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16 increíbles beneficios para la salud de Crowberries

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
Publicada: Ultima actualización en 63 Vistas

Los beneficios de salud de Crowberries incluyen tratar la disentería, ayudar con problemas renales, curar el acné, ralentizar el proceso de envejecimiento, regular la menstruación, tratar problemas estomacales y cuidar los ojos. Otros beneficios incluyen controlar la fiebre, tratar las crisis epilépticas, tratar la parálisis, apoyar la pérdida de peso, utilizar como colorante alimentario, controlar el azúcar en la sangre y fortalecer el sistema inmunitario.

¿Qué son Crowberries?

Los crowberries son menos conocidos en muchas de las regiones donde se disfrutan las cuatro estaciones. Esto se debe a que crece en climas relativamente más fríos. Esta es una de las muchas razones por las que es poco conocida fuera de las regiones árticas. Las áreas que incluyen Europa, las partes más frías de Asia y América del Norte disfrutan de un crecimiento perenne de este arbusto. Es una fruta pequeña, redonda y jugosa de la familia de las bayas, que es de color negro oscuro. El árbol de esta fruta también crece con flores de un color morado, y sus hojas son de color verde claro.

Esta fruta de tamaño pequeño viene con una serie de beneficios para la salud y se ha utilizado durante mucho tiempo para cocinar, así como con fines terapéuticos en los países nórdicos. De sabor bastante ácido, da un agradable matiz de amargura y al mismo tiempo ofrece un ligero olor aromático. Nutricionalmente, las crowberries consisten en cantidades copiosas de antioxidantes, fibra, manganeso , vitamina C,  vitamina K y cobre .

También contienen alto contenido de agua. Los antioxidantes en crowberries contienen la capacidad más alta de absorción de radicales libres de oxígeno (ORAC) en comparación con otras frutas que le han permitido ser parte de la nueva categoría de alimentos funcionales que se conocen como ‘superalimentos’.

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Algunos consejos para usar Crowberries

  1. Lave suavemente y concienzudamente los crowberries
  2. Asegúrese de que los crowberries sean firmes, de color negro, regordetes y de tamaño uniforme cuando los compre.
  3. Se deben usar crowberries frescos para obtener mejores resultados.
  4. Crowberries se puede almacenar en un refrigerador de 10 a 15 días
  5. Se debe usar un recipiente hermético para almacenar las hojas de la grosella
  6. A menos que se use como sustituto del agua, Crowberry no es comestible cuando está crudo. Se vuelve comestible después de hervirse o cocinarse. Su sabor amargo es causado por taninos que lo hacen un poco desagradable.

16 increíbles beneficios para la salud de Crowberries

1. Cura de disentería

La disentería, una infección de los intestinos que se manifiesta por diarrea severa, se puede tratar hirviendo algunas ramas junto con sus tallos en agua. Especialmente consumir esta solución puede ser muy útil para detener los movimientos sueltos en la diarrea y para mantener el cuerpo hidratado.

2. Ayudando con problemas renales

Comer crowberries todos los días puede ser muy beneficioso en condiciones donde se forman cálculos en el riñón. Intenta consumirlos al menos por un mes.

3. Cura del acné

Enriquecido con vitamina C como todas las otras bayas, puede ser muy útil para curar imperfecciones, arrugas y acné. Mezclarlo con harina de pollo y hacer una máscara facial o incluso aplicarlo en forma aislada puede ser muy útil para tratar esas afecciones.

4. Antienvejecimiento

Los radicales libres se desarrollan en la piel a medida que una persona envejece. Debido al alto contenido de antioxidantes en crowberry, ayuda a que uno luzca más joven, y su piel permanece más fresca e intacta.

5. Regulación de las menstruaciones

Las hojas de Crowberry se consideran un fuerte tónico uterino ya que regulan la menstruación y también proporcionan alivio del sangrado menstrual excesivo. Se considera que es el remedio casero de primera línea para tales asuntos.

6. Tratamiento de problemas estomacales

Para el tratamiento de problemas estomacales, hierva los crowberries y agregue los empapados con una cucharada de miel. Este es un remedio ideal para el estreñimiento si se continúa durante un mes.

