una fuente deliciosa para obtener proteínas. Los nutricionistas recomiendan una cantidad moderada de carne de pollo a los pacientes con colesterol alto y niveles de presión arterial, ya que los nutrientes que se encuentran en ella pueden aliviar esos altos niveles de manera efectiva.

Puede incorporar pollo fresco al curry, sopa, arroz, etc. Y puede convertirse en una opción saludable para los adictos a la obesidad o la gimnasia ya que el pollo contiene un mínimo de calorías. Pueden agregar pollo sin hueso a las ensaladas o pueden consumir una pechuga de pollo con verduras salteadas para hacer una comida llena de nutrientes.

Valor nutritivo del pollo

  • Calcio 11 mg
  • Folato 6 mg
  • Hierro 9 mg
  • Magnesio 20 mg
  • Niacina 11 mg
  • Proteína 9g
  • Phosphorus 147 mg
  • Potasio 189 mg
  • Riboflavina 12 mg
  • Sodio 70 mg
  • Thiamin 19 mg
  • Vitamina A 11 mg
  • Vitamina B12 9 mg
  • Vitamina C 8 mg
  • Vitamina D 11 mg
  • Vitamina E 9 mg
  • Vitamina K 5 mg
  • Zinc 3 mg
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11 increíbles beneficios para la salud del pollo

1. Para la salud psicológica

Muchos estudios han revelado que la vitamina B es necesaria para mantener la salud psicológica que puedes encontrar en el pollo. El consumo regular de vitamina B puede evitar que caiga presa del estrés, la ansiedad y el síndrome de pérdida de memoria. Además, puede mejorar la concentración tanto en niños como en adultos. Los nutricionistas están determinados a que consumir pollo con moderación puede ayudar a retrasar las enfermedades psicológicas relacionadas con la edad, como la enfermedad de Alzheimer .

2. Trata la anemia

La anemia es uno de los problemas de salud problemáticos que los nutricionistas dicen, no debe tomarse a la ligera. Puede tratar la anemia consumiendo alimentos enriquecidos con hierro, un mineral que se encuentra ampliamente en el hígado de pollo. Tiene un alto contenido de vitaminas como la vitamina A , la vitamina E y la vitamina K que contribuyen a producir glóbulos rojos. Cuando su cuerpo obtiene la cantidad necesaria de hierro y vitaminas, puede producir y equilibrar los glóbulos rojos que eventualmente tratarán la anemia. Sin embargo, en caso de deficiencia severa, se sugiere consultar con su médico de atención primaria y abstenerse de automedicarse.

3. Proteger la vista

Puede consumir pollo para proteger sus ojos de la visión débil, ya que es una fuente de energía, retinol, licopeno, alfa y betacaroteno, etc. Los nutrientes son esenciales para mantener la salud general de sus ojos. El consumo de pollo no solo puede ser beneficioso para los ojos secos o la ceguera nocturna, sino que también es eficaz para las cataratas y la degeneración macular. Por lo tanto, incorpore una cantidad moderada de pollo en su rutina diaria y déjelo proteger sus preciosos ojos.

4. Para células y tejidos corporales

Diversas deficiencias de minerales y vitaminas provocan daños celulares y tisulares en el cuerpo que provocan hinchazón de los labios, descamación y agrietamiento de la piel. Además, los parches secos en la piel también indican que su cuerpo necesita mucha riboflavina. Por lo tanto, consumir pollo con regularidad puede promover el crecimiento de células y tejidos dañados con eficacia. Puede encontrar el alto contenido de riboflavina en la pechuga de pollo y el hígado.

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5. Aumenta el sistema inmune

Su sistema inmune requiere niveles adecuados de proteína; hierro, magnesio y potasio para funcionar adecuadamente que son abundantes en el pollo. Cuando se consumen juntos, estos nutrientes fortalecen las células de su sistema inmune. Una inmunidad fuerte y potenciada evita los factores nocivos para la salud, como las toxinas, los radicales libres y las células cancerosas. Por lo tanto, comience a incorporar pollo en su dieta diaria y mejore la salud de su sistema inmune.

6. Pollo para la salud bucal

El consumo de pollo puede ser beneficioso para su salud oral. Puede fortalecer sus dientes y encías por igual debido al alto contenido de fósforo. Cuando consume fósforo con regularidad, puede aliviar los factores que debilitan sus dientes y también evitan que las encías sangren. Sin embargo, si observa sangre constante en sus encías, consulte con su dentista inmediatamente, ya que podría ser un problema oral grave. En una condición como esta, se sugiere evitar la automedicación y optar por ayuda profesional.

7. Para la salud de las uñas

En la mayoría de los casos, la deficiencia de minerales y vitaminas puede debilitar las uñas. Los expertos en belleza y nutricionistas han determinado que la falta de nutrientes esenciales en su cuerpo afecta negativamente a su cuerpo y da como resultado varios problemas en las uñas. Por lo tanto, consumir pollo puede mejorar la salud de sus uñas ya que es una combinación de hierro , potasio y diversas vitaminas.

8. Equilibra las hormonas de cortisol

El consumo de pollo puede equilibrar las hormonas de cortisol en su cuerpo. Las hormonas de cortisol desequilibradas podrían aumentar los niveles de estrés. Esto ocurre principalmente debido al funcionamiento incorrecto de la glándula suprarrenal. Debe mantener la glándula suprarrenal que funciona correctamente para equilibrar las hormonas en su cuerpo.

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9. Para la salud cardiovascular

El pollo puede mantener tu salud cardiovascular. Los nutricionistas sugieren que las porciones adecuadas de pollo durante toda la semana pueden ayudar a aliviar el aumento de la presión arterial y los niveles de colesterol que contribuyen a los problemas cardiovasculares, como apoplejía y ataque cardíaco. Muchos estudios también se han llevado a cabo en este sentido y reveló que la pechuga de pollo contiene cero contenido de grasa y, por lo tanto, es efectiva para los pacientes cardíacos. Esto es posible porque el pollo es una fuente de energía de minerales como el magnesio y el fósforo que se sabe que mantienen la salud cardiovascular.

10. Previene el frío estacional

El frío estacional es realmente irritante. Puedes combatir los factores asociados con las bacterias infecciosas virales estacionales solo bebiendo un poco de sopa de pollo caliente. Esta deliciosa comida contiene muchos nutrientes que ayudan a aliviar el resfriado común y otras enfermedades asociadas, como el dolor de garganta y la nariz congestionada. Además, los nutricionistas recomiendan incorporar opciones de alimentos saludables como el maíz y otras verduras para mejorar su estado general durante un resfriado estacional.

11. Para la pérdida de peso

El pollo es una opción ideal cuando se trata de mantener el peso corporal. Contiene un contenido mínimo de grasa y el valor nutricional máximo por lo tanto, los obesos pueden incorporarlo a su dieta también. Puede optar por al menos tres porciones de pechuga de pollo en una semana de cualquier forma. Por ejemplo, puede agregarse a ensaladas y sopas, y también puede consumir pollo a la parrilla con sus vegetales favoritos, de cualquier manera, el pollo es seguro para las personas conscientes del peso.

Línea de fondo

Su cuerpo necesita dosis regulares de nutrientes para funcionar correctamente. Puede tratar varios problemas de salud consumiendo pollo con moderación ya que es una combinación de minerales y vitaminas distintivos. Los nutricionistas hicieron hincapié en incorporarlo a su dieta, ya que tiene potencial para mantener su bienestar general. Por lo tanto, comience a consumir pollo y abrace un cuerpo sano.

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