9 Sorprendentes beneficios para la salud del calabacín

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
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Los beneficios para la salud de Zucchini incluyen apoyar la pérdida de peso, cuidar el sistema cardiovascular, ayudar a curar el asma, ayuda a mejorar la digestión, ayuda a mantener la salud ocular, ayuda en la formación de colágeno y retrasa el envejecimiento. Otros beneficios incluyen fortalecer los huesos y los dientes y apoyar el embarazo.

¿Qué es Zucchini?

Un hecho divertido, verduras y nunca he sido el mejor de mis amigos. Ya sea brócoli o col rizada , la visión de tales vegetales te hace perder el apetito. Dicho esto, incluso yo no puedo negar los numerosos beneficios que los vegetales vienen cargados. Calabacín, otra verdura verde que también se conoce como Calabacín se ve similar a un pepino. Si no se cocina perfectamente, tiene un sabor suave. Repasemos algunos de los beneficios para la salud de Zucchini antes de decidirnos a saltear la cena cuando nuestras madres la cocinen a continuación.

9 Sorprendentes beneficios para la salud del calabacín

 

1. Ayuda a perder peso

Llamando a todas esas personas genuinamente obesas y conscientes del peso, si estás cansado de probar diferentes dietas para bajar de peso sin tener resultados significativos, no te rindas porque tengo una solución sencilla para ti. El calabacín es un vegetal con bajo contenido de almidón que tiene una cantidad mínima de calorías, por lo que es una parte muy preferida de la dieta. Incluso contiene altos contenidos de fibra y agua, lo que hace que la quema de grasa sea mucho más fácil.

Las personas normalmente aumentan de peso porque sienten hambre casi inmediatamente después de consumir una comida. Dado que el Zucchini es un alimento de bajo índice glucémico, te deja lleno durante las horas más largas y estabiliza tus patrones de consumo. Como lo demuestran los nutricionistas, consumir frutas y verduras es una forma saludable de reducir peso

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2. Cuida tu sistema cardiovascular

El calabacín es bajo en colesterol, grasa y sodio, pero tiene buenas cantidades de potasio, que son los requisitos básicos para la salud del corazón. Las abundantes cantidades de vitamina folato y magnesio ayudan a eliminar y degradar aminoácidos como la homocisteína; reduciendo notablemente los riesgos de presión arterial alta, derrames cerebrales y ataques cardíacos.

3. Ayuda a curar el asma

Mientras crecía, sufrí de asma durante seis años. Es seguro decir que mi cuerpo se sometió a todos los tratamientos de prueba y error para el Asma cuando, afortunadamente, alguien recomendó a mi madre, el Zucchini beneficioso sin fin. Desde entonces, mi sistema respiratorio ha estado bajo control. El calabacín es una buena fuente de vitamina C y cobre . Sus propiedades antiinflamatorias lo convierten en un buen agente de lucha contra los problemas respiratorios; manteniendo los pulmones limpios y abiertos.

4. Ayuda a mejorar la digestión

Las calabazas de verano como Zucchini ayudan a mantener el sistema digestivo. ¿Alguna vez tuvo estreñimiento o hinchazón después de un viaje de fin de semana con amigos? El consumo de grandes cantidades de carbohidratos puede evitar que el digestivo funcione sin problemas. Si su cuerpo no obtiene las cantidades requeridas de fibra para garantizar la excreción adecuada, puede conducir a síndromes bastante problemáticos si no se tratan pronto.

Contiene nutrientes esenciales y electrolitos, protege al cuerpo humano de los problemas antiinflamatorios. Además, como se discutió anteriormente, el alto contenido de agua actúa como un alivio natural del estreñimiento que previene el SII y las enfermedades relacionadas con las úlceras.

No solo esto, protege contra el cáncer de colon. Es una enfermedad mortal cuando las células fuera de control comienzan a crecer en el intestino grueso. El cáncer de colon se clasifica como el tercer cáncer mortal en los EE. UU. La fibra en el calabacín ayuda a absorber el exceso de agua en el intestino y proporciona humedad para el paso suave de los desechos. Esto asegura una digestión regularizada.