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7. Utilice como lavado de ojos

Los problemas oculares como la conjuntivitis y otros pueden curarse sumergiendo las raíces de la planta de Crowberry en agua y lavando los ojos con ella.

8. Control de la fiebre

Debido a que son de naturaleza astringente (ligeramente amarga), las hojas y las ramas de la grosella se utilizan para el tratamiento de los resfriados y la fiebre.

9. Tratamiento de las convulsiones epilépticas

En Rusia y en otras partes del mundo, las crowberries se utilizan en gran medida como medicina popular para el tratamiento de la epilepsia, el ántrax y otros trastornos nerviosos causados ​​por un desequilibrio en el disparo de neuronas en el cerebro. La medicina rusa discutida anteriormente se conoce como Empetrin, y contiene grandes cantidades de Crowberries para tratar la epilepsia.

10. Tratamiento de la parálisis

Debido a sus notables propiedades, valores nutricionales y alto contenido de agua, Crowberry es conocido por proporcionar una sensación calmante y calmante a los nervios. Esto permite que el cuerpo desarrolle más fuerza para tratar la parálisis y otros trastornos nerviosos de este tipo por sí mismo.

11. Ideal para la pérdida de peso

Si pretendes reducir el peso a un ritmo más rápido, los crowberries son ideales para ti. Están enriquecidos con antioxidantes que ayudan a fortalecer el funcionamiento del sistema digestivo y mejorar la tasa metabólica, lo que en última instancia conduce a una pérdida de peso más rápida. También lavan las toxinas dañinas del cuerpo debido al alto contenido de fibra dietética en ellas. Por lo tanto, incluir esta fruta en su dieta diaria puede ser ideal para la salud general del cuerpo.

Debido a su alto contenido de agua, también tienen un fuerte efecto diurético dentro del cuerpo que elimina el exceso de agua almacenada por el cuerpo, causando una disminución en el peso.

12. Utilizado como colorante alimenticio

Las crowberries hervidas sirven para el excelente colorante alimentario y son una parte crucial de numerosas recetas deliciosas de alimentos. Algunos de los deliciosos usos de crowberries crudos incluyen jugos o usarlos para hacer vino, gelatinas u otros dulces. Akutaq es una especie de helado de esquimal y se come con ella.

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13. Uso industrial

Los Crowberries tienen una fuerte capacidad colorante y, por lo tanto, también se usan como tinte natural en la industria textil, lo que la convierte en una alternativa efectiva y menos dañina para los tintes antinaturales. Debido a que la planta de Crowberry es dura, los nórdicos también la han usado ampliamente como escobas y lavadores de cubetas.

14. Productos que mejoran la belleza

Con un cambio en la preferencia por los productos de belleza, convirtiendo a los productos de cuidado de la piel y el cabello orgánicos en la naturaleza la mejor opción para los consumidores, Crowberry goza de una buena reputación como ingrediente muy útil para innumerables productos. Repleto de la bondad de la vitamina C y los antioxidantes, crowberry sigue siendo la opción número uno para la mejora de la belleza de la piel.

15. Controlar el azúcar en la sangre

El jugo de Crowberry es muy efectivo para controlar los niveles altos de azúcar en la sangre. Cuando se consume diariamente, resulta ser altamente efectivo no solo para mantener el nivel ideal de azúcar en la sangre, sino también para prevenir las enfermedades causadas por niveles altos de azúcar en la sangre o diabetes.

16. Fortalecimiento del sistema inmune

La vitamina C fortalece, vitaliza y proporciona el vigor necesario para el sistema inmunológico, lo que lo hace más fuerte para combatir las toxinas dañinas dentro del cuerpo. Crowberry está enriquecido con vitamina C, y por lo tanto es una fruta pequeña muy útil para proporcionar al sistema inmune la vitalidad y la fuerza necesarias para combatir las partículas extrañas dañinas dentro del cuerpo.

Puede obtener todos estos beneficios de salud y más agregando crowberries a su dieta.

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