11 beneficios comprobados para la salud del aceite de semilla negra

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
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Los beneficios del aceite de semilla negra incluyen la mejora de la función inmune, el equilibrio del colesterol, la lucha contra las infecciones, la lucha contra los patógenos nocivos, la reducción de la inflamación, la reducción del riesgo de ciertos cánceres y la mejora del rendimiento cognitivo. Otros beneficios incluyen apoyar la salud del hígado, combatir la diabetes tipo 2, mejorar la salud de la piel, apoyar la salud ocular y apoyar el crecimiento del cabello.

Black Seed Oil es una grasa pura destilada de las semillas de nigella sativa , una flor común originaria del sur y suroeste de Asia. Esto a menudo se conoce como alcaravea negra o simplemente semilla negra y es la semilla de la planta de hinojo. La semilla de esta planta se ha usado en medicinas y alimentos tradicionales durante milenios, con un rol similar al de otras especias que se encuentran en la planta de hinojo.

El uso del aceite es considerablemente diferente al consumo de la semilla, ya que es aproximadamente un 30% de aceite, por lo que debemos considerar el aceite destilado algo separado de la semilla a partir de la cual se produce. Las semillas se han usado en curries, panes con especias y cinco especias, entre otros alimentos. Este artículo destacará los beneficios para la salud que la ciencia ha demostrado para el aceite de semilla negro.

¿Qué es Black Seed Oil?

El aceite de semilla negra es el aceite que se encuentra en la alcaravea negra, y el aceite es una versión líquida destilada y purificada de estas grasas. Como un aceite, tiene un contenido calórico de 9 calorías por mg (o 1 ml) por lo que es un alimento muy energético, ¡aunque definitivamente no debe consumirse en grandes cantidades por aquellos preocupados por su peso corporal! Se ha vuelto popular en los últimos tiempos con el descubrimiento de varios beneficios para la salud y beneficios del sistema inmunológico que se pueden lograr con una dosis relativamente pequeña.

11 beneficios comprobados para la salud del aceite de semilla negra

 

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1. Mejora la función inmune

Tanto la especia como el aceite concentrado pueden mejorar la función inmune en un grado modesto cuando se usan en dosis culinarias y métodos de cocción. Esto significa que hay una manera relativamente fácil de obtener los efectos positivos sin una cantidad excesiva de esfuerzo: agregar aceite de semilla negra al curry y los procesos de cocción pueden ser muy beneficiosos para la salud.

2. Balances de colesterol

Las grasas buenas que se encuentran en el aceite de semilla negro son efectivas para aumentar la proporción de HDL a colesterol LDL en la sangre, esto reducirá la presión arterial, mejorará el metabolismo de la grasa y reducirá la posibilidad de problemas de salud como la aterosclerosis , donde la acumulación de grasa las placas a base de sangre reducen el flujo sanguíneo y dañan el sistema cardíaco.

3. Infecciones antibacterianas y de lucha

La semilla negra es principalmente efectiva en la lucha contra diversas formas de infección bacteriana. Como agente antibacteriano natural, puede luchar contra muchas bacterias que son inmunes o resistentes a las intervenciones farmacéuticas convencionales. Mientras que el aceite de semilla negro no curará ninguna infección, el consumo regular puede servir para proteger contra la infección y mantenerlo saludable.

4. Lucha contra los patógenos nocivos

Los fitoquímicos son los productos químicos que se encuentran únicamente en los alimentos vegetales y son increíblemente importantes para la salud y el bienestar adecuados. Sabemos desde hace años que estos compuestos son buenos para nosotros, la fruta y la verdura siempre han sido alimentos saludables, pero los fitoquímicos en sí son fantásticos para combatir los patógenos en el cuerpo, que básicamente son sustancias que pueden dañarnos. Los fitoquímicos combaten una variedad de patógenos, reduciendo el riesgo de enfermedad, enfermedad y mortalidad.

El aceite de semilla negra, que se produce a partir de las semillas de una planta, está increíblemente repleto de fitoquímicos y agentes antifúngicos. Estos son excelentes para enfrentar las amenazas que representan las diminutas partículas de hongos, principalmente las que se encuentran en los alimentos, y confieren un 100% de protección contra muchas de las dosis estándar de estos patógenos.

5. Reduce la inflamación

Los fitoquímicos como ‘TQ’ también pueden mejorar las respuestas de supresión de la inflamación del cuerpo tanto en un nivel superficial (cuando se aplica a la piel) como a través del consumo como alimento. Esto significa que varios dolores y dolores basados ​​en la inflamación, como los problemas en las articulaciones, pueden reducirse en el corto plazo, aunque también es importante utilizar este tiempo y la libertad de dolor para resolver la causa.

