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13 increíbles beneficios para la salud de las uvas

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
Publicada: Ultima actualización en 4 Vistas

Beneficios para la salud de las uvas incluye mantenerse hidratado, reducir el riesgo de diabetes, reducir el riesgo de cáncer, tratar problemas de la piel, una rica fuente de potasio, apoyar la salud ocular, apoyar la salud cerebral, tratar el dolor de rodilla, combatir la inflamación y promover la pérdida de peso.

Las uvas se utilizan en un montón de delicias culinarias. Son un ingrediente habitual en muchas ensaladas refrescantes. Gracias a sus beneficios y nutrientes saludables; las uvas a menudo se conocen como la reina de las frutas.

¿Qué son las uvas?

Las uvas se clasifican en la familia de las bayas. Están disponibles en diferentes colores, incluidos rojo, verde, negro y morado. Todo tipo de uvas están disponibles fácilmente durante todo el año. Están cargados con muchos nutrientes esenciales y ofrecen una multitud de beneficios para aumentar la inmunidad.

Valor nutricional

Las uvas son fuentes ricas en fitonutrientes, particularmente fenoles y polifenoles. Los fitonutrientes en las uvas varían de una especie a otra.

Las uvas son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes. Es por eso que se consideran un ingrediente saludable en muchas recetas de pérdida de peso. Las uvas no solo son deliciosas, sino que contienen cantidades impresionantes de nutrientes para mantener una dieta saludable.

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13 increíbles beneficios para la salud de las uvas

 

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Una dieta saludable rica en vegetales y frutas está relacionada con menos enfermedades. Esta es la razón por la cual las uvas son beneficiosas para mantener un corazón saludable y para aumentar la inmunidad.

Al igual que otras frutas y verduras, las uvas son una buena fuente de fibra y agua. Aquí hay 13 impresionantes beneficios para la salud de las uvas.

1. lleno de antioxidantes

Este regalo de la naturaleza está cargado de antioxidantes. Las uvas contienen una amplia gama de fitonutrientes desde carotenoides hasta polifenoles. Los estudios revelan que todos los fitonutrientes previenen muchos tipos de cáncer y mantienen un corazón saludable.

Entre los polifenoles, un resveratrol es popular por su capacidad milagrosa para prevenir la producción de radicales libres; llevando al cáncer Las semillas y la piel de las uvas contienen la mayor cantidad de antioxidantes. Asegúrese de encontrar formas de usarlos en sus recetas.

2. Mantenerlo hidratado

Un hecho poco conocido sobre las uvas es que son 82% de agua. Esto significa que ofrecen excelentes maneras de mantener la piel hidratada. Cuando tu piel está hidratada, tu piel se vuelve radiante de forma natural. Si se siente deshidratado, agregue algunas parrillas a su dieta para hidratar su piel de forma natural.

3. Disminuye los riesgos de la diabetes

De nuevo, el resveratrol ofrece increíbles beneficios para fortalecer la inmunidad. Los antioxidantes que se encuentran en las uvas están relacionados con una mejor regulación del azúcar en la sangre. Como promueven un buen metabolismo, intente incluir las uvas tanto como sea posible en su dieta. Ofrecen los mejores resultados cuando se consumen frescos.

4. Reduce los riesgos del cáncer

Todos sabemos cómo las frutas y verduras pueden proporcionar una gran resistencia contra las enfermedades. Cuando se trata de uvas, sus altas cantidades de antioxidantes no solo aumentan la inmunidad sino que también protegen contra muchas formas de cáncer. Ya que reduce el estrés oxidativo y protege el ADN celular, hay menos posibilidades de desarrollar un tumor canceroso.

5. Trata problemas de la piel

El resveratrol que se encuentra en las uvas también protege la piel de los signos del envejecimiento y otros problemas de la piel. Investigadores de la Universidad de California descubrieron que el resveratrol combate las bacterias causantes del acné cuando se combina con un medicamento común contra el acné, el peróxido de benzoilo. Por lo tanto, son increíblemente útiles para tratar el acné.

