Hogar Dieta y Nutricion 13 increíbles beneficios para la salud del jugo de tamarindo

13 increíbles beneficios para la salud del jugo de tamarindo

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
Publicada: Ultima actualización en 64 Vistas

Los beneficios para la salud del jugo de tamarindo incluyen aumentar el metabolismo, apoyar la salud del estómago, controlar la diabetes, mantener el sistema inmunológico, controlar la obesidad, apoyar la salud cardiovascular y una buena fuente de antioxidantes. Otros beneficios incluyen combatir la inflamación, purificar la sangre, rejuvenecer la piel, apoyar la salud ocular y actuar como laxante.

El jugo de tamarindo agridulce puede convertirse en una fuente natural para tratar diversos problemas de salud. Contiene un alto contenido de nutrientes que su cuerpo necesita regularmente. Los nutricionistas también recomiendan consumir zumo de tamarindo para evitar las enfermedades oculares junto con diversos problemas estomacales.

¿Qué es el jugo de tamarindo?

El árbol de tamarindo produce frutos que parecen vainas que contienen pulpa comestible. Este último se utiliza para varios fines, como el tratamiento de dolencias de salud y agregar sabor adicional a muchas cocinas asiáticas. El árbol crece en un clima tropical y se conoce como Tamarindus indica. Además, se ha convertido en una especia principal para las cocinas de América Latina y el Caribe también.

Valor nutricional del tamarindo

100 gramos de pulpa de tamarindo contienen los siguientes nutrientes

  • Calcio 35 mg
  • Magnesio 92 mg
  • Fósforo 54 mg
  • Proteína 10 g
  • Potasio 375 mg
  • Riboflavina 07 mg
  • Tiamina 16 mg
  • Ácido tartárico 8-23.8 mg

Cómo preparar jugo de tamarindo?

Ingredientes que necesitas

  • Pulpa de tamarindo fresco
  • Azúcar
  • Rodajas de limón
  • Agua

Método

  • Retire las semillas de la pulpa de tamarindo y mezcle bien con azúcar.
  • Vierta agua helada.
  • Agregue las rodajas de limón recién cortadas y los cubitos de hielo al final y dele una buena mezcla.
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13 increíbles beneficios para la salud del jugo de tamarindo

 

1. Aumenta el metabolismo

Es posible que haya probado varios remedios o haya optado por una dieta saludable para aumentar su tasa metabólica. Para obtener resultados duraderos, los nutricionistas sugieren incorporar el jugo de tamarindo en su rutina. Los nutrientes nutritivos que contiene ayudan a su cuerpo a absorber los nutrientes que consume y también pueden acelerar su metabolismo. Por otra parte, la tasa metabólica aumentada es esencial, ya que en última instancia conduce a la pérdida de peso que en la mayoría de los casos es responsable de diversas dolencias de salud.

2. Para la salud del estómago

Se dice que el jugo de tamarindo trata las enormes enfermedades inflamatorias del intestino, como las enfermedades de Crohn y la colitis ulcerosa. La pulpa de tamarindo contiene componentes como el magnesio y el potasio que pueden evitar eficazmente los factores asociados con los ácidos estomacales y las úlceras estomacales. Puede encontrar un contenido adecuado de fibra en la especia que es esencial para todos para regular las deposiciones y el estreñimiento. También puede incorporarlo a la dieta de los niños en caso de gusanos intestinales y parásitos. Por otra parte, el jugo de tamarindo también podría convertirse en una fuente natural para tratar la disentería, la diarrea y la inflamación se produce debido a las hemorroides.

3. Jugo de tamarindo para diabéticos

El delicioso jugo es lo suficientemente potente como para evitar que tu cuerpo absorba carbohidratos , algo necesario para las personas con diabetes . Cuando se consume regularmente, esta bebida ayuda a aliviar los altos niveles y picos repentinos de glucosa en el torrente sanguíneo. Además, los nutricionistas han revelado que el jugo de tamarindo puede prevenir su páncreas por el daño oxidativo que está asociado con la diabetes. Sin embargo, consulte con su médico de atención primaria antes de optar por la automedicación específicamente en caso de diabetes.

4. Mantiene el sistema inmune

El jugo de tamarindo es una potencia de muchos antioxidantes que su cuerpo necesita abundantemente. Cuando consume una dieta llena de antioxidantes, funcionará para fortalecer su sistema inmunológico. Además, una inmunidad fuerte puede evitar eficazmente las bacterias infecciosas que contribuyen a la tos, el resfriado y la gripe, etc.

