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11 Impresionantes beneficios para la salud de la chirivía

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
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Los beneficios para la salud de Parsnips incluyen aumentar la salud del corazón, prevenir problemas digestivos, mejorar la visión, apoyar un embarazo saludable, fortalecer los huesos y controlar la diabetes. Otros beneficios incluyen aumentar la salud del cerebro, apoyar el sistema inmune, apoyar la pérdida de peso y tratar enfermedades respiratorias como el asma.

¿Qué es Parsnip?

La chirivía es un vegetal utilizado en la alimentación desde la antigüedad. Es ampliamente conocido por su uso en las Naciones Europeas y es un ingrediente famoso en sus platos. Las chirivías se consideran muy cercanas a las zanahorias y al perejil. Sin embargo, se sabe que ambas verduras tienen diferencias significativas con respecto al sabor. Este vegetal tiene algunos beneficios nutricionales que hacen que la chirivía sea una adición saludable y sabrosa a diferentes tipos de alimentos. La chirivía es rica en potasio , zinc , magnesio , fósforo , manganeso y hierro. También contiene muchas vitaminas y fibra junto con ciertas cantidades de proteína y ácido fólico. Se sabe que el ácido fólico que se encuentra en este vegetal es muy importante en la lucha contra las enfermedades crónicas.

Debido al vegetal que contiene todos los nutrientes importantes mencionados anteriormente, es muy beneficioso agregar el uso de chirivías en nuestra dieta. En este artículo, discutiremos once beneficios para la salud derivados del uso de este vegetal.

11 Impresionantes beneficios para la salud de la chirivía

 

1. Mejora la salud del corazón

La fibra que se encuentra en las chirivías ayuda al corazón al reducir el colesterol y sus efectos negativos. Además, dado que la chirivía es rica en potasio que ayuda a reducir la presión arterial y salva al corazón de los efectos nocivos de la hipertensión. Además de eso, se sabe que las chirivías tienen bajos niveles de sodio, por lo que son una opción perfecta para las personas que sufren de hipertensión. Las chirivías también son ricas en folato que trabaja para disminuir el riesgo de problemas relacionados con el corazón. El amor también desempeña un papel importante en la relajación de los vasos sanguíneos y, por lo tanto, mejora el flujo sanguíneo.

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2. Ayuda a prevenir problemas digestivos

La cantidad de fibra que se encuentra en las chirivías las convierte en una excelente solución para las personas con problemas digestivos. Esta fibra ayuda a regular el movimiento intestinal y reduce las posibilidades de indigestión, estreñimiento o cualquier otro problema digestivo relacionado. Al mejorar los problemas digestivos, este vegetal ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo.

3. Mejorar la visión

Los estudios han demostrado que las personas que tienen un alto consumo de vitamina C están a salvo de desarrollar muchos problemas asociados con los ojos. La vitamina C es vital para la vista, y los antioxidantes ayudan a los ojos a evitar el daño del sol. Chirivías son ricas en vitamina C y mejorar la visión de manera significativa. Para evitar el desarrollo de problemas oculares, agregue chirivías a su dieta.

4. Durante el embarazo

Para garantizar el crecimiento y desarrollo adecuado de su bebé, es importante agregar ácido fólicoa su dieta. Muchos defectos en el bebé que ocurren durante el embarazo se deben a la deficiencia de folato que enfrentan muchas mujeres. La chirivía, que es rica en ácido fólico, ofrece una forma dietética de aumentar el ácido fólico en su dieta. Chirivías también son ricas en manganeso; una deficiencia de manganeso puede provocar un crecimiento anormal y otros problemas de desarrollo. Sin embargo, estas dos deficiencias no solo se restringen a las mujeres embarazadas, sino que pueden ocurrir en cualquier persona y, por lo tanto, pueden tener consecuencias graves. Para evitar la posibilidad de desarrollar tales deficiencias, es una buena idea agregar chirivías a su dieta que lo ayuden a aumentar su consumo de estos nutrientes importantes.