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Sin embargo, los médicos recomiendan aumentar gradualmente la ingesta de fibra en su dieta. El exceso de cualquier cosa es peligroso. Por lo tanto, un exceso de fibra puede provocar hinchazón y gases.

5. Ayuda a mantener la salud de los ojos

No todas las enfermedades oculares vienen con una señal de advertencia. Ni siquiera se daría cuenta y se le diagnosticará glaucoma relacionado con la edad o degeneración macular. Para ayudar a prevenir tales enfermedades, incluya zucchini en su plan de dieta. Zucchini ofrece un buen contenido de fitonutrientes como la luteína, el betacaroteno que se convierte en vitamina A en el cuerpo. La vitamina A es esencial en el desarrollo de células activas en el cuerpo y mantiene una buena visión del ojo.

Por otra parte, como el pepino , el calabacín también se puede utilizar para evitar los ojos hinchados y hinchados. Una porción de Zucchini crudo se colocará en cada ojo durante 30 minutos durante una semana, y verá una diferencia notable.

6. Ayuda en la formación de colágeno

¿Recuerda que su nutricionista no pudo enfatizar lo suficiente sobre los beneficios del agua y cómo tener una piel clara perfecta que necesita para consumir al menos 2 litros de agua todos los días? Supongo que ella tenía razón después de todo. Zucchini juega el mismo papel que el agua cuando se trata de obtener una buena piel radiante. Debido al alto contenido de agua, vitamina C y riboflavina, la maduración del colágeno se acelera y te deja la piel fresca. También hidrata tu piel ya que el calabacín es 95% de agua, ¡quién sabe!

Sin embargo, tenga en cuenta que las frutas y verduras que consumimos solo satisfacen el 20% de las necesidades de agua. La ingesta de agua sigue siendo una parte esencial de su dieta.

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7. Reduce el envejecimiento

Hagamos un pacto y saquemos del mercado las cremas, medicamentos y procedimientos costosos. ¿Quién necesita invertir una fortuna en anti envejecimiento cuando tienes un calabacín de $ 2 fácilmente disponible en tu supermercado más cercano?

Ha demostrado ser una gran fuente para todo tipo de antioxidantes. La presencia de carotenoides en el calabacín ayuda a las células de su cuerpo a rejuvenecerse y previene cualquier daño severo a la piel deteniendo el envejecimiento prematuro .

8. Fortalece los huesos y los dientes

No sólo la vitamina A y vitamina del complejo B, calabacín también es rica en vitamina K . Esto ayuda a fortalecer los huesos y los dientes. Como ya se mencionó anteriormente, Zucchini también es rico en magnesio que contribuye a la mejora de las contracciones musculares cuando se mezcla con calcio .

9. Ayuda durante el embarazo

Dado que el calabacín es rico en muchos nutrientes, es un vegetal imprescindible durante el embarazo junto con otras verduras de hoja verde. El calabacín no solo ayuda a regular la presión arterial para ayudar a que los nueve meses transcurran sin problemas, sino que también ayuda a neutralizar los cambios de humor extremos. También ayuda a las mujeres a hacer frente a la pérdida de sangre incierta al desarrollar fácilmente los glóbulos rojos. Además, también elimina el riesgo de ciertas discapacidades congénitas debido a la presencia de ácido fólico .

Conclusión

Aunque el hecho permanece, el calabacín puede tener un sabor desabrido. Para saborear este súper alimento lleno de nutrición y resolver todos sus problemas, invente diferentes maneras de cocinar y usar calabacín. Sea creativo con su calabacín y píntelo a la parrilla; sazone con sus aderezos favoritos. O rellena tu calabacín con toda la bondad, como el queso, el pollo o la carne, y hornea. Voila! Tu comida perfecta ahora está lista. Las numerosas formas de disfrutarlo simplemente no terminan aquí. Quítate el sombrero de Masterchef y compra tu propia cocina.

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