¿Cuáles son los efectos secundarios del aspartamo (E951)?

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
Publicada: Ultima actualización en 77 Vistas

El aspartamo es una sustancia que daña gravemente la salud.

Los productores sabían desde un principio los peligros de esta sustancia y que destruiría la salud de la población y sin embargo insistieron en comercializarla.

Los documentos sobre la toxicidad del E951 muestran que para ser manipulado en el laboratorio se necesitan guantes, máscaras, delantal especial y purificador de aire.

Esta sustancia aún goza de éxito comercial, ya que está presente en unos 7.000 alimentos y medicamentos y es utilizada por cientos de millones de personas en todo el mundo. Como resultado de pruebas de laboratorio, también se encontró en productos cuyas etiquetas no lo mencionaban.

Una vez registrada en la lista del Pentágono como arma bioquímica, ¡ahora está siempre presente en la dieta diaria de la población mundial!

Es el edulcorante artificial más utilizado en el mundo, pero también el aditivo más peligroso. Sus nombres comerciales son: NutraSweet, Equal, Spoonful, Equal-Measure, Canderel, Beneva, Neotame. El código europeo para el aspartamo es E951 y está “relacionado” con E950 (acesulfamo K), parte de la categoría de edulcorantes químicos (artificiales).

Se obtiene mediante un proceso de ingeniería genética y su principal componente, la fenilalanina, es producida por una bacteria. Su poder de dulzura es 150-200 veces mayor que el azúcar y no tiene calorías. Derivado de él, Neotame es un veneno aún más fuerte que el aspartame.

La empresa productora de este edulcorante artificial registró una ganancia de 996 millones de dólares sólo en 1990. Es una droga sofisticada. Su efecto se intensifica por la presencia de glutamato y otras excitotoxinas. Una pequeña dosis de aspartamo añadida a una pequeña dosis de glutamato se convierte en una dosis aún más tóxica que las dos sustancias separadas.

Fue descubierto dentro de la empresa GD Searle de Illinois, EE.UU., que en las últimas décadas ha producido otras sustancias peligrosas, destinadas a ser incluidas en productos alimenticios, por ejemplo, la hormona de crecimiento bovina, rBGH. Primero se vendió bajo el nombre de NutraSweet.

Mecanismo de acción

Como resultado del metabolismo en el cuerpo humano, se descompone en: 50 % de fenilalanina, 40 % de ácido aspártico, 10 % de metanol y dicetopiperazina (DCP). La fenilalanina es un aminoácido que normalmente se encuentra en el cerebro. Las personas que padecen fenilcetonuria (PKU) no pueden metabolizar la fenilalanina.

Esto lleva a la acumulación de niveles muy altos de fenilalanina en el cerebro, lo que puede ser fatal. El Dr. Russell Blaylock afirma que se acumulan niveles muy altos de fenilalanina, especialmente en ciertas áreas del cerebro: hipotálamo, bulbo raquídeo y cuerpo estriado.

Para apoyar el rápido crecimiento del feto, se requieren muchos aminoácidos. La cantidad de aminoácidos en las venas fetales es cuatro veces mayor que en la sangre de la madre. El alimento natural es una mezcla compleja de aminoácidos. Ningún alimento tiene uno o dos aminoácidos aislados, como el aspartamo.

El Dr. Louis J. Elsas, Profesor de Pediatría en la Universidad de Emory, testificó ante el Congreso Americano:

“Llevo 25 años en investigación biomédica, tratando de prevenir los defectos de nacimiento que ocurrían por el exceso de fenilalanina. Y aquí está mi preocupación: es una neurotoxina y una sustancia teratógena, que produce efectos secundarios graves, reversibles en adultos, pero irreversibles en el cerebro del feto o del niño”.

Lee mas:  Bebida Crystal Light: efectos secundarios, información nutricional, alternativas

Los llamados suplementos dietéticos que contienen fenilalanina, ácido aspártico, ácido glutámico y otros aminoácidos descarboxilasa son neuroexcitotoxinas, comercializados por ignorancia o intencionalmente, ya que hacen lo contrario de lo que deberían hacer. La fenilalanina aislada interrumpe la transmisión neuronal, intoxica y priva al cerebro de nutrientes, provocando retraso mental, depresión, migraña, etc.

