Anorexia nerviosa (trastorno alimentario): síntomas, causas y tratamiento de la anorexia

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
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Anorexia nerviosa

La anorexia nerviosa es un trastorno psicológico definido por los extremos en el bajo peso corporal en relación con la estatura. Además del bajo índice de masa corporal , otros signos de este trastorno alimenticio incluyen:

  • Pérdida de peso extrema / innecesaria
  • Irracional y profundo miedo al aumento de peso
  • Percepción distorsionada de la autoimagen y el cuerpo

Cerca del 90-95 por ciento de los que sufren este trastorno son niñas y mujeres. En los EE. UU., Se estima que entre el 0,5 y el 1 por ciento de las mujeres padecen este trastorno.

Este es uno de los diagnósticos psiquiátricos más frecuentes en mujeres jóvenes. Otra estadística importante es la probabilidad de muerte por esta condición.

Cerca del 5-20 por ciento de aquellos que luchan con la anorexia mueren, las probabilidades de muerte aumentan mientras más tiempo exista la condición. Tiene una de las tasas de mortalidad más altas asociadas con un trastorno psicológico. Esta condición de salud mental ocurre en la adolescencia temprana a media en general.

Los hombres y mujeres que sufren de este trastorno se obsesionan con figuras anormalmente delgadas que requieren un cambio en los patrones de alimentación. Es una condición caracterizada por la auto-inanición y falta de apetito.

Principales tipos de anorexia

Existen dos tipos principales de anorexia a saber:

  • Anorexia Nervosa Binge / Purge Type
  • Anorexia Nerviosa Restrictiva

Anorexia Nervosa Binge / Purge Type

En este caso, el individuo siente un gran sentimiento de culpa por comer y purgar lo que come. La compensación por comer es a través de vómitos, ejercicio excesivo o uso excesivo de laxantes

Anorexia restrictiva

En este tipo de anorexia nerviosa, el límite se coloca en la cantidad del bien consumido, invirtiendo una cantidad mínima muy por debajo de la ingesta calórica del cuerpo, lo que lleva a una inanición lenta.

Este desorden no es simple. Tiene muchos signos y síntomas asociados con él. Las causas son complejas como son sus efectos.

Signos y síntomas de anorexia

Las personas que sufren de anorexia nerviosa pueden mostrar varios síntomas, entre ellos:

  • Dieta crónica a largo plazo
  • Peso bajo peligroso
  • Alimentos y obsesiones calóricas; constantemente analizando el contenido de grasa
  • Comportamiento ritual de alimentación como cortar alimentos en pequeños bocados, comer solos u ocultar alimentos
  • La persona también puede cocinar comidas masivas para otros, pero se niega a comer; hay una fijación prolongada con recetas y cocina
  • Amenorrea o ausencia de menstruación (como se define por la pérdida de 3 ciclos menstruales consecutivos)
  • Depresión o letargo
  • Lanugo o vello fino y suave que crece en el cuerpo
  • Pérdida o adelgazamiento del cabello
  • Sensación de frío en las extremidades
  • Evitar las funciones sociales y las reuniones
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Dieta y anorexia

Foto por: Luis Muñoz / CC BY

Los patrones restrictivos de alimentación en la anorexia son un poco como la dieta, pero también existen enormes diferencias entre los dos. Si bien la anorexia nerviosa tiene consecuencias devastadoras, la dieta es menos drástica.

Si bien la dieta es para ganar un peso objetivo o saludable, la anorexia implica la preocupación por la pérdida extrema de peso como un medio de felicidad y control.

Los primeros signos de advertencia de anorexia pueden ocultarse o confundirse con una dieta o el impacto de los medicamentos recetados .

