Plan completo de dieta ayurvédica durante el embarazo

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
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Plan de dieta durante el embarazo

Se dice que el embarazo es un milagro que lleva vidas. Este evento vital requiere un cuidado extra del cuerpo y la salud en todos los aspectos.

Una dieta adecuada es esencial durante este período delicado, ya que influye directamente en el bienestar del feto y de la madre y puede determinar la salud mental y física de ambos. Se vuelve esencial consumir alimentos y bebidas con criterio.

Ayurveda propone un protocolo especializado a seguir cuando se trata de la dieta de las futuras madres. Este régimen se analiza en ” garbhiniparicharya” , que explica en detalle qué se debe consumir y qué se debe evitar durante cada fase del desarrollo del bebé y cada mes de embarazo.

Lea este artículo para obtener información sobre estos elementos esenciales de la dieta ayurvédica que se deben seguir durante el embarazo.

Ayurveda y comida

Ayurveda clasifica los alimentos en tres tipos principales diferentes, a saber, sattvic, rajásico y tamásico. Fuera de estos, la comida sátvica es la más nutritiva y fresca. La dieta de una mujer embarazada debe consistir principalmente en el tipo de alimento sátvico para un desarrollo saludable del bebé y un parto sin problemas.

De hecho, los principios de Ayurvedic recomiendan que la dieta sátvica se debe adoptar un mínimo de tres meses antes de la concepción.

El alimento sátvico incluye

  • Frutas como melocotón, mango, coco y peras.
  • Las verduras altamente nutricionales como los brotes, el perejil, la calabaza y la batata.
  • Arroz basmati.
  • Ghee (mantequilla clarificada).
  • Cantidades moderadas de frijoles de pescado, pollo, riñón y lima.

Rutina de la dieta ayurvédica durante el embarazo

Rutina de la dieta ayurvédica durante el embarazo

El plan de dieta correcto de acuerdo con Ayurveda debe consistir en la siguiente rutina básica:

yo. Comience la mañana con frutas frescas en su forma sólida o jugo.

ii. Desayune acompañado de papillas, cereales, huevos duros y nueces secas, especialmente almendras. Haga un punto para incluir leche.

iii. Comience el almuerzo con una ensalada hecha de verduras frescas. Las zanahorias, los tomates y las verduras son una buena opción, ya que son una gran fuente de vitaminas.

iv. Siga con pan de trigo (chapati), arroz, verduras cocidas (sabzi), lentejas y carne blanca, si lo desea. Evite la carne roja porque tiene una alta probabilidad de causar la acumulación de toxinas en el cuerpo.

v. Durante los primeros tres meses de embarazo, el feto experimenta un crecimiento intenso y exponencial. Estos meses son críticamente importantes y, por lo tanto, los líquidos nutritivos deben consumirse regularmente. Estos incluyen leche, agua de coco, jugos de frutas y agua.

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vi. El séptimo mes requiere una disminución en la ingesta de grasas y sales, y un aumento en los alimentos ricos en proteínas. Estos incluyen trigo, centeno, avena, ghee, arroz kanji, brotes, lentejas, frijoles, pan integral, guisantes secos y soja.

No se olvide de verduras como espinacas, papas, frutas frescas y frutas secas como almendras, dátiles, higos y uvas. Ellos ayudan inmensamente en el sustento del feto.

Comida para comer durante el embarazo según Ayurveda

Comida para comer durante el embarazo según Ayurveda

Hay ciertos alimentos de alto valor nutritivo que no deben perderse durante el embarazo. Los siguientes son los alimentos esenciales para ser consumidos y las razones detrás de esto:

1. Ghee : proporciona fuerza y ​​resistencia al cuerpo. Lubrica el cuerpo y promueve una entrega favorable. También ayuda al bebé a adquirir concentración, memoria y habilidades mentales.

2.  Mantequilla:  Mejora el apetito y aumenta la fuerza. Previene el estreñimiento y agrega brillo a la piel del bebé.

3.  Leche: es una alta fuente de calcio, que es un nutriente muy necesario para la salud de una mujer. Promueve el crecimiento del feto, y cuando se toma con la hierba Shatavari, proporciona vitamina A y B. El consumo de leche ayuda a una lactancia saludable.

4.  Suero de leche  un tazón pequeño de suero de leche fresco ayuda a mejorar el apetito y la digestión, y previene la hinchazón, el estreñimiento y la gastritis.

5. Las  verduras como la alholva, las espinacas, el repollo, la calabaza, el quimbombó, las papas, el pepino, el protector amargo, el protector de biberón y la zanahoria son especialmente recomendadas durante el embarazo. Son buenas fuentes de vitaminas y minerales. Sin embargo, se deben evitar las verduras como el maíz, las setas, los guisantes y los frijoles.

6.  Frutas: Ciertas frutas como la grosella espinosa, los higos de manzana, el zapote (chikoo) son muy beneficiosas para la salud general de la madre y el bebé. Las frutas ricas en vitamina C como las limas, las uvas y las naranjas también se deben agregar a la dieta.