El ácido aspártico (Asp) es el segundo aminoácido de este edulcorante artificial, que se encuentra en una proporción del 40%. Cuando se aísla, es una excitotoxina, excitando las neuronas hasta su completa destrucción. Al igual que el formaldehído, el aspartamo es un agente que destruye los cromosomas.

Los peligros neurológicos para el feto son evidentes. El niño puede heredar el daño cromosómico dentro del cuerpo de la madre, y todas las generaciones futuras están amenazadas por la herencia de la destrucción cromosómica.

El metanol (alcohol metílico) se metaboliza por oxidación de E951 para formar formaldehído y luego ácido fórmico. Se acumula gradualmente en el cuerpo e inhibe el metabolismo del oxígeno. El metanol se obtiene en el intestino delgado, cuando el grupo metilo del aspartamo se encuentra con la enzima quimotripsina. El formaldehído es una neurotoxina letal que interfiere en el proceso de replicación del ADN y provoca defectos de nacimiento.

La intoxicación por metanol y formaldehído genera una serie de enfermedades degenerativas, así como anomalías funcionales en el organismo.

La Asociación de Protección Ambiental (EPA) dice: „El metanol es un veneno acumulativo, porque una vez ingerido, es muy difícil de eliminar. Dentro del cuerpo, el metanol se oxida y se descompone en formaldehído y ácido fórmico: ambos altamente tóxicos”. Por lo tanto, la EPA recomienda un límite de dosis de metanol de 7,8 mg/día. ¡Pero un litro de bebida dietética contiene alrededor de 56 mg de metanol!

El metanol está presente de forma natural en ciertas frutas y verduras (por ejemplo, los tomates), pero nunca se encuentra aislado del etanol y la pectina, esta última impidiendo que el metanol sea metabolizado en formaldehído y ácido fórmico, ambas toxinas letales. El metanol sintético es un veneno. ¡La dosis letal es de 1 ml/kg de cuerpo! La absorción de 50 a 100 ml es mortal para los humanos, aunque hay casos en los que la muerte se produjo por menos de 30 ml.

La cantidad de metanol en E951 es 1.000 veces mayor que la de los alimentos comunes, según la revista estadounidense Medical World News de 1978. Además, el metanol del aspartamo es “metanol puro”, que no se encuentra como tal en la naturaleza. El metanol en la naturaleza siempre se mezcla con etanol y otros compuestos que reducen su concentración cuando se liberan en el cuerpo humano.

Basta que las botellas de gaseosas permanezcan varias horas en un almacén o en un vehículo sin enfriar y expuestas a la luz solar, para que se vuelvan altamente tóxicas. Miles de envases de bebidas ligeras fueron enviados a los soldados que participaron en la operación “Tormenta del Desierto”. Las cajas de refrescos permanecieron en contenedores durante semanas, a una temperatura superior a 40° C.

Muchos soldados mostraron trastornos idénticos a los síntomas del envenenamiento por metanol: dolores de cabeza, tinnitus, mareos, náuseas, trastornos gastrointestinales, debilidad, vértigo, escalofríos, pérdida de memoria, entumecimiento de las extremidades, comportamiento anormal. Los problemas más conocidos del envenenamiento por metanol son las alteraciones visuales: pérdida gradual de la visión, turbidez, campo de visión progresivamente restringido, daño en la retina y, en última instancia, ceguera.

Lee mas:  Alimentos ricos en salicilatos + ¿Qué es la intolerancia/sensibilidad a los salicilatos (aspirina)?

Debido a la ausencia de algunas enzimas clave, las personas están más expuestas que los animales a los efectos tóxicos del metanol. Por lo tanto, las pruebas de aspartamo y metanol en animales no reflejan con precisión los peligros de estas sustancias en los humanos. Además, el formaldehído hace que el sistema inmunitario perciba las proteínas extrañas como antígenos, lo que activa respuestas inmunitarias para destruirlas.

