Hogar Dieta y Nutricion 13 increíbles beneficios para la salud de Yam (Suran)

13 increíbles beneficios para la salud de Yam (Suran)

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
Publicada: Ultima actualización en 61 Vistas

Los increíbles beneficios para la salud de Yam (Suran) incluyen apoyar el embarazo saludable, ayudar con el síndrome premenstrual y la menopausia, apoyar una digestión saludable, mejorar la piel, mejorar el cabello, apoyar un cerebro saludable, mantener el corazón saludable, ayudar a eliminar la anemia, promover buen sistema inmune, una buena fuente de carbohidratos, promover la pérdida de peso y la lucha contra el cáncer.

¿Qué es Yam?

Yam es un vegetal casi mágico. Incluso ha tenido un lugar religioso en ciertas culturas como África. Incluso tienen un festival anual dedicado a Yams. Iwa Ji está en manos de la gente Igbo, lo que se traduce en comer ñame nuevo. En India, está asociado con la diosa de la riqueza. Como es un tubérculo robusto que puede crecer casi en cualquier parte y casi nunca muere. También se dice que tiene abundancia eterna, y la gente lo come en ocasiones como Dewali.

Además de su naturaleza mística, los ñames son alimentos altamente nutricionales. Se consumen de manera diferente en diversas partes del mundo y tienen numerosas variedades. Puede comerlos de muchas maneras diferentes y hacerlos parte de su dieta diaria. Puede usarlos en lugar de papas blancas cuando prepare sopa de verduras mixta. O cómelos con carne asada o incluso guisos. Incluso puedes freírlos y hacer buñuelos. Una simple búsqueda en google te llevará a numerosas recetas fáciles y algunas no tan fáciles. Sigue leyendo para saber cómo este alimento mágico puede ayudarte a vivir una vida sana:

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HECHOS NUTRICIONALES DE YAM

Cantidad por 100 gramos

  • Calorías 118
  • Grasa poliinsaturada 1 g
  • Fibra dietética 1 g
  • Colesterol 0 mg
  • Potasio 816 mg
  • Total de carbohidratos 28 g
  • Grasa monosaturada 0 g
  • Azúcar 5 g
  • Grasa saturada 0 g
  • Grasa total 2 g
  • Sodio 9 mg
  • Proteína 5 g

13 increíbles beneficios para la salud de Yam (Suran)

1. Bueno para mujeres embarazadas

Los ñames son particularmente buenos para las mujeres embarazadas ya que están repletas de numerosos nutrientes que son buenos tanto para el bebé como para la madre. Son especialmente buenos para el feto en la etapa inicial. Los ñames contienen folato con es esencial para el cerebro y el sistema nervioso central. Los ñames contienen minerales que pueden ayudar a aliviar las náuseas matutinas y mantener los huesos fuertes durante el embarazo, lo cual es esencial para el desarrollo del feto. Una de las razones principales para que los bebés nazcan con defectos es la falta de glóbulos rojos. Los ñames pueden prevenir eso debido a todos los minerales, especialmente al hierro.

2. Ayuda con el síndrome premenstrual y la menopausia

El ñame contiene nutrientes que pueden ayudar a aliviar los síntomas de un trastorno premenstrual. También es bueno para las mujeres que enfrentan la menopausia. Ayuda a restaurar su equilibrio hormonal y también restaura su nivel de vitamina B6.

3. Ayuda al sistema digestivo

Los ñames están llenos de fibra, que es ideal para nuestro sistema digestivo. La fibra mantiene su hambre bajo control y ayuda a deshacerse de las cosas nocivas. También es ideal para defecar debido a su contenido de potasio, que ayuda con la contracción muscular en el intestino. La fibra no solo limpia los intestinos, sino que también ayuda a eliminar el estreñimiento .

