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¿QUÉ ES EL BORO?
Cuando se trata de minerales, no solemos prestar mucha atención al boro. Sin embargo, es un mineral traza que posiblemente esté infravalorado cuando se trata de la salud humana. Puede encontrar boro en el medio ambiente, así como en ciertos alimentos de origen vegetal. Sus diversos usos incluyen mejorar la estructura esquelética y la densidad ósea, ayudar a tratar la artritis y aumentar la masa muscular.
De hecho, el boro se asocia con mayor frecuencia con la masa y la fuerza. Es comúnmente utilizado por culturistas y atletas para ayudar en el proceso de recuperación del cuerpo, prevenir dolores y molestias y su capacidad para aumentar los niveles de testosterona. El boro no solo mejora la fuerza, sino que también se ha relacionado con funciones cerebrales mejoradas, como la concentración y el aprendizaje . (1)
¿CUÁLES SON LAS MEJORES FUENTES ALIMENTICIAS DE BORO?
Si necesita otra buena razón para comer más productos frescos, el boro se puede encontrar naturalmente en varios alimentos de origen vegetal, como frutas, nueces y frijoles. La gran mayoría del suministro de boro del cuerpo proviene de nuestra dieta , pero también se encuentra en cantidades más pequeñas en el agua.
Los siguientes alimentos son las mejores fuentes dietéticas de boro…
- Frijoles incluyendo frijol mungo, frijol lima y frijol
- Varias bayas
- Alcachofas
- Cerezas
- Batatas y patatas
- Nueces como pecanas y nueces.
- higos y ciruelas pasas
- Peras
- Aguacates
- Uvas
- Manzanas, naranjas y peras
- Leche
- Café
- vino tinto
El boro que obtenemos de estas fuentes alimenticias es ácido bórico o B(OH)3, que solo se encuentra en las plantas. La forma precisa en que funciona el boro en el cuerpo aún no está clara. Los investigadores creen que el boro ayuda a estabilizar las moléculas dentro de ciertas plantas , incluidos los esteroles y polisacáridos vegetales que se sabe que benefician al cuerpo humano.
También es posible que el boro ayude al cuerpo a utilizar otros minerales como el calcio y el magnesio mediante la producción de importantes enzimas digestivas. La investigación sobre sus usos se encuentra en una etapa inicial, pero su impacto en los niveles de estrógeno ha sido bien estudiado. Según la investigación, el boro ayuda a aumentar los niveles de estrógeno en hombres y mujeres, lo cual es una de las razones por las que está relacionado con la salud ósea y otras afecciones relacionadas con la edad, como la artritis y el deterioro cognitivo.
CANTIDAD DIARIA RECOMENDADA
La cantidad de estudios sobre el papel que juega el boro es bastante limitada, lo que significa que el USDA aún tiene que establecer una ingesta diaria recomendada de boro. Sin embargo, han establecido un máximo o ‘límite superior’ basado en la cantidad que las personas consumen sin efectos nocivos.
Estos son los límites superiores para el consumo de boro….
- 1-3 años de edad: 3 miligramos al día
- 4-8: 6 miligramos al día
- 9-13: 11 miligramos
- 14-18: 17 miligramos
- 19-50: 17 a 20 miligramos
- Mujeres embarazadas: 17 a 20 miligramos
- Madres lactantes: 10 a 25 miligramos
BENEFICIOS PARA LA SALUD DEL BORO
1) FORTALEZA ÓSEA
El boro se asocia principalmente con la fuerza ósea y la masa muscular porque ayuda a mejorar el uso del calcio en el cuerpo. También ayuda a proteger contra la debilidad de los huesos y condiciones como la osteoporosis porque regula la función del estrógeno tanto en mujeres como en hombres. Los estudios también indican que el boro ayuda a los huesos y otras funciones corporales al ayudarlo a usar sus suministros de vitamina D de manera más efectiva.
En un estudio chino, los investigadores encontraron que la suplementación con boro condujo a un aumento en la formación de hueso mientras que también previno la reabsorción ósea. Esto protegió a los animales utilizados en el estudio contra la osteoporosis. Las ratas que recibieron suplementos de boro mostraron mejoras en el grosor, el volumen y la masa de los huesos, así como niveles elevados de una hormona relacionada con la salud de los huesos llamada estradiol. (2)
2) MASA MUSCULAR
Los altos niveles de boro en el cuerpo nos ayudan a utilizar ciertos otros nutrientes importantes de manera más efectiva , incluidos el calcio, el magnesio y el fósforo. Esto es importante para desarrollar masa muscular, quemar las reservas de grasa, prevenir el dolor y recuperar los músculos después de una lesión. El boro también ayuda a promover la producción de testosterona, que tiene varios beneficios para los músculos.