El sistema inmunitario se vuelve contra sus propios tejidos y, por lo tanto, se produce el lupus eritematoso (una enfermedad autoinmune crónica en la que el sistema inmunitario del paciente no distingue entre sus propios tejidos y los intrusos, atacándolos).

Este edulcorante artificial distorsiona los tejidos fetales, creando estímulos antigénicos que atraen su destrucción por parte del sistema inmunológico. La terminación del embarazo puede ser tan rápida que la madre no tiene tiempo de notar la diferencia entre el retraso de la menstruación y el aborto.

La sustancia también ataca directamente al feto. Un ejemplo es el síndrome alcohólico fetal. El consumo de bebidas que contienen E951 por parte de la madre daña gravemente al feto.

Las deformidades que se producen marcarán al bebé de por vida: discapacidad y falta de agudeza mental en los niños que sobreviven a la intoxicación uterina por alcohol. La intoxicación por alcohol metílico es 50 veces más fuerte que la intoxicación por alcohol (en bebidas alcohólicas) y la intoxicación por formaldehído es 5000 veces más poderosa.

Cuidadosamente ensambladas en la molécula de aspartame, estas neurotoxinas son 20,000 veces más poderosas que las bebidas alcohólicas. Debido a la extrema toxicidad del aspartamo, incluso las dosis bajas son destructivas y dañan el sistema nervioso del feto y las estructuras vinculadas a él.

Capacidad quelante

En latín, quelato significa garra; en química, el quelato es un compuesto químico que retiene otros químicos, en su mayoría metales. Una de las razones por las que la FDA rechazó por primera vez la aprobación de esta sustancia es su fuerte acción quelante, por la cual extrae rápidamente metales tóxicos o no tóxicos y los transporta por todo el cuerpo (incluso extrae metales que normalmente el cuerpo rechazaría durante la digestión y rápidamente eliminarlos).

Por ejemplo, el peligro de envenenamiento por plomo del cerebro y otros órganos se convierte en una seria amenaza.

Muchos de los metales que lleva NutraSweet por todo nuestro cuerpo son tan tóxicos como el plomo. El ácido aspártico se combina (formando quelatos) con el cromo (elemento necesario para el correcto funcionamiento de la glándula tiroides).

Las personas que consumen grandes cantidades de aspartamo pueden ser falsamente diagnosticadas con la enfermedad de Basedow-Graves, por lo que el paciente se somete a terapias mediante radiación de la glándula tiroides, ¡sin tratar la causa real!

Enfermedad del aspartamo

Cuando los pacientes que se quejan de síntomas asociados con el aspartamo dejan de consumir ciertos productos, los síntomas desaparecen, pero regresan cuando la persona comienza a consumir aspartamo nuevamente. Los médicos llaman a esta sintomatología “enfermedad del aspartamo”.

Los síntomas pueden desarrollarse de forma inmediata o gradual y pueden degenerar en enfermedades crónicas. Hay consumidores de E951 que no parecen sufrir reacciones inmediatas. Sin embargo, es probable que desarrollen enfermedades a largo plazo.

Lee mas:  Nifedipina vs Amlodipina - Comparación de usos y efectos secundarios

Riesgos para la salud del aspartamo:

OJOS

  • conjuntivitis
  • dilatación de pupila
  • exoftalmos; hinchazón de los ojos
  • irritación, dolor y presión ocular
  • ceguera gradual en uno o ambos ojos
  • problemas en el uso de lentes de contacto
  • reducción del líquido lagrimal

OREJAS

  • intolerancia severa al ruido
  • problemas de audición, pérdida de audición
  • tinnitus (zumbido en los oídos)

NEUROLÓGICO

  • mareos, problemas de equilibrio
  • entumecimiento, dolor en las extremidades, artritis
  • trazos parciales o complejos
  • ataques de pánico
  • espasmos, ataques de apoplejía, ataques epilépticos
  • debilidad en las extremidades, muñecas y articulaciones
  • dolor de cabeza, migraña (las mujeres son más vulnerables)
  • dolor muscular y esquelético, dolor facial
  • fiebre, alucinaciones
  • hiperactividad aguda y la necesidad de patear continuamente
  • incapacidad para concentrarse, pérdida de memoria, dificultad para pensar, dificultad para hablar
  • parestesia, entumecimiento de las extremidades
  • retraso en los niños
  • espasmos musculares, temblores musculares