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5. Beneficioso para obesos

El sobrepeso u obesidad puede obtener numerosos beneficios para la salud mediante la incorporación de jugo de tamarindo en su dieta habitual. No solo cosecharán nutrientes como potasio , magnesio , fósforo junto con varias vitaminas, sino que también ayudarán a quemar el exceso de grasa corporal. Esta deliciosa bebida agregará sabor a su viaje de pérdida de peso.

6. Para la salud cardiovascular

El jugo de tamarindo puede aliviar el proceso de oxidación asociado con el colesterol. Significa que puede impedir con éxito el bloqueo del colesterol y adherirse a sus arterias que contribuyen a diversos problemas cardiovasculares, como ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Se dice que el consumo regular del jugo también reduce los riesgos de altos niveles de colesterol. Sin embargo, en cualquier caso, es mejor considerar el consejo del médico antes de optar por un remedio casero.

7. Fuente de antioxidantes

Los nutrientes han alentado consumir alimentos enriquecidos con antioxidantes, ya que ayudan a combatir los factores dañinos para la salud. El jugo de tamarindo también podría convertirse en una fuente natural para combatir las toxinas, los radicales libres desalentadores e incluso las células cancerosas. Los factores son silenciosos pero desalentadores ya que contribuyen al estrés oxidativo en sus órganos si no se tratan a tiempo.

8. Antiinflamatorio

La pulpa de tamarindo es una fuente inagotable de diversas propiedades antiinflamatorias . Y el jugo hecho con él puede tratar el dolor de garganta de manera efectiva. Los nutricionistas también lo han recomendado para tratar la inflamación y el dolor crónico de las articulaciones. Sin embargo, se requieren más estudios para determinar su efectividad en este sentido.

9. Purifica la Sangre

Los estudios han demostrado que los ácidos fólicos, vitaminas, minerales y fibra dietética son esenciales para purificar su sangre. Puede encontrar una gran variedad de nutrientes en el jugo de tamarindo, y puede convertirse en un purificador de sangre natural y seguro.

10. Para la piel radiante

El jugo de tamarindo es una excelente opción cuando se trata de cuidado de la piel. Tiene potencial para tratar quemaduras y edema debido a los compuestos que se encuentran en ellos. La incorporación de tamarindo en cualquier forma a su dieta puede ayudar a aliviar el acné o las cicatrices de la varicela, dejando su piel clara y radiante. Además, el jugo contiene fibra, alfa hidroxilo, enzimas, fibra, vitamina B y vitamina C que son necesarios para rejuvenecer las células y los tejidos de la piel muerta.

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11. Propiedades de enfriamiento

El consumo de tamarindo puede ser efectivo durante el verano ya que está cargado con las propiedades refrescantes. Los nutricionistas recomiendan el jugo de tamarindo a las personas que viven en las regiones tropicales para evitar los riesgos de los golpes de calor.

12. Para la salud ocular

Los estudios han demostrado que los nutrientes que se encuentran en el tamarindo pueden tratar problemas de salud ocular como la conjuntivitis de manera efectiva. Además, se dice que tiene un impacto positivo en las personas con el síndrome de ojos secos o ceguera nocturna. Sin embargo, no hay evidencia disponible con respecto a sus beneficios para la vista débil; debe consultar a su oculista antes de incorporarlo a su rutina diaria.

13. Es laxante

Nutricionistas han declarado que el jugo de tamarindo podría funcionar como laxante. Tiene el potencial de evitar los factores que contribuyen a los trastornos biliares y las infecciones virales que provocan diarrea en la mayoría de los casos. Se dice que el jugo dulce y de origen alivia las náuseas y el vómito que traen la mayoría de las infecciones. Los expertos también sugieren que ayuda a promover el crecimiento de buenas bacterias en el intestino grueso debido al contenido de fibra dietética que se encuentra en él. Además, solo debes optar por jugo fresco cuando se trata de tratar problemas de salud ya que no contiene químicos.

Línea de fondo

Las opciones naturales no contienen efectos nocivos para la salud. Podrían convertirse en una fuente deliciosa para tratar diversas dolencias, como infecciones virales. Sin embargo, siempre se sugiere considerar la moderación incluso para remedios caseros.

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