19+ beneficios de salud y usos de sal negra que debes saber

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
Publicada: Ultima actualización en 173 Vistas

En este artículo, vas a descubrir los beneficios para la salud de Black Salt que no has escuchado antes. ¡Cuántos de nosotros podemos comer sin sal en sus alimentos, supongo que solo algunos de nosotros estaríamos de acuerdo con esa opinión!

Entonces, es fundamental para nosotros saber si la sal que estamos usando es saludable o no.

Bueno, muchos de ustedes se sorprenderían al saber que los investigadores científicos demuestran que la sal común, es decir, la sal blanca que usamos, puede causar parálisis, problemas de tiroides, problemas de impotencia y problemas de hipertensión arterial.

No creo que ninguno de nosotros quisiera tenerlos. La sal negra, por otro lado, es la mejor alternativa, que curiosamente es un componente principal del popular chat masala.

La sal negra de la India, que la mayoría de nosotros usamos solo para decorar en ensaladas y platos, tiene mucho más significado que se le atribuye.

A menudo es apreciado por personas estrictamente vegetarianas; se asemeja al sabor de los huevos en tofu y otros platos vegetarianos.

Antes de hablar de los beneficios, te diré por qué la sal negra es beneficiosa. La sal negra también llamada Kala namak en hindi es una variedad de sal de piedra volcánica india.

Consiste en un componente sulfuroso único que lo hace bastante útil. Debido a la presencia de hierro y otros minerales, la sal es de color gris rosáceo.

¿Cuáles son los otros nombres de sal negra?

Al igual que la diversidad de idiomas, la sal negra se conoce diversamente en todo el país con diferentes nombres en diferentes idiomas. Es importante conocer estos nombres.

Nombres en inglés – sal del Himalaya, sal de roca del Himalaya. 
Nombres en hindi – Kala Namak. 

Nombre Tamil – Intuppu.

Vamos a entender cómo se produce la sal negra, que tiene todas estas propiedades. Las semillas duras se hierven en salmuera y luego se deja evaporar el agua restante. Los cristales así obtenidos son cristales de sal negra.

Aunque son de color negro, cuando se muelen para formar polvo obtienen un color rosado debido a la presencia de compuestos de hierro.

Black Salt también se obtiene como un subproducto durante la fabricación de tiosulfato de sodio.

Beneficios de salud usos de sal negra

La sal negra se considera una especia refrescante en la medicina ayurvédica y se usa como ayuda digestiva. Ayuda a aliviar el gas intestinal y la acidez.

1.Utilizar en gastritis e hinchazón

Uso en gastritis y distensión abdominal

La sal negra se utiliza como ingrediente en muchos productos como Hingwastak Churna, que se utilizan para el cuidado del estómago, ya que mejora la digestión sin causar irritación estomacal, sin empeorar la gastritis.

El estreñimiento puede arruinar toda tu rutina. Tomar sal negra como parte regular de la dieta resuelve ese problema hasta cierto punto.

Vibandhaghna: alivia el estreñimiento, la hinchazón.

2. Beneficios terapéuticos

Beneficios terapéuticos

La sal negra del Himalaya es una sal refrescante y cargada de ventajas terapéuticas. Además de ser laxante y curar trastornos intestinales, ayuda a mejorar la vista.

Esto se debe a que, a diferencia de la sal yodada estándar, no aumenta el contenido de sodio de su sangre.

Como contiene alto contenido de azufre, a veces puede reducir el fuego gástrico y causar una digestión débil si se toma en exceso.

3. Beneficios de Black Salt Skin

Beneficios de Black Salt Skin

Muchos de nosotros tenemos una experiencia perturbadora con jabones químicos en nuestra rutina diaria. Además, problemas como pies agrietados, pies hinchados, pies y esguinces de atleta empeoran nuestro día.

Agregue sal negra india al agua tibia mientras se baña y el problema se resuelve. Este baño de sal natural funcionará como un agente de curación en su piel y es un paquete completo con el tinte de la naturaleza en él.

4. Beneficios de Black Salt Hair

Beneficios de Black Salt Hair

La caída del cabello, el nacimiento del cabello en retroceso y todos los procedimientos médicos no son menos que una pesadilla para cualquiera.

