Hogar Dieta y Nutricion 13 alimentos importantes para comer durante el embarazo

13 alimentos importantes para comer durante el embarazo

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
Publicada: Ultima actualización en 4 Vistas

Algunos de los alimentos importantes que debe comer durante el embarazo incluyen productos lácteos como leche, queso y yogur, batatas, pescado graso como salmón, aguacate, huevos enteros, col rizada y otras verduras de hoja como pepino y espinacas, varios frutos secos como almendras, y cacahuetes, avena, frutas cítricas como la naranja, carne de res magra, alimentos integrales y bayas.

Si bien el embarazo es un período de tiempo en el que se supone que debes comer mucho más, muchas mujeres en cambio deciden que es una buena idea restringir la cantidad de calorías que comen, en un intento de minimizar la cantidad de peso que se gana en todo momento.

Sin embargo, esta es una mala práctica y te prepara para problemas con tu embarazo o la salud de tu bebé. Además, el bebé obtiene de manera efectiva su nutrición donde sea necesario, lo que significa que si necesita más calcio, con mucho gusto lo extraerá de sus huesos, lo que en el proceso hace que sea probable que sufra fracturas o algo peor.

No es difícil comer una buena dieta durante el embarazo, siempre y cuando consuma alimentos altamente nutritivos que también lo mantengan satisfecho durante horas. ¿Se pregunta cuáles son algunas buenas sugerencias? Siga leyendo para descubrir algunos de los alimentos más importantes que debería comer mientras está embarazada.

13 alimentos importantes para comer durante el embarazo

 

1. Productos lácteos

Los productos lácteos se encuentran entre algunos de los alimentos más importantes que consume durante el embarazo, ya que contienen nutrientes importantes como calcio , vitamina D y proteínasque usted y un bebé en crecimiento necesitan. Los productos lácteos incluyen más que solo leche, ya que el queso y el yogur también se ajustan a la ley.

Además de estos nutrientes, muchos productos lácteos también contienen bacterias probióticas beneficiosas, que ayudan a mantener la salud intestinal y el sistema inmunológico. Los estudios han demostrado que las mujeres cuyas dietas contienen altas cantidades de bacterias probióticas tienen menos probabilidades de desarrollar complicaciones como diabetes gestacional , infecciones por hongos e incluso el peligroso síndrome de hipertensión arterial conocido como eclampsia. Los bebés nacidos de madres que consumen productos lácteos generosos durante el embarazo también son menos propensos a tener alergias a la lactosa y trastornos respiratorios.

2. Patatas dulces

Las batatas, desconocidas para muchos, son una excelente fuente de vitamina A , un nutriente muy importante para el desarrollo del feto en crecimiento.

Sin embargo, no servirá ningún suplemento de vitamina A viejo, ya que la forma regular conlleva un alto riesgo de toxicidad cuando se consume en dosis altas. Las batatas, sin embargo, contienen su vitamina A en la forma pro-vitamínica conocida como beta-caroteno. Se aconseja que las mujeres embarazadas aumenten su consumo de alimentos ricos en vitamina A, especialmente de la forma de betacaroteno, en un 10 a 40% durante el transcurso de su embarazo.

Solo 3.5 a 5 onzas de camotes son capaces de suministrar su RDI entera de vitamina A por el día.

3. Pescado graso, especialmente salmón

La importancia de los ácidos grasos Omega 3 no puede ser exagerada, especialmente durante el embarazo y durante la lactancia de su bebé. En resumen, el cerebro está compuesto principalmente de grasa y necesita mucho en forma de ácidos grasos Omega 3.

Como resultado, los peces grasos de aguas frías son excelentes fuentes de esta grasa que se necesitan para el sano desarrollo del cerebro de su bebé.

Sin embargo, es importante señalar que no debe consumir estos tipos de peces en abundancia, ya que generalmente contiene mercurio, que tiene el efecto opuesto sobre el desarrollo saludable del cerebro y puede tener repercusiones irreversibles. 
Un buen plan de acción es consumir no más de 12 onzas de pescado graso por semana, o complementar con suplementos de aceite de pescado que tienen el mercurio eliminado de ellos.

4. Aguacates

Aunque los aguacates son frutas, contienen cantidades muy altas de las grasas monoinsaturadas saludables. También contienen cantidades generosas de fibra y vitaminas B, la más importante de las cuales es el ácido fólico en la dieta.

Las grasas saludables que se encuentran en los aguacates complementan muy bien los ácidos grasos Omega 3 del pescado y aseguran que los tejidos del cerebro, la piel y las membranas celulares se mantengan intactos. También se sabe que el folato asegura un desarrollo saludable del cerebro y previene la probabilidad de que ocurran defectos del tubo neural.

También vale la pena mencionar el hecho de que los aguacates contienen más potasio que los plátanos, lo que ayuda a regular la presión sanguínea durante el embarazo y reduce la hinchazón de las piernas debido a la retención de agua.

5. Huevos enteros

Si arrojaste las yemas de tus huevos antes de tu embarazo, es hora de que detengas esa práctica. Las yemas de huevo contienen posiblemente la mayor parte de los nutrientes, entre los que se incluyen la colina, el ácido fólico, el hierro, la grasa necesaria y más proteínas.

