13 Sorprendentes beneficios de las nueces de Brasil

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
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Los beneficios de las nueces de Brasil incluyen la regulación de la hormona tiroidea, el tratamiento del acné, la promoción de la digestión saludable, el apoyo de la densidad ósea, el apoyo a la pérdida de peso, la promoción de la absorción de nutrientes, la prevención de la osteoporosis y el aumento de la inmunidad. Otros beneficios incluyen apoyar la salud mental, reducir el riesgo de cáncer, ayudar al cuerpo a regenerar músculos y tejidos, suministrar zinc al cuerpo y respaldar la salud cardiovascular.

Una dieta sana y equilibrada que contenga grasas buenas es necesaria para el crecimiento y el desarrollo del cuerpo y la mente. Las nueces de Brasil son deliciosas y saludables, contienen nutrientes que ayudan al cuerpo a contener una tasa metabólica equilibrada y a realizar la regeneración muscular.

Historia

Las nueces de Brasil no son nueces; se ajustan mucho más a la descripción de las semillas que las rosquillas. Esto se debe principalmente a que vienen en vainas grandes que contienen una gran cantidad de semillas de Brasil. Estas nueces están más estrechamente relacionadas con los caquis y los arándanos que con las nueces o nueces.

Las nueces de Brasil han sido parte de la dieta humana desde la era Paleolítica, pero la primera mención de estas nueces en la literatura occidental data de 1569. Aunque se hicieron populares entre los españoles, los comerciantes holandeses las introdujeron en Europa. 1600s. Más tarde llegaron a las Américas alrededor del siglo XIX. Hoy en día, casi la mitad de estos frutos secos se importan de Bolivia a los Estados Unidos.

¿Qué son las nueces de Brasil?

Son semillas encerradas en una vaina dura, que solo se puede romper con la ayuda de un hacha o un machete. Incluso en el reino animal, solo hay dos animales que ahora pueden abrir la cáscara dura para disfrutar de las nueces que hay dentro.

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Las nueces son deliciosas y son una fuente excelente de una variedad de minerales y vitaminas. Se consideran la fuente número uno para el selenio bioquímico que tiene enormes beneficios para el cuerpo y la mente.

La vaina de la cual se extraen las nueces de Brasil se parece a un coco y puede pesar alrededor de 5 libras cada una. Estas vainas contienen de 12 a 20 semillas cada una en segmentos, que luego se cosechan durante la temporada. Se cultivan principalmente en la naturaleza en el norte de Brasil entre diciembre y marzo.

Beneficios nutricionales

Las siguientes cantidades se basan en el tamaño de porción de 100 gramos.

  • Proteína 14.32 g
  • Fibra dietética 7.5 g
  • Hidratos de carbono 12.27 g
  • Folatos 22 mcg
  • Niacina 0.295 mg
  • Pinto luego ácido 0,184 mg
  • Pyridoxine 0.101 mg
  • Riboflavina 0.035 mg
  • Tiamina 0.617 mg
  • Vitamina E gamma 7.87 mg
  • Potasio 597 mg
  • Calcio 160 mg
  • Cobre 1,743 mg
  • Hierro 2,43 mg
  • Magnesio 376 mg
  • Manganeso 1.223 mg
  • Fósforo 725 mg
  • Selenio 1917 mcg
  • Zinc 4.06 mg

Las nueces de Brasil además contienen bioquímicos que son esenciales para muchas funciones en el cuerpo humano.

13 Sorprendentes beneficios para la salud de las nueces de Brasil

 

Las nueces de Brasil son famosas por la cantidad de selenio que contienen, pero esto no es todo. Contienen una amplia gama de nutrientes que se combinan para proporcionar al cuerpo múltiples pieles y beneficios para la salud.

1. Ayuda a regular la hormona tiroidea

Las nueces de Brasil contienen una enzima; triyodotironina que ayuda al cuerpo a producir cantidades adecuadas de hormona tiroidea. Esto mantiene la actividad de la glándula tiroides bajo control y evita cualquier hiperactividad.

2. Tratamiento del acné

Las nueces del Brasil son una buena fuente de zinc que actúa como un mineral balanceador de hormonas en el cuerpo. El acné es más comúnmente el resultado de un desequilibrio hormonal en el cuerpo. El zinc junto con la vitamina E ayudan a reducir las cicatrices y previenen la formación de acné desde dentro. El aceite de nuez de Brasil también es un buen remedio para las cicatrices del acné.