4. Bueno para tu piel

El colágeno es algo que ayuda a mantener su piel firme, elástica y saludable. Los ñames ayudan con la producción de este químico en nuestros cuerpos. Los ñames también son ricos en antioxidantes, que ayudan con la regeneración celular. Mientras que también luchan contra los radicales libres mientras luchan contra el envejecimiento prematuro. El colágeno junto con la vitamina C que proporcionan los ñames es una gran combinación que puede ayudar a sanar las heridas.

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5. Bueno para el cabello

Un cabello sano puede cambiar la apariencia completa de una persona, incluso se agrega a tu personalidad. Los ñames pueden promover el crecimiento del cabello ya que son ricos en betacaroteno. Sin eso, tu cabello puede volverse seco y sin vida.

6. Bueno para la salud del cerebro

Los ñames son ricos en potasio. Por lo tanto, son geniales para la actividad nerviosa del cerebro. También promueve un mejor funcionamiento cognitivo.

7. Mantenga su corazón saludable

También promueve la salud cardiovascular al eliminar el exceso de sodio en nuestro torrente sanguíneo. El sodio es responsable de la hipertensión y causa un mayor riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. El potasio, el manganeso y otros minerales en este vegetal son excelentes para mantener los vasos sanguíneos sanos. Los ñames pueden controlar su presión arterial y reducir el riesgo de tener un pico.

8. Ayuda a deshacerse de la anemia

Los ñames luchan contra la anemia con su contenido de hierro junto con otros minerales. Estos nutrientes promueven la producción de glóbulos rojos y ayudan a prevenir la anemia. Estos minerales también mejoran el flujo sanguíneo, al mantener los vasos sanguíneos sanos.

9. Bueno para el sistema inmune

Los ñames contienen vitamina A y vitamina C y otros minerales que funcionan como antioxidantes y ayudan con la producción de glóbulos rojos. Todas estas cualidades mejoran el sistema inmunológico y lo mantienen saludable.

10. Carbohidratos saludables

Los ñames son ricos en carbohidratos , pero a diferencia de otros productos que son ricos en carbohidratos, los ñames también tienen mucha fibra. De esta manera, no solo nos proporciona mucha energía, sino que también nos deshacemos de las cosas dañinas.

11. ñames para perder peso

Una taza de ñame solo tiene 57 calorías. También está lleno de vitamina B6 y potasio , vitamina C y fibra, que son esenciales para mantenernos sanos, lo que los convierte en el alimento perfecto para un programa de pérdida de peso. Producen mucha energía, mientras que la fibra nos impide tener hambre todo el tiempo y los nutrientes aseguran que nos mantengamos saludables.

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12. Evita el cáncer

Como todos saben, los ñames son ricos en antioxidantes . Todo lo que sea rico en antioxidantes es bueno para mantener el cáncer a raya. También contiene vitamina C que puede ayudar con los radicales libres dañinos y minimizar el riesgo de tener tumores mortales.

13. Ideal para la salud ocular

Cuidar tus ojos es esencial. ¿Puedes siquiera imaginar perder uno de tus sentidos? Bueno, es posible con enfermedades como la degeneración macular. Los ñames son buenos para tus ojos; son ricos en vitamina C. Ayuda al disminuir el riesgo de degeneración macular, que es una condición que lentamente le quita la vista y generalmente ocurre después de los 50 años.

Conclusión

Los ñames son el paquete completo que mantienen saludable tu sistema cardiovascular, nervioso y digestivo. Pueden ayudarlo a perder peso y mantener sus ojos saludables. Incluso son geniales para tu cabello y tu piel. Si desea perder peso o simplemente está pensando en llevar una dieta saludable, añadir ñames a su dieta puede ayudarlo a lograr sus objetivos. Es ideal para personas de todas las edades.

Te ayuda a mantenerte saludable en el útero hasta que envejezcas. El contenido de calcio es excelente tanto para las mujeres embarazadas como para los ancianos. También es una excelente manera de mantener a raya la osteoporosis. Para colmo, saben muy bien, por lo que no hay ninguna razón para no comerlos. Simplemente recuerde mantenerse en contacto con su médico y mantenerse al día con sus requisitos de salud en consecuencia.

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