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Esto podría sorprenderlo, ¡pero la sal negra también funciona aquí! Consiste en muchos minerales esenciales; fortalece y aumenta el crecimiento natural del cabello.

Consiste en muchos minerales esenciales; fortalece y aumenta el crecimiento natural del cabello.

También se ocupa de tus puntas obstinadas . En caso de que tenga problemas de caspa o caída del cabello, tome sal negra con jugo de tomate al menos una vez al día. Se siente como tomar un spa a un precio muy caro

Se siente como tomar un spa en un salón muy caro. Pruebe esto y estaré encantado de escuchar los resultados positivos.

5. Mejor alternativa a la sal marina

La mejor alternativa a Sea Salt

Por último, pero no menos importante, la sal negra del Himalaya es la mejor que puede reemplazar la sal blanca yodada de uso común, que también contiene sales nocivas como el yodato de potasio y el silicato de aluminio.

Esto podría sorprenderlo, pero la sal blanca está prohibida en muchos países. Los mejores beneficios de usar sal negra en su lugar:

  • Trata problemas de artritis
  • Problemas de parálisis
  • Cura problemas de presión arterial alta
  • Problemas de impotencia

6. Trastornos de las articulaciones

Los trastornos articulares pueden ser un verdadero dolor para la persona afectada y para la familia también. En caso de trastornos articulares con rigidez, la sal negra puede ser beneficiosa, todo lo que tiene que hacer es:

En caso de trastornos articulares con rigidez, la sal negra puede ser beneficiosa, todo lo que tiene que hacer es:

  • Primero aplica el aceite prescrito por el doctor
  • Después de 10-15 minutos, tome sal negra dentro de un paño (alrededor de una taza)
  • Empaque y caliente en una sartén, siga revisando su tolerancia en la piel
  • Aplicar este paquete sobre la articulación afectada
  • Recalentamiento se puede hacer
  • Sigue esto durante 4-5 minutos

Esta técnica ha beneficiado a muchos. Espero que funcione para ti tambien.

7. Uso de sal negra en la obesidad y el colesterol alto

Uso de sal negra en la obesidad y el colesterol alto

Sorprendente ¿verdad? Pero esto es cierto porque la sal negra tiene el efecto de disolución y desintegración, es ampliamente utilizada en productos antiobesidad como Lavana taila y productos anti-colesterol.

8. Sal negra para bajar de peso

Uso de sal negra en la obesidad y el colesterol alto

Hay una ligera diferencia entre el contenido de sodio de la sal blanca y la sal negra. La sal negra contiene menos cantidad de sodio, por lo que aquellos de ustedes que buscan alternativas bajas en sal para perder peso cambian a sal negra.

Puede sentirse un poco incómodo con el olor inicialmente, pero funciona de maravilla cuando se usa en sopas y ensaladas.

9. Cocinar beneficios de la sal negra

La mayoría de nosotros usamos Kala namak para adornar nuestras ensaladas, y algunos de nosotros lo agregamos a las sopas, pero déjame decirte que la sal negra calmará tu lengua cuando se emplee en chutneys, yogures y encurtidos. Se usa ampliamente en la creación de elementos de chat.

Se usa para condimentar las bebidas frías de verano como Jal-jeera ya que su potencia es fría. Por ejemplo, Pani puri (plato indio) que no lo ama? Al preparar Pani Puri en casa, alguna vez trataste de agregar Black Salt a pani (el agua verde que usa), si no, tómalo como una sugerencia y los resultados seguramente serán sabrosos.

10. Sal negra en los trastornos respiratorios

Las clínicas de salinas de hoy en día están surgiendo en todo el mundo, aunque esta técnica se originó durante la antigua civilización griega. En aquel entonces, este tratamiento se llamaba Haloterapia, en el cual Halo significa sal en griego.

De acuerdo con la antigua cultura ayurvédica en la India, la inhalación de sal limpia las áreas de la nariz y la garganta. La sal cristal del Himalaya, es decir, la sal negra, se usa ampliamente para este propósito.

Como prueba del éxito de esta técnica, los trabajadores en una mina de sal tienen un excelente sistema respiratorio. La terapia de sal moderna incluye inhaladores de sal de cristal del Himalaya. Así es como funciona.