Mangos, sandías, chirimoyas, guayabas y peras se deben consumir con moderación. Deben evitarse las frutas como la papaya, la piña y el kiwi. Las frutas deben tomarse todos los días.

7.  Frutas secas: proporcionan fuerza a los huesos, mantienen niveles saludables de hemoglobina en la sangre, son fuentes ricas en hierro y calcio, ayudan en la formación de tejido y mejoran el apetito.

8.  Agua: debe consumirse caliente. El agua se puede hervir con una pieza de oro de 24 quilates durante quince minutos para aumentar la inmunidad y estimular el cerebro.

9.  Zumos de frutas frescas: regulan los niveles de fluidos y acidez en el cuerpo.

10.  Agua de coco: Mejora el líquido amniótico.

11. Las  lentejas, los brotes, los huevos, el arroz, el trigo y la harina de maízson fuentes ricas en proteínas.

Tenga en cuenta que ciertos alimentos deben evitarse. Estos incluyen comida chatarra, comida rápida, alimentos fermentados, procesados, alimentos, bebidas frías, bebidas calientes y aloe vera.

Dieta ayurvédica según los meses de embarazo

Dieta ayurvédica según los meses de embarazo

Ayurveda prescribe hábitos alimenticios específicos para cada mes de embarazo para el desarrollo típico del bebé y la salud de la madre, de la siguiente manera:

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1. Dieta ayurvédica para el primer mes de embarazo

La madre debe comenzar a beber un mínimo de dos vasos de leche al día para garantizar una porción adecuada de la ingesta de calcio. Este hábito debe continuarse durante todo el embarazo para el desarrollo saludable del feto. La leche puede aromatizarse con almendras, cardamomo o jengibre seco, según se desee. Estas opciones también se pueden considerar en caso de quejas de náuseas.

2. Dieta ayurvédica para el segundo mes de embarazo

La porción diaria de leche debe contener hierbas dulces como Shatavari (Asparagus racemosus) y Bala (Sidacordifolia). Dos cucharaditas de cualquiera de estas hierbas medicinales se deben agregar a un vaso de leche para su consumo.

3. Dieta ayurvédica para el tercer mes de embarazo

La dieta debe comenzar a enriquecerse con mantequilla clarificada (ghee), suero de leche y miel. La miel se puede agregar al vaso de leche, pero la leche debe estar caliente o a temperatura ambiente, no caliente. Puede ir acompañado de ghee, aunque en proporciones desiguales.

Por ejemplo, una cucharadita de miel puede combinarse con dos cucharaditas de ghee y agregarse a un vaso de leche. Las adiciones de estos alimentos proporcionan fuerza y ​​vitalidad a la futura madre.

4. La dieta ayurvédica durante el cuarto mes del embarazo

La dieta debe ser rica en alimentos extremadamente nutritivos, incluidos vegetales, frutas y sus jugos. Se recomienda agregar mantequilla fresca sin sal con azúcar cristal en los alimentos.

5. Dieta Ayurvédica por quinto mes de embarazo

La ingesta de ghee debe aumentarse a una dosis diaria de seis a siete cucharaditas. Esto puede tomarse crudo o agregarse a los alimentos o platos.

El ghee debe estar hecho de leche de vaca para evitar la producción y acumulación de grasa en el cuerpo, lo que conlleva consecuencias no deseadas.

6. Dieta ayurvédica por sexto mes de embarazo

Además de alimentos nutritivos y ghee, las hierbas como el regaliz y Shatavari deben tomarse por la mañana con el estómago vacío.

7. Dieta ayurvédica durante el séptimo mes de embarazo

El plan de dieta debe ser nutritivo y equilibrado como en los meses anteriores.

8. Dieta ayurvédica durante ocho meses de embarazo

Incluya una papilla dulce a base de leche, trigo, fideos de arroz y sémola en el régimen alimenticio diario. Estos platos deben consumirse al menos una vez al día durante los ocho meses.

9. Dieta ayurvédica durante nueve meses de embarazo

Este mes exige una mayor nutrición y cuidado. Suplementos nutritivos como grasas, proteínas y vitaminas a menudo se vuelven esenciales en este mes.

Además de estos, los masajes ayurvédicos de aceite deben realizarse obligatoriamente para promover la posición correcta del bebé para una entrega fácil y favorable.