Junto con el folato, la colina también ayuda a garantizar el desarrollo saludable del cerebro fetal, e incluso puede prevenir el aumento excesivo de peso al ayudar a mejorar la saciedad. No importa cómo lo consumas, siempre que lo hagas.

6. Col rizada y otras verduras de hoja

Sabes que era solo cuestión de tiempo antes de que aparecieran las verduras de hoja, ya que probablemente ya te hayas dado cuenta de que son extremadamente importantes para personas de todas las edades, embarazadas o no.

De particular importancia para las mujeres embarazadas, es la presencia de vitamina A y vitamina C, además de nitratos dietéticos, folato , potasio e incluso calcio. También son extremadamente bajos en calorías, agregando volumen a sus comidas y reduciendo su deseo de consumir todo a la vista.

7. Varias tuercas

Aunque los cacahuetes están clasificados técnicamente como leguminosas, para millones de personas de todo el mundo todavía están locos. Las nueces son un alimento extremadamente importante durante el embarazo, especialmente si eres vegano o vegetariano y no consumes alimentos de animales.

Los cacahuetes , por ejemplo, contienen grasas saturadas, proteínas, ácido fólico y otros nutrientes que ofrecen un soporte crítico durante el embarazo. Las almendras , por otro lado, proporcionan más proteínas y otros minerales. Los maníes también sirven para la otra función de ayudar a reducir la probabilidad de que las alergias a los cacahuetes se desarrollen en el niño pequeño. La única vez que debe evitar activamente los cacahuetes es si ya tiene una alergia preexistente. Las nueces también son sorprendentemente ricas en grasas omega-3 y pueden ayudar a suplir las necesidades si eres vegano.

8. Avena

La avena es un excelente alimento para el desayuno gracias a su capacidad para ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre y durante el embarazo, para prevenir el estreñimiento y la probabilidad de que se desarrollen hemorroides como resultado.

Pero esa no es toda la oferta, ya que la harina de avena es una excelente fuente de ácido fólico y hierro, ambos críticos durante el período prenatal de desarrollo. Si no le gusta tener avena por la mañana, también puede intentar incluirlos en productos horneados como magdalenas o galletas.

9. Cítricos en moderación

Las frutas siguen siendo una parte importante de la dieta de una mujer embarazada, aunque en el caso de los cítricos debe tener cuidado con la cantidad total que consume a diario. La vitamina C tiene el potencial de causar efectos adversos en las mujeres embarazadas cuando se consume en grandes cantidades, por lo que es necesario tener probablemente una sola naranja por día.

Las naranjas también ofrecen importantes fibras, folatos e importantes bioflavonoides cítricos que ayudan a estimular su sistema inmunológico. Los estudios han demostrado que estos bioflavonoides reducen la probabilidad de que el niño desarrolle trastornos respiratorios graves, como el asma.

10. Carne magra y carne picada

La carne de vaca es una de las fuentes más ricas de proteínas de alta calidad, también contiene altas cantidades de zinc mineral que juega un papel importante en la salud celular, la inmunidad y que puede ayudar a reducir el riesgo de complicaciones durante el embarazo, como el trabajo de parto prematuro y la sensibilidad del el recién nacido a las infecciones.

Solo ten en cuenta que incluso si es carne magra, aún contiene una cantidad de grasa superior a la media, por lo que debes estar pendiente de eso.

11. Whole-Grain Foods

Ya sea que esté embarazada o no, los granos integrales son una excelente adición a su dieta. No solo ayudan a disminuir la tasa de absorción de glucosa en el torrente sanguíneo, sino que también ayudan a mantener sus movimientos intestinales regulares, evitan el estreñimiento y ayudan a prevenir otras complicaciones asociadas con la eliminación inadecuada de desechos del cuerpo.

Los alimentos integrales, como el pan de trigo integral, también desempeñan un papel en la reducción de los niveles de colesterol y en la eliminación del exceso de grasa del torrente sanguíneo.

12. Plátanos

Los plátanos son excelentes tentempiés saludables durante el embarazo, ya que pueden aliviar las náuseas asociadas con las náuseas matutinas y también la hinchazón de las piernas debido a la retención de agua. Un plátano al día puede ayudar a mantener tus niveles de energía cuando te sientes letárgico.

13. bayas

Durante el embarazo, especialmente las mujeres parecen estar predispuestas a las infecciones del tracto urinario y las levaduras, que son más difíciles de manejar que en circunstancias normales. Ciertas bayas consumidas, ya sean frescas o en forma seca, pueden ayudar a reducir el desarrollo de estas afecciones y actuar como terapia natural también.

Conclusión

Existen innumerables otros alimentos saludables para consumir durante el embarazo, pero es importante tener en cuenta que la moderación sigue siendo clave. Consumir demasiado de cualquier cosa inevitablemente conducirá a un aumento de peso.

Lee mas:  11 Beneficios de salud y uso de Triphala que debes saber

También te puede interesar

Deja un comentario