Los cristales de sal están presentes en una cámara, a medida que la persona afectada respira, la sal es absorbida por la humedad presente en el aire, desde allí va directamente a los pulmones.

Esta técnica es muy efectiva y ayuda con problemas que van desde el resfriado común hasta problemas graves como sinusitis, asma, alergias y fiebre del heno.

Lo mejor de estos inhaladores es que no contienen ningún medicamento y, por lo tanto, no tienen efectos secundarios.

11. Gas intestinal

El gas puede ocupar cualquier parte del cuerpo y el gas intestinal puede causar problemas graves. Aquí hay un remedio casero de sal negro que te ayudará.

Tome la sal en un recipiente de cobre y tápela hasta que cambie el color. Mezcle esta sal con agua tibia y cómalo. Esto es útil para tratar el gas intestinal.

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12. Laxante

Antes en este artículo, mencioné que la sal negra se usa como laxante, aquí les diré cómo. Puede hacer un laxante usando limones y jengibre y agregarle sal negra.

Es un laxante muy potente y ayuda en la digestión. La mejor parte es que puedes agregar ingredientes según el gusto.

13. Acidez

Cuando alguien tiene acidez, lo que sucede es que la cantidad excesiva de ácido se desarrolla dentro del cuerpo. Para eliminar este ácido, se requiere cualquier sustancia de naturaleza alcalina.

La sal negra no está expuesta a altas temperaturas que retienen el contenido mineral en ella. Debido a esto, tiene un efecto alcalinizante en el cuerpo y, por lo tanto, revierte los altos niveles de acidez.

14. colesterol

Un latido cardíaco irregular puede provocar una sensación de náuseas y malestar. La sal negra puede ayudar a reducir los niveles altos de colesterol, el nivel de presión arterial alta y también regula los latidos cardíacos irregulares.

Por lo tanto, está claro que puede ayudar a prevenir la aterosclerosis, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

15. Osteoporosis

La osteoporosis es una afección en la cual el cuerpo comienza a extraer sodio de los huesos durante mucho tiempo. En realidad, ¼ de la sal total en el cuerpo se almacena en los huesos, donde ayuda a mantenerlos fuertes.

Cuando hay una falta de sal y agua en un cuerpo, puede conducir a la osteoporosis. Por lo tanto, ahora puede estar claro cuál es el papel de la sal negra. Así que beba mucha agua y tome sal con moderación.

Así que beba mucha agua y tome sal con moderación.

16. espasmos musculares y calambres

La sal negra contiene pequeñas cantidades de potasio, que es un componente esencial para que los músculos funcionen correctamente. No solo contiene potasio sino que también ayuda al cuerpo a absorberlo. Por lo tanto, demuestra ser muy eficaz en la prevención de dolores musculares, espasmos y calambres.

No solo contiene potasio sino que también ayuda al cuerpo a absorberlo. Por lo tanto, demuestra ser muy eficaz en la prevención de dolores musculares, espasmos y calambres.

17. Depresión

Las dos hormonas, la serotonina y la melatonina, te ayudan a sentirte bien, a relajarte y a dormir mejor por la noche. La sal negra es conocida por preservar estas dos hormonas esenciales y también ayuda a lidiar con el estrés. Por lo tanto, la sal negra es efectiva para tratar algunos tipos de depresión.

La sal negra es conocida por preservar estas dos hormonas esenciales y también ayuda a lidiar con el estrés. Por lo tanto, la sal negra es efectiva para tratar algunos tipos de depresión.

18. Diabetes

La insulina es un químico en el cuerpo que controla el nivel de azúcar del cuerpo. Un paciente diabético tiene insulina descontrolada en el cuerpo tal vez más o quizás menos.

Los pacientes con menos contenido de insulina deben tomar insulina externa para controlar los niveles de azúcar. Con sal negra, se reduce la necesidad de tomar insulina, ya que ayuda a mantener un nivel de azúcar adecuado.

Así que comience a tomar sal negra como parte de su dieta si tiene diabetes o puede tener un riesgo de ella.

19. Beneficios de Black Salt para la piel

La sal negra ayuda a eliminar las células muertas de la piel sin resecarla. Por lo tanto, se puede usar como remojo de pies, o puede usarse como un exfoliante.