Hábitos y otros aspectos

Una dieta adecuada es esencial durante el embarazo, pero hay otros hábitos saludables que también deben practicarse. Éstas incluyen:

  • Tener las comidas en horarios regulares.
  • Consumir comida recién preparada.
  • Consumiendo suplementos herbales de minerales y vitaminas.
  • Irse a la cama temprano en la noche (6 PM a 10 PM) y despertarse temprano en la mañana (6 AM a 10 AM).
  • Evitando las siestas durante una temporada de calor.
  • Descansar adecuadamente, especialmente durante los primeros dos meses y los últimos dos meses de embarazo.
  • Realizar un masaje corporal completo a diario con un aceite de hierbas recomendado.
  • Tomar un baño de agua tibia o una ducha después del masaje.
  • Tomar un baño de asiento varias veces a la semana cuando comienzan las últimas seis semanas de embarazo.
  • Realizar ejercicios como caminar, nadar y practicar yoga durante el primer trimestre.
  • Meditando para mejorar la conexión mental y la comunicación entre la madre y el bebé.
  • Mantener una actitud positiva y tranquila durante todo el embarazo.
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Consejos para seguir durante el embarazo de acuerdo con Ayurveda

El embarazo es un período hermoso en la vida de los padres durante el cual la madre y el bebé requieren atención y cuidados especiales.

Ayurveda hace algunas sugerencias importantes que apoyan y promueven el desarrollo del feto con la ayuda de “apana vata” o “energía del cuerpo que se mueve hacia abajo”.

Las necesidades fetales se cumplen con el “prana vata” o energía ascendente en movimiento. Sin esta energía, la madre puede ser susceptible a la fatiga, el agotamiento, el estrés y la depresión.

El equilibrio entre las energías apana y prana es indispensable para el mantenimiento de un embarazo saludable. Se puede hacer con la ayuda de estas instrucciones clásicas:

yo. Trate de mantenerse feliz en todo momento

El embarazo no solo requiere cuidado físico, sino también mucho apoyo emocional. Estrictamente mantenerse alejado de cualquier cosa que incite o transmita violencia. Evite los sentimientos negativos como el miedo, la duda, el dolor, la tristeza o la ira, ya que no favorecen el desarrollo y la salud del feto.

Manténgase feliz con la ayuda de la exposición a un entorno optimista y rodéese de personas alegres y solidarias que estén felices de brindarle su atención y su tiempo. Este es el principio más importante para la entrega de un niño sano.

ii. Satisface tus antojos

Durante el embarazo, la comida es consumida por dos tipos diferentes de cuerpos. La presencia de antojos es natural en esta fase. Presta atención y apóyalos.

Mantenga una dieta bien balanceada que sea rica en fibra, vitaminas, proteínas y todos los nutrientes requeridos y coma los diversos tipos de alimentos que desee.

Sin embargo, evite el consumo de alimentos calientes y picantes, verduras de hoja crudas, alimentos poco cocidos y demasiado cocidos, conservantes artificiales, sabores y aditivos.

iii. Cura la enfermedad

Las náuseas son comunes durante el embarazo. La enfermedad y los vómitos a menudo se producen por la mañana, pero pueden ocurrir a cualquier hora del día. Pueden durar de semanas a meses, o pueden ocurrir al azar. Siga estos consejos para tratar esta afección y mejorar su sensación de bienestar:

  • Ir a caminar temprano y practicar pranayama.
  • Duerma en una cómoda posición semi reclinada con la ayuda de una almohada.
  • Inhale los vapores que surgen de las hojas de menta hervidas. Se sabe que proporcionan alivio al estómago.
  • Beba un té de hierbas hecho de semillas de hinojo y polvo de jengibre para un efecto calmante.
  • Lamer una mezcla hecha de dos clavos en polvo y una cucharadita de miel para un alivio inmediato.
  • Coma cardamomo en polvo durante todo el día. Para hacerlo, tuesta algunas semillas de cardamomo antes de molerlas en su forma de polvo.
  • Tenga bocadillos secos como galletas saladas o papas fritas saladas.

iv. Obtenga masajes a base de aceite de hierbas

Los masajes con aceites herbales calman el sistema nervioso y el cuerpo de la madre en general. Ellos, a su vez, transmiten tranquilidad en el cuerpo del bebé. Los masajes pueden hacerse por uno mismo o por una persona familiar, pero solo después del quinto mes. Son muy útiles en el octavo y noveno mes cuando se realizan en el abdomen y los pezones para prepararse para la lactancia.

v. Balance The Vata

Vata es una de las principales energías constituyentes del cuerpo. Esta energía está asociada principalmente con el sistema nervioso y su equilibrio es la clave para un embarazo saludable. Los sabores principales que equilibran la energía Vata son salados, amargos y especialmente dulces.

Asegúrese de que su dieta sea rica en brotes, verduras, granos integrales, alimentos frescos, frutas y arroz. Incluya aceite de coco y aceite de oliva, y alimentos ricos en almidón como zanahorias, quinua, remolacha y batatas. Evite el consumo de sobras y concéntrese en los alimentos caseros y frescos

Las recomendaciones antes explicadas de Ayurveda durante el embarazo son beneficiosas para el mantenimiento de la salud tanto del bebé como de la madre. Sin embargo, debido a la sensibilidad de esta fase milagrosa, siempre se recomienda consultar al médico y asistir a chequeos regulares según lo programado por el profesional de la salud.

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