5. Fortalece los Huesos

El manganeso que se encuentra junto con el zinc puede afectar en gran medida la salud de los huesos. Se ha visto que una deficiencia de manganeso está relacionada con la aparición de Osteoporosis. Como las chirivías se consideran una excelente fuente de manganeso, agregarlas a su dieta mejora en gran medida la salud de sus huesos. Las propiedades antiinflamatorias de las chirivías también ayudan a reducir los síntomas de la artritis y a apoyar los huesos.

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6. Diabetes

Las pastinacas son abundantes en fibra, lo que las hace excelentes para las personas que tienen diabetes. No solo saben delicioso, sino que la gran cantidad de fibra soluble en este vegetal también ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre para las personas que tienen diabetes.

7. Cáncer

Se sabe que las verduras de raíz, como las zanahorias y las chirivías, tienen propiedades antiinflamatorias. Estas propiedades antiinflamatorias las convierten en una fuente excelente para combatir las enfermedades graves causadas por la inflamación en el cuerpo, como el cáncer. Los antioxidantes que se encuentran en las chirivías pueden ayudar a las personas a evitar las posibilidades de contraer cáncer. Además de esto, se consideran útiles para prevenir cánceres específicos, como cáncer de estómago y cáncer de mama debido a la presencia de folato en ellos.

8. Mejora la salud del cerebro

Las chirivías también se recomiendan para mejorar la salud neurológica. El potasio que se encuentra en las chirivías te hace estar más alerta y concentrado y, por lo tanto, aumenta la salud del cerebro . Además, la depresión y la ansiedad son dos de los principales trastornos emocionales que las personas experimentan en el mundo de hoy. Se dice que la chirivía es rica en ácido fólico, que se considera que tiene un impacto significativo en las personas que sufren de tales problemas emocionales y mentales. Por lo tanto, las pastinacas mejoran la salud neurológica general de una persona.

9. Sistema inmune

Para combatir las diversas enfermedades, su cuerpo necesita estar equipado con un sistema inmune fuerte. El sistema inmune requiere ciertas vitaminas para combatir estas toxinas dañinas. Otro beneficio del uso de chirivías en su dieta es la adición de vitamina C y otros antioxidantes que se encuentran en las chirivías que funcionan muy bien para mejorar su sistema inmunológico. Al desarrollar su sistema inmune, las chirivías también lo ayudan a evitar algunas alergias .

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10. Pérdida de peso

Para las personas que buscan perder peso, las chirivías se consideran una excelente adición a su dieta. Se sabe que la chirivía es un vegetal bajo en calorías que es rico en fibra. La riqueza de la fibra da como resultado una sensación de estar lleno y no hace que comas más. Además, las chirivías también evitan que comas en el medio evitando que la hormona del hambre se libere en tu cuerpo. Las chirivías, como se discutió anteriormente, también son conocidas por su efecto sobre el sistema digestivo que hace que el proceso digestivo en su cuerpo esté en niveles óptimos. Al hacerlo, las chirivías aseguran la eliminación de las toxinas de su cuerpo y hacen uso de la nutrición que se encuentra en los alimentos que toma.

11. Enfermedades respiratorias

Las propiedades antiinflamatorias de Parsnips también ayudan a tratar muchos problemas respiratorios como el asma. La vitamina C en este vegetal también ayuda a combatir las infecciones respiratorias y proporciona alivio a las personas que sufren de sinusitis, asma, bronquitis y otras enfermedades respiratorias.

Conclusión

Nuestra investigación sobre Parsnips concluye que este increíble vegetal está repleto de uno de los nutrientes más importantes. Esto hace que la pastinaca sea una excelente adición a nuestras rutinas dietéticas. Los nutrientes que se empacan en este vegetal ayudan a combatir enfermedades crónicas y al agregarlo a su dieta puede afectar en gran medida la calidad de su vida.

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