Síntomas físicos de la anorexia

Los síntomas físicos de la anorexia nerviosa incluyen:

  • Pérdida de peso drástica (alrededor del 15 por ciento o más de peso corporal normal) y apariencia extremadamente delgada
  • Conteo sanguíneo irregular y enzimas hepáticas elevadas
  • Fatiga y cansancio
  • Mareo o frustración
  • Incautación
  • Uñas quebradizas
  • Adelgazamiento o rompimiento del cabello
  • La ausencia de la menstruación ‘
  • Presencia de lanugo
  • Estreñimiento
  • Piel seca
  • Incapacidad para resistir el frío
  • Ritmos cardíacos irregulares / taquicardia
  • Presión arterial baja
  • Deshidración
  • Osteoporosis que lleva a huesos rotos o fracturados
  • Piel seca y fresca
  • Náuseas o hinchazón
  • Baja BP
  • Círculos oscuros debajo de los ojos

Los signos físicos son fáciles de ocultar para el paciente. Pueden usar ropa de gran tamaño para ocultar la pérdida de peso o múltiples capas para mantener la temperatura corporal. También evitarán desnudarse para los exámenes médicos en un intento por evitar que el médico interfiera con sus objetivos de pérdida de peso.

La anorexia causa desnutrición y deshidratación que conduce a desequilibrios electrolíticos peligrosos. Las complicaciones de salud a largo plazo de este trastorno incluyen:

  • Enfermedad de huesos frágiles
  • Deficiencia de hierro y anemia
  • Irregularidades del latido del corazón
  • Convulsiones
  • Problemas hormonales
  • Retrasos del desarrollo
  • Confusión mental

¿Qué otros síntomas de advertencia hay?

Algunos de los patrones de signos y síntomas de anorexia que los especialistas en trastornos de la alimentación tienen en cuenta incluyen los siguientes:

Alcoholismo

La anorexia es una enfermedad complicada que afecta a hombres y mujeres de diferentes maneras. Las mujeres adolescentes con anorexia muestran una incidencia dramáticamente más alta de alcoholismo que el resto del grupo de iguales, al igual que las mujeres universitarias.

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Abuso de Estimulante

Los suplementos energéticos de venta libre, los potenciadores de la dieta y los medicamentos recetados para trastornos como el TDAH suprimen el apetito y, debido a la disponibilidad de estos medicamentos, los pacientes con anorexia son más propensos a utilizarlos de forma indebida para la supresión del apetito.

Condiciones concomitantes

La anorexia también existe con depresión mayor, trastornos de ansiedad o TOC; estas son enfermedades concomitantes. Los pacientes con condiciones adicionales se enfrentan a una ruta de tratamiento a largo plazo y más desafíos en la recuperación.

Unirse a los sitios web de Pro Ana

Numerosas comunidades web de Internet apoyan la cultura del dedo del pie de pro-ana o la anorexia y los trastornos de la alimentación, proporcionando “inspiración fina” para anoréxicos, bulímicos y otros con trastornos mortales de la alimentación. Los anoréxicos pueden unirse a estos sitios e incluso seguir un estilo de vida pro-ana.

Anorexia = Pérdida de peso drástica

La anorexia se caracteriza por tres factores principales:

  • Negarse a tener un peso corporal saludable
  • Mórbido miedo a subir de peso
  • Imagen corporal distorsionada

Negarse a dejar la búsqueda de la delgadez hasta llegar a los extremos para perder peso y nunca es suficiente, esta es una señal segura de anorexia.

Anorexia Hábitos alimenticios

Estos son muy diferentes de los hábitos alimenticios normales e implican:

  • Hacer dieta a pesar de ser delgado
  • Preocupación por calorías, gramos de grasa y nutrición
  • Pretenden comer o mienten sobre los alimentos consumidos
  • Obsesión con la comida
  • Pérdida de peso drástica
  • Rituales de comida extraños / secretos
  • Denegación de diluyente
  • Sentirse gordo a pesar de tener bajo peso
  • Muy crítico con la apariencia
  • Negación eres delgado
  • Con frecuencia toma su peso y su preocupación incluso en pequeñas fluctuaciones

Síntomas de purga de anorexia

  • Uso de píldoras de agua, píldoras de dieta , laxantes o diuréticos
  • Ejercicio compulsivo
  • Vomitando después de comer
  • Trabajando duro después de una sesión de borrachera

Cambios en el comportamiento

Foto de: Alexandra Milleta / CC BY

Es bien sabido que el síntoma definitorio de la anorexia es la pérdida extrema de peso, pero los cambios conductuales del trastorno aparecen mucho antes. Se notan los cambios en las actitudes alimenticias, los hábitos y las creencias de la imagen corporal.

