Hogar Dieta y Nutricion 11 increíbles beneficios para la salud de la vitamina B12

11 increíbles beneficios para la salud de la vitamina B12

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
Publicada: Ultima actualización en 86 Vistas

La vitamina B12 es inmensamente importante para los sistemas del cuerpo y sus funciones respectivas. Las estadísticas muestran que la deficiencia de vitamina B12 es uno de los principales problemas de salud en las partes empobrecidas del mundo, como las de América del Sur y las zonas de África.

El nutriente esencial afecta el estado de ánimo, los niveles de energía, la cognición y la memoria junto con otras partes del cuerpo. También fue instrumental en la reducción de la fatiga, que fue el efecto del aumento de los niveles de adrenalina en el sistema. Además, mantuvo varias operaciones metabólicas, como la producción de enzimas, la secreción de hormonas y el proceso de síntesis de ADN, que son imperativos en la regulación del sistema cardiovascular y nervioso.

Debido a su papel crucial en las funciones del cuerpo, una deficiencia en el cuerpo puede aparecer en forma de síntomas dolorosos e incómodos. Estos incluyen sentirse cansado fácilmente y signos de trastornos del estado de ánimo como la depresión. Una deficiencia puede detectarse en sus etapas posteriores cuando los síntomas comienzan a ocurrir; de lo contrario, la detección temprana es posible a través de un análisis de sangre. La vitamina B12 está presente en alimentos que en su mayoría provienen de animales. Las fuentes vegetales no lo contienen a menos que estén genéticamente modificadas para hacerlo. Aquí hay algunos beneficios que obtiene al comer alimentos ricos en vitamina B12.

11 increíbles beneficios para la salud de la vitamina B12

 

1. Más energía

Es muy beneficioso para los procesos metabólicos que tienen lugar dentro de su cuerpo. Esto se debe a su papel en la conversión de carbohidratos complejos en cadenas de glucosa simples que son utilizadas por las células para ganar energía. Esto explica por qué a menudo se descubre que el exceso de fatiga es el resultado de una deficiencia de vitamina B12. El sistema nervioso requiere vitamina B12 para la señalización efectiva de los neurotransmisores para cuando los músculos necesitan contraerse. Este mecanismo es lo que le permite a su cuerpo hacer las tareas más simples sin sentirse agotado tan rápido.

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2. Reduce el riesgo de desarrollar enfermedad neurodegenerativa

Cuando el cuerpo carece de un contenido adecuado de vitamina B12 debido a la ingesta insuficiente, entonces el sistema nervioso no puede mantenerse al día con los exigentes procesos cognitivos. Como resultado, la interferencia neurológica y psicológica obstaculizará el desarrollo cognitivo. La importancia de la vitamina B12 para la cognición es evitar que el sistema nervioso se degenere. Esto destaca su importancia para reducir el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer , que se caracteriza por la pérdida crónica de memoria.

3. Mejora tu estado de ánimo 

La vitamina B12 es altamente considerada como el principal componente de una dieta que tiene la capacidad de regular el sistema nervioso. Al hacerlo, reduce las posibilidades de desarrollar trastornos del estado de ánimo como la depresión y la ansiedad . Además, es fundamental para producir ciertos compuestos que ayudan al cuerpo a lidiar con altos niveles de estrés mental y mantener el funcionamiento neurológico.

4. Corazón saludable

La enfermedad cardíaca es un importante problema de salud que enfrentan los países en desarrollo y desarrollados por igual. Esta es una consideración importante ya que la vitamina B12 también es beneficiosa para un sistema cardiovascular saludable. El aumento de los niveles de homocisteína es dañino para el cuerpo ya que pueden dañar los vasos sanguíneos y causar enfermedades fatales como la trombosis venosa o la aterosclerosis . La vitamina B12 cumple la función de regular los niveles de esta hormona en la sangre, ya que se produce cada vez que se degradan los aminoácidos.