PSÍQUICO

  • agresividad, ansiedad, fobias
  • depresión moderada a severa (porque baja los niveles de serotonina)
  • insomnio, somnolencia, problemas para dormir
  • irritabilidad, cambios de personalidad
  • aumento de la fatiga

COFRE

  • arritmia
  • disnea
  • Dolor de pecho
  • hipertensión, palpitaciones, taquicardia, sibilancias

GASTROINTESTINAL

  • hinchazón, estreñimiento, calambres, diarrea, a veces con coágulos de sangre
  • dolor y dificultad para tragar, dolor abdominal, náuseas, vómitos
  • modificar el apetito y la sensibilidad gustativa
  • cambios de peso
  • sed persistente y retención de agua
  • una tendencia a comer y beber en exceso
  • tos crónica, garganta seca, dolor de garganta

PIEL

  • eczema, enrojecimiento, lesiones en la piel
  • reacciones alérgicas en la región de la boca y los labios
  • sensaciones de picazón, sin sarpullido

ENDOCRINO Y METABÓLICO

  • diabetes, complicaciones diabéticas
  • hipoglucemia o hiperglucemia
  • diversos trastornos metabólicos, anemia
  • pérdida de cabello o su adelgazamiento
  • calambres entre ciclos menstruales
  • aumento del apetito por los carbohidratos
  • aumento de peso, obesidad
  • dificultades durante el embarazo
  • dismenorrea
  • olor corporal, cambios en la transpiración
  • nódulos
  • pérdida o cambio del gusto

UROGENITAL

  • impotencia, función sexual reducida
  • dificultad para orinar, cambios en la cantidad de orina

OTROS TRASTORNOS

  • cambiando la temperatura corporal
  • problemas con los dientes
  • baja inmunidad, mayor susceptibilidad a las infecciones
  • sed excesiva, retención de líquidos, hinchazón de los pies

LOS PEORES EFECTOS

  • comportamiento agresivo
  • aumento de la incidencia de cáncer, así como del grado de malignidad de los tumores cerebrales
  • defectos de nacimiento (incluido el retraso mental) y abortos espontáneos (no solo cuando la madre lo consumió, sino también cuando el padre lo consumió)
  • adicción y un apetito excesivo e incontrolable por los dulces
  • hiperactividad en niños
  • la muerte súbita
  • esquizofrenia
  • tendencia suicida
  • lesión cerebral irreversible

OTRAS ENFERMEDADES PROVOCADAS POR E951

  • enfermedad de alzheimer
  • La enfermedad de Graves
  • enfermedad de Lyme
  • La enfermedad de Meniere
  • enfermedad de Parkinson
  • epilepsia
  • fibromialgia
  • linfoma no Hodgkin
  • linfoma del cerebro
  • lupus eritematoso diseminado
  • esclerosis múltiple
  • cáncer
  • síndrome de fatiga crónica
  • tumores cerebrales, tiroideos, mamarios, pancreáticos, testiculares, ováricos y uterinos, adenomas hipofisarios.

Cambia los niveles de aminoácidos en la sangre, bloqueando o disminuyendo los niveles de serotonina, tirosina, dopamina, noradrenalina y adrenalina (normalmente producidas tanto por las glándulas suprarrenales como por ciertas neuronas).

Así, se producen trastornos emocionales, tales como: dolores de cabeza, insomnio, depresión, hostilidad, ansiedad.

No es de extrañar que las ventas de medicamentos psicotrópicos sean altísimas: ¡cubren todos estos problemas! Finalmente, la gente necesita saber que el aspartamo interactúa con todos los medicamentos y vacunas. Por lo tanto, mientras las personas lo consuman, ningún medicamento que usen es seguro.

También te puede interesar

Deja un comentario