6. Fuente rica de potasio

Las uvas tienen altas cantidades de potasio. Dado que el potasio también combate el exceso de sodio, agregar uvas a su dieta asegura que consuma una dieta baja en sodio y alta en potasio.

Un estómago hinchado puede causar algunas complicaciones serias. Por lo tanto, las uvas pueden ser una excelente manera de reducir el consumo de sal y consumir una dieta rica en potasio. Esto también ayuda a lograr un estómago plano.

7. Beneficioso para los ojos

Investigadores de la Universidad de Miami han concluido que las uvas tienen beneficios impresionantes para mejorar la visión, ya que son útiles para apoyar el buen ojo. Ofrecen cambios significativos a nivel celular para combatir el estrés oxidativo. Las uvas también reducen los niveles de proteínas inflamatorias para mantener el ojo sano y libre de daños permanentes.

8. Bueno para el cerebro

Algunos estudios han señalado que el resveratrol es beneficioso para aumentar el flujo sanguíneo al cerebro. Esto significa que es una gran fruta para mejorar las respuestas mentales. Incluir uvas en su dieta lo ayuda a mantenerse alejado de trastornos mentales como el Alzheimer. Se sabe que las uvas eliminan los radicales libres , que afectan negativamente al cerebro.

9. Trata el dolor de rodilla

De acuerdo con una investigación realizada en una universidad en Texas, puede tratar el dolor de rodilla consumiendo uvas regularmente. Las uvas son particularmente útiles para reducir la intensidad del dolor de los pacientes que sufren de osteoartritis .

Dado que tienen una gran cantidad de antioxidantes, las uvas son extremadamente beneficiosas para mejorar la movilidad y la flexibilidad de las articulaciones.

10. Agentes antiinflamatorios

Otro beneficio notable de incluir aperturas en su dieta es que contienen muchas enzimas, que tienen un efecto antiinflamatorio en el cuerpo. Gracias a su capacidad antiinflamatoria , las uvas proporcionan beneficios increíbles para promover una salud cardíaca superior. También reparan muchas otras funciones del cuerpo para prevenir la inflamación.

11. Beneficios Antienvejecimiento

Muchos fitonutrientes de la uva juegan un papel importante en la promoción de la longevidad. Las uvas retrasan el proceso de envejecimiento y sus antioxidantes fortalecen la inmunidad. Dado que las uvas tienen una increíble capacidad hidratante y mantienen la piel hidratada, puede evitar la formación de arrugas y signos de envejecimiento al consumir uvas regularmente.

12. Beneficios antimicrobianos

Hay muchos fitonutrientes de la uva que se cree que poseen propiedades antimicrobianas. Dichos fitonutrientes van desde flavonoides comunes como quercetina hasta estilbenos, incluidos piceatannol y resveratrol.

También tiene buenas cantidades de oligopéptidos que son moléculas cortas similares a proteínas. Estas moléculas poseen varias capacidades antimicrobianas.

13. Ayuda en la pérdida de peso

Entre otros nutrientes que se encuentran en las uvas, las propiedades antioxidantes conocidas como flavonoides son excelentes para mantener un peso saludable. No solo eso, te sientes más lleno durante más tiempo cuando consumes 1 taza de uva que tiene alrededor de 100 calorías. Esto los convierte en un bocadillo nutritivo para incluir en su dieta de pérdida de peso.

Conclusión

Las uvas son ricas en todas las vitaminas esenciales. Además, también son fuentes ricas en minerales, como magnesio, hierro y calcio. Los médicos y nutricionistas recomiendan que las bayas son ideales para aumentar la salud de un buen hogar.

Las uvas pueden fermentar a temperatura ambiente. Tenga cuidado de guardar siempre las uvas en el refrigerador. También puede envolver holgadamente las uvas sin lavar en una bolsa de plástico hermética antes de refrigerarlas para mantenerlas frescas durante un período de tiempo más prolongado.

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