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13 increíbles beneficios para la salud del rábano

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
Publicada: Ultima actualización en 50 Vistas

Los beneficios para la salud del rábano incluyen mejorar la desintoxicación, ayudar a disminuir las hemorroides, mejorar el sistema urinario, ayudar a aumentar la pérdida de peso, disminuir el estrés oxidativo, disminuir las instancias de células cancerosas, ayudar a elevar los niveles de bilis, ayudar a tratar la piel, disminuir los problemas renales, ayudar aliviar los síntomas asociados con la deshidratación, puede mejorar la salud del hígado y puede mejorar la respiración.

¿Qué es Rábano?

El rábano, esa parte común y adorada de su ensalada, es un cultivo de raíz, y es fuerte o azucarado en el sabor con un montón de jugo. Se comen crudos, calientes o en conserva. Las partes de rábanos que generalmente se consumen son las zonas verdes, las flores, las vainas y las semillas. Este artículo discutirá los datos nutricionales y 13 beneficios para la salud de los rábanos.

El rábano es bien recorrido y antiguo, mencionado en registros históricos chinos tan primitivos como el 2.700 aC Los egipcios los cultivaron incluso antes de construir las pirámides. A los griegos y romanos les gustaban tanto como a los que se disparan, y los servían con miel y vinagre. La agroindustria del rábano llegó a Inglaterra, Alemania, México y Puerto Rico en el siglo XVI. Los rábanos son todavía una cosecha de jardín popular, plantados y cosechados temprano y aparentemente impermeables al hielo liviano.

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Al cosechar o comprar rábanos rojos, asegúrese de que no sean demasiado grandes o que sean aptos para ser huecos o lacónicos. Antes de enfriar los rábanos, lave, retire los verdores de la parte superior y colóquelos en bolsas de plástico con una toalla de papel en la parte inferior. Esto mejora el contenido de humedad del resto del rábano y ayuda a mantenerlos frescos durante aproximadamente una semana. En rodajas, hacen una adición llena de vida a bocadillos y ensaladas.

13 increíbles beneficios para la salud del rábano

 

1. El rábano mejora la desintoxicación

Los rábanos son muy buenos para el hígado y el estómago, y también actúa como un potente desintoxicante. Pero, ¿qué significa esto realmente? Eso significa que limpia la sangre, elimina toxinas y desechos. También disminuye la eliminación de glóbulos rojos que ocurre a las personas que sufren de ictericia al aumentar el suministro de oxígeno nuevo a la sangre. Los rábanos negros son más favorecidos en el tratamiento de la ictericia, y los espacios verdes de rábano también son muy valiosos en el tratamiento.

2. Puede disminuir las pilas

Los rábanos se consideran fibra, lo que significa que está compuesta de carbohidratos no digeribles. Como un buen desintoxicante, ayuda a resolver los síntomas de las acumulaciones muy rápidamente. Su jugo también calma el sistema digestivo y excretor, aliviando aún más los síntomas de las hemorroides.

3. Puede mejorar el sistema urinario

Los rábanos son diuréticos por naturaleza, lo que significa que aumentan la producción de orina. El jugo de rábanos también cura la irritación y la sensación al rojo que a veces obtenemos durante la micción.

4. El rábano aumenta la pérdida de peso

También son bajos en carbohidratos digeribles , altos en fibra y contienen mucha agua, y los rábanos son por lo tanto una muy buena opción dietética para las personas que están decididas a perder peso.

5. Reduce el estrés oxidativo

Los rábanos son un suministro importante de antocianinas, que son un tipo de flavonoides que no solo dan color a los rábanos, sino que también proporcionan muchos beneficios para la salud.

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6. Instancias más bajas de células cancerosas

Además, los isotiocianatos que se encuentran en los rábanos tienen una gran influencia en las vías genéticas de las células cancerosas. Cambian tanto las vías, que pueden causar apoptosis, muerte celular, y así eliminar las células cancerosas de la copia.

7. Los rábanos aumentan los niveles de bilis

Además, se sabe que los rábanos favorecen la fabricación de bilis. La bilis es una de las partes más importantes de una buena digestión y ayuda a defender tanto el hígado como la vesícula biliar.

8. Los rábanos pueden ayudar a tratar la piel

El agua en rábanos también ayuda a mantener niveles saludables de humedad en la piel. El rábano crudo roto es un buen limpiador y sirve como un paquete facial eficaz.

9. Disminuye los problemas renales

Como diurético, limpiador y antiséptico, los rábanos ayudan en el tratamiento de numerosos trastornos renales. Sus propiedades antisépticas también defienden los riñones de cualquier contagio.

10. Alivia los síntomas asociados con la deshidratación

Los rábanos se componen principalmente de agua, y son una forma deliciosa de mantener su cuerpo hidratado, lo que es muy útil para su salud. Una de las partes más importantes de permanecer hidratado es el impacto del agua en el sistema digestivo.

11. Se puede usar para prevenir enfermedades

Una media taza de rábanos cada día en una ensalada o simplemente como un bocadillo es casi el 15% de su ingesta diaria de vitamina C . ¡Alcanzar constantemente su dosis diaria de ingesta de vitamina C puede revitalizar su sistema inmunológico sustituyendo muchos de los antioxidantes y glóbulos blancos que son esenciales para combatir cada enfermedad, desde el resfrío común hasta el cáncer! 

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12. Los rábanos mejoran la salud del hígado

Los rábanos son particularmente útiles para las funciones del hígado y la vesícula biliar. Controlan la fabricación y el flujo de bilis y bilirrubina, ácidos y enzimas. Además, también elimina bilirrubina extra de la sangre, y abarca enzimas como mirosinasa , diastasa, amilasa y esterasa. La ingesta regular de rábanos protege el hígado y la vesícula biliar de los contagios y úlceras.

13. Los rábanos mejoran la respiración

Además de los beneficios que se describen arriba, los rábanos funcionan como un aperitivo sano, ambientador de boca y aliento, purgante y regulador del metabolismo.

Línea de fondo

En conclusión, los rábanos son un vegetal favorito en toda la tierra. Contienen cantidades significativas de vitamina C y muchas otras vitaminas y minerales, y algunos fitoquímicos no tan familiares como los indoles, que limpian, y los flavonoides antioxidantes efectivos zeaxantina, luteína y betacaroteno .

Los rábanos también contienen un compuesto antioxidante de isotiocianato esencial llamado sulforafano, un combatiente contra el cáncer comprobado. Eliminan la bilirrubina del hígado, detienen la ictericia y realizan otras actividades saludables, como la purificación de los riñones y los sistemas urinarios, la regulación de la presión arterial, el alivio de la congestión y la interrupción de problemas respiratorios como el asma o la bronquitis.

Para impulsar una ensalada y obtener algunos beneficios saludables al mismo tiempo, compre un puñado de rábanos y córtelos finamente en su próxima ensalada mixta. Zingy! ¿Te cuesta digerir todo lo que acabas de leer? Te propongo que tengas algunas rodajas de rábano para que tu estómago funcione, y quizás te haga sentir hambre de más alimento energético.

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