Cómo preparar un exfoliante se puede encontrar a continuación. Las uñas amarillas son un problema para cualquiera.

La sal negra ayuda a eliminar la amarillez debajo de las uñas.

No solo clava sino que también actúa como blanqueador de dientes. Úselo junto con aceite de mostaza para obtener los mejores resultados. Los siguientes son algunos otros usos.

  • Simplemente tome la pequeña cantidad de sal negra y mezcle con su limpiador regular o lavado facial. Use esta mezcla todas las noches después de quitarse el maquillaje. Ayuda a una mejor limpieza y contribuye a abrir los poros.
  • Agregue sal negra a su agua de baño tibia. Actúa como un desinfectante natural, alivia la piel seca y con picazón y puede ayudar en los trastornos de la piel como la psoriasis.
  • Bañarse con agua salada ayuda a aliviar dolores y dolores

Otros usos de Black Salt

  • Ayuda a curar la parálisis y la artritis
  • Naturalmente, desarrolla un sistema inmune saludable
  • La gente lo usa para mejorar la anemia debido a su rico contenido mineral.
  • Se usa para regular el tracto gastrointestinal.

Estos fueron los beneficios de la sal negra. A continuación se presentan algunos remedios caseros.

Remedios caseros usando sales negras

1. Black Salt For Cleansing (solución única)

Ingredientes requieren

  • Jarra de vidrio
  • Negro salado (1 taza)
  • Cuchara de madera o cerámica (porque la sal reacciona con el metal)

Procedimiento

  • Toma una taza de sal negra en un frasco de vidrio. Cualquier forma de sal negra estará bien, incluso en trozos grandes.
  • Vierta agua destilada en ella.
  • Deje que la solución se resuelva durante la noche.
  • Al día siguiente, compruebe si hay sal presente en la base o no. Si toda la sal es absorbida por el agua, entonces necesita agregar más sal, de lo contrario, su única solución estará lista.
  • Todas las mañanas, mezcle un vaso de agua con la cucharadita de la solución que ha preparado, pero tenga cuidado de que sea lo primero que tome por la mañana, lo que significa que su estómago debería estar vacío.
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No es necesario que una cucharadita de sal sea suficiente; puede variar de gusto a gusto. Si siente que el agua está menos salada, agregue más solución o diluya el agua (vierta un poco de agua salada del vaso y agregue más agua destilada).

Y sorprendentemente, su gusto puede variar día a día; esto se debe a que su riñón le dirá la cantidad de sal que desea hoy a través del sentido del gusto.

Beneficios

  • Ayuda a eliminar las toxinas de metales pesados.
  • Ayuda a limpiar sus intestinos (puede tener deposiciones ligeramente flojas al principio, pero eso es solo temporal hasta que la placa se limpie).
  • Útil para curar enfermedades de la piel.
  • Incluso ayuda a reducir los antojos adictivos.
  • Equilibra la composición ácido-base en el cuerpo.

2. Exfoliante de sal

Ingredientes

  • Cuatro tazas de sal negra sin refinar
  • Una taza de bicarbonato de sodio o sal de Epsom (opcional)
  • Una taza de aceite sin refinar de su elección (aceite virgen extra virgen, aceite de coco, etc.)
  • 10-20 gotas de tu aceite esencial favorito

Procedimiento

Agregue los ingredientes en el mismo orden que se mencionó. Puede variar la cantidad de aceite de acuerdo con la cantidad de exfoliación requerida.

Y agregar bicarbonato de sodio o sal de Epsom puede ser difícil, de modo que administre según su piel.

Cómo usar Salt Scrub?

  • Tome la pequeña cantidad de mezcla en su mano y frote vigorosamente hacia arriba hasta que el área se ponga un poco rosada. Este color rosa significa que la circulación de la sangre ha aumentado en esa área. Prefiere comenzar desde tus pies.
  • Continúa hacia arriba, pero evita las áreas delicadas como los genitales, la cara, los pezones, pero no te saltes la porción alrededor del seno.
  • Las áreas específicas para cuidar son los pliegues como los que están alrededor de la ingle, debajo de la mama y las axilas. Estas son las áreas donde se recolectan las toxinas y se ignoran los ganglios linfáticos.
  • Cuando haya terminado de hacer todo esto, enjuague bien el exfoliante con agua.
  • Como toda el área estará aceitosa, tenga cuidado al dar un paso.
  • No use jabón después de usar el exfoliante de sal. Los ingredientes del exfoliante son suaves pero son mejores limpiadores que los jabones químicos.

