Vitaminas y minerales para un sistema nervioso saludable

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
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Desafíos de la vida cotidiana incuestionablemente influyen en todo el organismo, pero principalmente en el sistema nervioso, con tanta frecuencia al final del día nos sentimos cansados, agotados y desequilibrados. Debido al ritmo diario turbulento, muchos no pueden encontrar ningún ritmo nocturno coincidente y a menudo luchan contra el insomnio e ingresan al círculo cerrado porque no hay descanso para el cerebro.

El correcto funcionamiento de nuestro sistema nervioso se basa en una serie de factores, incluidos los nutrientes obtenidos de nuestra dieta. En lugar de píldoras, puede ser mejor tratar los nervios con vitaminas que pueden carecer debido al agotamiento y, por lo tanto, sentimos un mayor estrés o ansiedad.

Algunas de las vitaminas que nuestro sistema nervioso utiliza principalmente es el complejo de vitamina B, particularmente las vitaminas B1, B6 y B12.

 

Vitamina B1

La vitamina B1 o tiamina tiene un papel particularmente importante en el metabolismo de los carbohidratos. Se puede encontrar principalmente en el salvado de granos enteros (una razón más para comprar productos basados ​​en granos crudos como arroz integral, pasta, harina, galletas …), levadura, leche, carne, verduras, frutas y nueces.

La vitamina B1 se recomienda para mujeres embarazadas que la necesitan en grandes cantidades, madres que amamantan y atletas que entrenan más, pero también para alcohólicos, pacientes con fallas cardíacas y todos aquellos que tienen problemas de concentración y estudio, depresión y neurosis, personas que también consumen muchos carbohidratos refinados, personas que tienen problemas con la función acelerada de la glándula tiroides, etc.

Vitamina B6

La vitamina B6 o piridoxina es otra vitamina en el complejo vitamínico que respalda la función de nuestro sistema nervioso, la vitamina de importancia esencial, por lo tanto, las personas necesitan comer una variedad de alimentos para renovarla constantemente. Tiene efectos negativos en el caso contrario, si lo tiene demasiado en el cuerpo, por lo que es mejor consumirlo naturalmente, en lugar de usar sustitutos: granos enteros, leche, aves, pescado, plátano, maíz, nueces, aguacate.

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Además de ayudar a la producción de glóbulos rojos, la vitamina B6 ayuda en el insomnio, síndrome premenstrual, ataque de epilepsia, síndrome del túnel carpiano, produce inmunidad y la transmisión de impulsos nerviosos. La falta de esta vitamina puede ser reconocida por acné, eczema e infecciones similares de la piel, debilidad muscular, fatiga, náuseas, pero también depresión, irritabilidad y mal humor.

Aunque todas las vitaminas del complejo B afectan el sistema nervioso, la vitamina B12 es la única que se almacena en el hígado durante 10-12 años. Es inmensamente importante para la estructura de nuevas estaciones, junto con el ácido fólico. Si le falta, el ácido fólico se descarga a la sangre.

Vitamina B12

La deficiencia de vitamina B12 puede causar anemia, en la que los glóbulos rojos son más grandes que el promedio, pero se pueden encontrar en cantidades más pequeñas. B12 afecta el sistema nervioso al participar en la estructura de la capa protectora de las células nerviosas. Esta capa es particularmente responsable de la transmisión de impulsos nerviosos.

Su deficiencia, por lo tanto, afecta directamente a la mala memoria, y se confirma por el hecho de que el 70% de los pacientes con enfermedad de Alzheimer tienen un problema con la falta de vitamina B12. Por lo tanto, es esencialmente importante consumir suficiente vitamina B a tiempo.

La vitamina B12 y el ácido fólico participan en la producción de serotonina, norepinefrina y dopamina, que son responsables del buen humor. Su deficiencia resulta con depresión, ansiedad y debilidad.

Esta vitamina se puede encontrar en una dieta variada, por lo que no es necesario tomar sustitutos si consume variedad de alimentos. La vitamina B12 se puede encontrar principalmente en productos animales como el hígado, el atún, el salmón, el arenque, los huevos, el queso … La cerveza y el chucrut son productos alimenticios de origen vegetativo que lo contienen.

Las mujeres embarazadas y lactantes son principalmente una recomendación para los suplementos de esta vitamina, porque necesitan una dosis extra, pero también las personas mayores de 55 años. Neurosis, depresión, tensión, fatiga, problemas de cabello y hongos en la piel, dolores musculares, etc. pueden indicar falta de vitamina B12.

Además del complejo de vitamina B, algunos otros nutrientes juegan un papel cuando se trata de nuestro sistema nervioso. Es la glucosa; no es de extrañar por qué tenemos una mayor necesidad de dulces cuando estamos en un período particularmente estresante; zinc, que afecta el sistema inmune, y excepto en las ostras, este nutriente se puede encontrar en mariscos, hígado, nueces, carnes rojas, granos integrales y también en el grupo de vitamina B.

También los minerales son muy importantes para la salud de nuestro sistema nervioso. Ellos están involucrados en las respuestas del sistema nervioso.

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Calcio

El calcio es absolutamente esencial para nuestro sistema nervioso sano, y es muy útil porque ayuda a reducir el estrés. El calcio, que se encuentra especialmente en los alimentos tiene un efecto calmante sobre el cuerpo. La falta de calcio en el cuerpo provoca inquietud y debilidad emocional.

Zinc

El zinc es responsable de la síntesis de la serotonina, que mejora el estado de ánimo y la melatonina, que controla el proceso de envejecimiento y generalmente fortalece el sistema inmunitario. La lecitina también está involucrada en la transmisión de impulsos nerviosos, y se puede encontrar en productos lácteos, huevos, caballa, avena, soja, guisantes y lentejas.

Magnesio

El magnesio principalmente se relaja, previene los dolores de cabeza y las migrañas, evita que las células se descompongan, y además de proteger el corazón y los vasos sanguíneos, protege el sistema nervioso también. El magnesio se puede encontrar en kiwi, mango, uvas, alcachofa, brócoli, guisantes, lechuga, lechuga de cordero, patatas, colinabo, ruibarbo y chucrut crudo.

Colesterol

El colesterol no es bueno si lo tiene demasiado, pero dentro de los límites tolerables afecta nuestro sistema nervioso autónomo parasimpático en el cerebro y afecta directamente la capacidad de concentrarse y recordar. Las proteínas también son extremadamente importantes en la creación de hormonas que afectan nuestro buen humor. Si no come suficientes proteínas, no será sorprendente deprimirse.

No necesita preocuparse si come alimentos variados. Los vegetarianos, las mujeres embarazadas y lactantes, y las personas mayores pueden sufrir de la falta de estos nutrientes, generalmente debido a una mayor necesidad de ellos.

Muchas personas que consumen alimentos inadecuados debido a la falta de tiempo tienen, inexcusablemente, malos hábitos alimenticios que pueden conducir a deficiencias de vitaminas y minerales si este hábito es duradero. Con el consumo de vitaminas y minerales puede mejorar la salud de su sistema nervioso.

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El cuerpo tiene sus propias reservas, pero necesitan renovarse porque algunos nutrientes se gastan realmente rápido. Por lo tanto, si está dispuesto a mantener su salud (¡y sus nervios!) Comience primero cuidando su dieta.

Esta es una publicación de invitado por Borce Velkovski de HealthyFoodHouse.com. Si también le interesa escribir para HealthResource4u, consulte nuestras pautas de publicación de invitados en write for us .

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