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7. Reduce el riesgo de ciertos cánceres

Los fitoquímicos descritos anteriormente también poseen una serie de otras cualidades que los ayudan a reducir el riesgo de cáncer. La mezcla de efectos antioxidantes, antibacterianos y antiinflamatorios promueve un entorno interno saludable (prevención del cáncer en primer lugar), reduce la posibilidad de daño celular y reduce las posibilidades de enfermedades precursoras que podrían dañar el sistema inmunitario. El aceite de semilla negra no curará el cáncer, pero puede brindarle una mayor seguridad si se consume durante un largo período de tiempo.

8. Mejora el rendimiento cognitivo

Uno de nuestros beneficios favoritos del aceite de semilla negra es su capacidad para inhibir AChE, una enzima que descompone la acetilcolina en el cuerpo. La acetilcolina es uno de los compuestos más importantes y potentes producidos en el cuerpo. Esta sustancia química es esencial para la memoria y la función cerebral, pero también mejora la producción de potencia en atletas y se usa para prevenir los síntomas y riesgos de desarrollar enfermedades cerebrales y neurológicas. Por ejemplo, ACh se usa en el tratamiento de esclerosis porque mejora la salud de los tejidos que rodean el sistema nervioso, reduciendo la posibilidad de daño e inhibición de estos tejidos.

La acetilcolina también es esencial en la lucha contra la enfermedad de Alzheimer y la demencia . No solo puede retrasar la aparición de estas enfermedades y reducir el riesgo general, sino que puede reducir la progresión de dichas enfermedades en poblaciones que ya han sido diagnosticadas. Entre las personas sanas mejorará la memoria, protegerá contra las enfermedades cerebrales degenerativas y mejorará la producción de fuerza durante el ejercicio. ¡Es por eso que lo amamos tanto!

9. Apoya la salud y la función del hígado

Como principal procesador químico del cuerpo, el hígado no solo es responsable de producir los químicos que nos mantienen vivos y saludables, sino que también convierte las toxinas y otros químicos dañinos en compuestos más tolerables para ser excretados. Esto significa que el hígado soporta una gran cantidad de estrés mecánico y químico para mantenernos con vida y que las pobres opciones de dieta y estilo de vida que hacemos generalmente van a alcanzar nuestro hígado a medida que envejecemos.

Los primeros hallazgos sugieren que el aceite de semilla negra puede ser uno de los aceites y suplementos vegetales que se pueden usar para mejorar la salud y la función del hígado. Dado que muchas personas tienen dietas pobres, consumen demasiado alcohol y / o drogas (ya sean recreativas o de “prescripción”), creemos que es importante dedicar un tiempo a cuidar el hígado. Si está buscando una manera de desintoxicar su cuerpo, el mejor cuidado es el cuidado adecuado del hígado.

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10. Combate la diabetes tipo 2

Muchas “grasas buenas” son excelentes opciones para reducir el azúcar en la sangre, los colesteroles y mejorar las condiciones para quienes padecen diabetes tipo 2 . Sin embargo, los efectos de la semilla negra son aún más impresionantes que muchos aceites similares debido a las mejoras que ha demostrado en los procesos contribuyentes en el páncreas, así como a reducciones en los marcadores de azúcar en sangre y una mejora en la concentración y sensibilidad a la insulina. La sensibilidad a la insulina ha sido una palabra de moda para la industria de la pérdida de peso en los últimos años, pero para aquellos que sufren de diabetes tipo 2 es una gran preocupación; una preocupación de que el aceite de semilla negra pueda mejorar.

El uso de antidiabéticos naturales y el fomento de la mejora de la dieta y el estilo de vida es un enfoque mucho más sostenible y responsable para el tratamiento de la diabetes tipo 2 que a través del estilo de vida y la dieta que es más probable que desarrolle. Las intervenciones farmacéuticas clínicas generalmente tienen efectos secundarios graves, mientras que las adiciones naturales y los cambios en la dieta probablemente sean más suaves y más efectivos a largo plazo.

11. Mejora la salud de la piel, los ojos y el cabello

La melanina es un compuesto biológico importante presente en una serie de tejidos superficiales. Estos son principalmente útiles en la prevención de daños por radiación de bajo nivel, generalmente en forma de quemaduras solares o radiación UV excesiva debido a tomar el sol o broncearse. El aceite de semilla negra mejora la regulación de la melanina y los beneficios para la salud asociados con ella. También puede mejorar la condición de la piel que padece problemas dermatológicos de bajo nivel como sequedad y eccema. El consumo de grasas saludables generalmente mejora la absorción de vitamina A y vitamina E , asociada con la salud de la piel , el cabello y los ojos .

Efectos secundarios y otras preocupaciones

Uno de los principales beneficios para la salud del aceite de semilla negra es que es tan neutral cuando se trata de efectos secundarios. Casi no hay efectos secundarios negativos asociados, a pesar de que contiene varios fitoquímicos que se usan como pesticidas o productos para el cuidado de la piel. El hecho de que sea tan amable con casi ningún efecto negativo en el cuerpo es el motivo por el que ha sido tan bien recibido por quienes tienen interés en la nutrición y la salud.

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