Los suplementos de boro son populares entre los atletas no solo por sus beneficios musculares, sino porque el boro también podría ayudar a aumentar el rendimiento, mejorar el tiempo de reacción e incluso podría beneficiar la coordinación ojo-mano.
3) ARTRITIS
Como ya hemos comentado, el boro ayuda a que el calcio se integre en los huesos y articulaciones del organismo de forma más eficaz. Esto puede ayudar a prevenir el deterioro y debilitamiento de las articulaciones y ayudar a aliviar el dolor de la artritis .
La investigación ha demostrado que las personas con menos boro en su sistema son más propensas a la artritis. Los estudios también han demostrado que los suplementos de boro pueden tener un impacto significativo en la integridad de los huesos con pacientes que usan suplementos que tienen huesos más duros que aquellos que no toman suplementos. (3)
Estudios epidemiológicos en lugares donde el consumo de boro es especialmente bajo han revelado que la artritis es mucho más común que en áreas donde el consumo de boro es más alto.
4) SALUD CEREBRAL
Los niveles bajos de boro pueden tener un efecto perjudicial en varias funciones cerebrales . Esto incluye problemas para concentrarse y retener información, así como una cognición más lenta. El boro ayuda a impulsar varias de estas funciones cognitivas, incluido el control motor, la memoria y la concentración.
Se han realizado investigaciones para comparar la actividad cerebral en personas con una ingesta alta de boro con una ingesta baja. Descubrieron que aquellos con una mayor ingesta de boro mejoraron una serie de funciones cognitivas, incluido el desempeño de tareas, la capacidad motora, la destreza, la coordinación, la percepción, la memoria y la atención . (4)
5) HORMONAL BALANCE
El boro puede ayudar a equilibrar las hormonas sexuales, como la testosterona y el estrógeno, tanto en las mujeres como en los hombres. Esto puede tener un impacto positivo en los síntomas de la menopausia y el síndrome premenstrual en las mujeres. También puede ayudar a aumentar la fertilidad. Los estudios realizados en animales han encontrado que los niveles bajos de boro pueden estar relacionados con la infertilidad y los defectos de nacimiento. Esto sugiere que el boro es muy importante para la reproducción y el desarrollo fetal. (5)
En un estudio publicado en la década de 1990, las mujeres menopáusicas que recibieron una dieta baja en boro luego recibieron una dieta mucho más alta en el mineral. Los participantes experimentaron niveles saludables más altos de testosterona y estrógeno, así como una menor pérdida de magnesio y calcio al orinar . (6)
6) INFECCIONES POR LEVADURAS
El boro es en realidad uno de los ingredientes activos de los medicamentos recetados para las infecciones por levaduras femeninas o la candidiasis. El boro se puede utilizar como una alternativa más natural a los medicamentos y cremas comerciales para la levadura. La aplicación tópica de ácido bórico generalmente se considera un remedio eficaz y seguro para las infecciones vaginales por hongos.
Un estudio comparó los efectos de un popular tratamiento de candidiasis con boro. Descubrieron que el boro era más efectivo que la crema comercial. En el estudio, más del 90 % de las mujeres tratadas con boro se recuperaron después de 10 días de tratamiento en comparación con solo el 64 % de las que usaron el tratamiento de crema de levadura comercial. Los investigadores también encontraron que el ácido bórico era seguro y no producía efectos secundarios adversos. (7)
7) DIABETES
En investigaciones realizadas con animales, los científicos han descubierto que los niveles bajos de boro pueden aumentar muchos de los efectos relacionados con la diabetes . Estos efectos incluyen variaciones en los niveles de glucosa en sangre y cambios en los triglicéridos. El boro parece ayudar a metabolizar mejor los carbohidratos y también regula la producción de insulina ayudando a controlar los niveles de glucosa en sangre. Debido a esto, el boro puede desempeñar un papel en la salud de las personas con diabetes.
8) INFECCIONES DE LA PIEL
El boro también se puede aplicar tópicamente sobre la piel. Los estudios sugieren que el ácido bórico es un tratamiento tópico seguro y que tiene propiedades astringentes que pueden ayudar a aliviar la inflamación y el enrojecimiento, así como a prevenir infecciones . El boro también se usa a veces como un lavado de ojos antibacteriano para prevenir infecciones oculares u orzuelos.