Algunas de las señales de advertencia de comportamiento incluyen:

  • Subir a una escala muchas veces en un día
  • Inventando mentiras para omitir comidas
  • Practica rituales como dividir porciones, comer demasiado lento o comer solo un tipo de comida
  • Mostrar preocupación por la comida
  • Ejercicio hasta el punto de ruptura
  • Usar ropa holgada para ocultar la delgadez anormal
  • Aislamiento y depresión
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Síntomas emocionales de la anorexia

Esto incluye :

  • Depresión , desesperanza y desesperación
  • Retirarse de familiares y amigos
  • Mostrando preocupación por la perfección
  • Pensamientos preocupantes sobre el futuro
  • Ideación suicida

Causas de la anorexia nerviosa

La anorexia -una visión poco saludable de la comida y la obsesión por la imagen corporal- tiene una serie de causas.

Causas ambientales

  • El impacto de la cultura de la delgadez en los medios de comunicación
  • Refuerzo de personas delgadas como estereotipos ideales
  • Profesiones y carreras que promueven la delgadez y la pérdida de peso
  • Trauma o abuso familiar y de la niñez
  • Presión de los pares

Causas biológicas

  • Funciones hormonales irregulares
  • Deficiencias nutricionales
  • Genética

Factores psicologicos

Al igual que con la bulimia, la anorexia es un trastorno que implica la interacción entre la biología, la psicología y los factores sociales.

Las características psicológicas y emocionales pueden dejar a las personas susceptibles a la anorexia, que incluyen:

  • Baja autoestima
  • Rasgos o pensamientos del TOC
  • Perfeccionismo
  • Bajos niveles de neurotransmisor serotonina
  • Influencias culturales

Efectos de anorexia

Los efectos dependen de la gravedad de la enfermedad. El retiro forzado de la educación, la pérdida de la fe, los descansos en la carrera, el aislamiento de familiares y amigos y el suicidio son algunos de los efectos. El impacto físico de la anorexia incluye la infertilidad, los apagones, el cierre del cuerpo, el daño cerebral, las enfermedades cardíacas y la muerte.

Según el Centro Nacional de Información sobre la Salud de la Mujer , algunos de los factores de riesgo para la anorexia incluyen dietas estrictas, antecedentes familiares de anorexia, abuso físico o sexual, perfeccionismo, dificultad en la expresión emocional o entorno familiar conflictivo.

Tratamiento

A la luz de las complejidades de la anorexia nerviosa, el tratamiento profesional necesita un enfoque holístico que incorpore:

  • Tratamiento médico
  • Asesoramiento nutricional
  • Terapia

Tratamiento médico

Los problemas de salud graves son el resultado de la anorexia, incluida la anemia y las enfermedades cardíacas, así como la alteración de los ritmos cardíacos.

Consejería Nutricional

El infierno de un dietista es esencial para la recuperación de este trastorno alimentario. Esto incluye la formulación e implementación de un plan de alimentación saludable. La educación sobre las conductas alimentarias normales también es importante.

Terapia

Varias formas de terapia como racional emotiva, conductual, cognitiva y humanística pueden usarse para ayudar al paciente anoréxico a abordar los problemas de la vida y curarse del trauma. Aprender habilidades de afrontamiento más sanas y mejorar la autoestima también son imprescindibles.

Pasos hacia la recuperación

  • Habla con otros
  • Manténgase alejado de la cultura promoviendo la delgadez
  • Busque ayuda profesional
  • Estabilizar problemas serios de salud
  • Desarrollar mecanismos saludables para enfrentar la depresión, la soledad y la inseguridad
  • Dieta saludable y uso de la autoestima para prevenir patrones anormales de alimentación
  • Hacer frente a las emociones difíciles a través de la atención plena
  • Desafiando las mentalidades dañinas

Conclusión

La anorexia es un trastorno alimenticio peligroso con muchas complicaciones potenciales. Si usted o un ser querido tiene este trastorno, obtenga ayuda inmediatamente para prevenir el impacto adverso de la anorexia nerviosa crónica.

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