5. Hermoso cabello y piel

Debido a su papel en los procesos metabólicos, huelga decir que la producción de células también cae bajo la jurisdicción de la vitamina B12. Dado que el cabello y la piel son el resultado de una producción celular saludable, es seguro decir que la vitamina B12 tiene un impacto positivo en ella. Mejora la piel al reducir los signos no saludables como enrojecimiento, exceso de aceite / sequedad e inflamación . Una ingesta saludable de alimentos que contienen este nutriente conduce a una menor rotura del cabello y folículos más fuertes. Al hacerlo, asegura la prevención contra la calvicie prematura.

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6. Procesos digestivos

Dado que es vital para producir las enzimas digestivas requeridas , la vitamina B12 ayuda al proceso digestivo al descomponer los compuestos complejos en compuestos solubles y más simples que son más fáciles de absorber por el cuerpo. Mantiene las bacterias saludables dentro del sistema digestivo y las protege de ser eliminadas. Un equilibrio de bacterias saludables en el sistema digestivo y la exclusión de bacterias dañinas es lo que previene el desarrollo de trastornos como la enfermedad inflamatoria intestinal.

7. Beneficioso para el embarazo

Debido a la importancia de la vitamina B12 para la síntesis de ADN, es un nutriente vital que asegura el desarrollo saludable del bebé. Su crecimiento mental y físico se mantiene debido a los niveles saludables de vitamina B12 y folato en el cuerpo de la madre. Debido a que la vitamina B12 colabora constantemente con el folato, se reducen las posibilidades de formación de defectos de nacimiento. Además, se vuelve cada vez más útil para las madres embarazadas durante los últimos meses porque les ayuda a llevar a cabo actividades sin cansarse demasiado ya que su peso aumenta drásticamente.

8. Sistema inmune

Más investigación se centra en los efectos de la vitamina B12 en el sistema inmune y su papel en la prevención de ciertos tipos de cáncer. Se ha encontrado que este impacto de la vitamina B12 aumenta cuando hay folato. La investigación primaria muestra cada vez más la correlación entre la presencia de vitamina B12 y el riesgo reducido de que un cuerpo desarrolle cáncer debido a un sistema inmune más saludable.

9. Produce glóbulos rojos

Otro papel desempeñado por la vitamina B12 es que ayuda en la producción de glóbulos rojos que transportan oxígeno a través de la sangre. Un recuento bajo de glóbulos rojos puede significar el desarrollo de una enfermedad dolorosa, como la anemia, que se caracteriza por fatiga crónica y agotarse al realizar la más mínima actividad.

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10. Actúa como analgésico y antiinflamatorio

Ciertas formas de vitamina B12 son esenciales para el control del dolor y sin ella, el cuerpo no podría hacer frente. Los estudios que involucraron a pacientes con ciertos dolores, como en la espalda, el cuello o las piernas, mostraron que una ingesta de vitamina B12 había mejorado drásticamente su condición. El cuerpo necesita la forma metílica de la vitamina B12 para suprimir la producción de citocina, y los estudios muestran que tendrá el mismo efecto en los pacientes que sufren de artritis y como resultado tendrán menos dolor.

11. uñas sanas

Un signo de deficiencia de vitamina B12 es uñas débiles que se rompen incluso si se les aplica un poco de presión. Esto se debe a que el nutriente es importante para el proceso de producción celular, que es básicamente cómo se forman las uñas. Una ingesta saludable de alimentos que sean ricos en vitamina B12 dará como resultado uñas más fuertes y podrá librarse de una rotura dolorosa.

Línea de fondo

Estos beneficios convincentes de la vitamina B12 seguramente influirán en cualquier persona para incluir los alimentos apropiados en su dieta. De esta manera, puedes disfrutar de una vida más sana y un estilo de vida mejorado que te permite realizar muchas actividades sin enfrentarte al agotamiento.

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