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3. Digestión saludable

El sistema digestivo es responsable de la salud general del cuerpo y la mente. Un intestino sano es igual a un cuerpo sano. Como una buena fuente de fibra dietética y minerales como el fósforo, las nueces de Brasil proporcionan una combinación perfecta de nutrientes para mantener el sistema digestivo en buen estado. La fibra dietética ayuda a regular las deposiciones, mientras que; el contenido de fósforo ayuda a mantener el revestimiento del estómago en buen estado de salud.

4. Densidad Ósea

Las nueces del Brasil son el alimento ideal para las personas que sufren de huesos débiles. El calcio, el hierro, el zinc, el potasio y el fósforo se combinan para retener la densidad ósea. Esta combinación ayuda a reducir el riesgo de fracturas en gran medida y fortalece la estructura ósea.

5. Pérdida de peso

Dado que la obesidad crónica afecta a la cuarta parte de la población mundial, es necesario elegir alimentos inteligentes. Las nueces de Brasil son el bocadillo ideal para cualquiera que quiera bajar unas pocas libras. Contienen carbohidratos, fibra y proteína. Esta combinación proporciona al cuerpo el combustible adecuado para mantenerse energizado y también mantenerse lleno durante más tiempo. Observará una reducción en sus antojos una vez que agregue nueces de Brasil a su plan de dieta. Algunos frutos secos tomados entre comidas son una buena forma de reducir las posibilidades de atracones o comer bocadillos poco saludables.

6. Absorción de nutrientes

Las nueces de Brasil ayudan a mantener el revestimiento del estómago y la salud de los intestinos intactos. Esto es esencial para la absorción efectiva de nutrientes a través del torrente sanguíneo. La combinación de cobre, hierro y otros minerales traza ayuda al sistema digestivo a funcionar correctamente y absorber mejor los nutrientes.

7. Prevenir la Osteoporosis

La osteoporosis es frecuente entre las mujeres que sufren de menopausia. Esto está relacionado con un desequilibrio hormonal severo. La cantidad de zinc y antioxidantes en las nueces de Brasil ayuda a equilibrar la actividad hormonal en el cuerpo. El potasio, el fósforo y el calcio se combinan con otros nutrientes para mantener la estructura y la integridad del hueso.

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8. Impulse la inmunidad

Las nueces de Brasil son ricas en vitaminas, selenio y antioxidantes que son esenciales para la curación interna y también previenen infecciones. La tiamina y la riboflavina son antibióticos que reducen los efectos de la inflamación y las infecciones en el cuerpo. El cuerpo es más fuerte desde dentro y fortalece la inmunidad para prevenir enfermedades crónicas.

9. Salud mental

Las nueces de Brasil son una buena fuente de antioxidantes y grasas buenas que son necesarias para que el cerebro crezca. Esto ayuda a descomponer los aminoácidos para promover una función cerebral saludable y mejorar la cognición. Las personas que tienen una dieta rica en grasas saludables tienen menos posibilidades de verse afectadas por enfermedades relacionadas con la memoria.

10. Reduce el riesgo de cáncer

Las nueces de Brasil contienen algunos de los combatientes más poderosos contra los radicales libres. El selenio combinado con otros productos bioquímicos presentes en las nueces de Brasil lo convierte en un poderoso antioxidante.

11. Regeneración muscular

Las nueces de Brasil son tremendas para ayudar al cuerpo a regenerar los músculos y los tejidos. Esto se debe a que proporciona al cuerpo proteínas y energía para mantener el proceso metabólico necesario para regenerar los tejidos y los músculos. Esto también hace que las nueces de Brasil sean las mejores meriendas post-entrenamiento, ya que ayudarán a restaurar los músculos.

12. Deficiencia de zinc

Acrodermatitis enteropática es una enfermedad que es el resultado de un consumo inadecuado de zinc. Las nueces de Brasil proporcionan una buena cantidad de zinc que puede ayudar a combatir esta enfermedad y reducir sus síntomas.

13. Salud cardiovascular

Las nueces de Brasil son excelentes para la salud del corazón. Contienen fibra dietética, grasas buenas y potasio que actúan como un vasodilatador. Esto ayuda a limpiar las arterias del exceso de grasa, mientras que la grasa buena ayuda al corazón a funcionar a su máxima capacidad.

Línea de fondo

Las nueces de Brasil son deliciosas y saludables al mismo tiempo. Sin embargo, todo debe ser consumido con moderación. Más de un puñado de estos frutos secos cada día puede ser la causa de graves problemas de fatiga y estómago.

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