Almacenamiento de sal negra

La sal negra debe almacenarse en recipientes de madera o cerámica, ya que reacciona con sal y metal y el metal modifica su composición química. Además, si está moliendo sal, prefiere un molinillo de cerámica.

Efectos secundarios de la sal negra

No muchas sales negras tienen algunos efectos secundarios. El exceso de todo es definitivamente malo y esto también funciona en nuestro caso.

Si se toma en exceso la sal negra causa hipertensión, también en un lado donde se recomienda a los pacientes con hipertensión arterial porque se dice que tiene menos cantidad de sodio, esto no es completamente cierto.

La sal negra tiene un contenido de sodio del 98% en comparación con la sal blanca, que tiene 100% de sodio y también yodo si se yoda. Entonces, antes de consumir demasiado, tenga en cuenta todos estos hechos.

Espero que todos estos métodos te beneficien de una forma u otra. Las respuestas auditivas de usted siempre son un placer. ¡Mantente natural!

Preguntas frecuentes sobre Black Salt

A continuación se incluyen algunas preguntas frecuentes sobre la sal negra:

a. ¿Es Black Salt más saludable que la sal marina?

La respuesta a esta pregunta en realidad depende del propósito de preguntar. Si se formula la pregunta con respecto a la presión arterial, no habrá una diferencia extraordinaria en el cambio de sal marina a sal negra, ya que los contenidos de sodio son del 100% y del 98%, respectivamente.

Si hablamos de otros aspectos, entonces sí, la sal negra tiene una pequeña ventaja sobre la sal blanca. Además, la sal negra es de naturaleza orgánica. Puede disfrutar de todo tipo de sales, pero el exceso de todo es definitivamente malo.

segundo. ¿Es la sal negra buena para la presión arterial?

La sal negra y la sal blanca normal que usamos no tienen una gran diferencia en su composición con respecto al contenido de sodio.

Mientras que la sal blanca contiene 100% de sal negra de sodio, por otro lado, contiene 98% de ella.

Así que definitivamente hay algún beneficio en el uso de sal negra sobre blanco, pero un paciente con presión arterial alta no puede depender totalmente de la sal negra para resolver su problema de presión arterial.

La sal debe ser consumida en la cantidad controlada para resolver problemas de presión arterial.

do. Describe la composición química de la sal negra

Sal negra o sal negra del Himalaya es un tipo de sal de roca, salada y picante.

Se compone principalmente de cloruro de sodio y trazas de sulfato de sodio, bisulfato de sodio, bisulfato de sodio, sulfuro de hierro y sulfuro de hidrógeno.

El cloruro de sodio es responsable de su sabor salado, el sulfuro de hierro con su tono violeta oscuro y el sulfuro de hidrógeno es el principal contribuyente al olfato.

re. ¿Cuáles son las propiedades medicinales de la sal negra?

La sal negra se conoce como la especia refrescante en la medicina ayurvédica. Se usa como laxante y como ayuda digestiva.

También alivia el gas intestinal y la acidez estomacal. Se usa como un ablandador de heces y es un remedio para el estreñimiento. A los pacientes hipertensos también se les sugiere sal negra en lugar de sal blanca.

Se usa como un ablandador de heces y es un remedio para el estreñimiento. A los pacientes hipertensos también se les sugiere sal negra en lugar de sal blanca.

Valores nutricionales de sal negra

Datos nutricionales de sal negra

Lámparas de lava Rock Salt

Un gran cristal de sal está tallado en forma de una lámpara, a menudo coloreada con una bombilla incandescente o una vela adentro. Forman excelentes luces nocturnas o luces ambientales de ambiente.

Esta lámpara ayuda en la purificación del aire al liberar iones negativos. Además, los estudios científicos revelan que las lámparas de sal son útiles para tratar el asma y el reumatismo.

Se pueden usar en cualquier lugar, como en la oficina de su habitación o en las salas de masajes. Si conoce más beneficios para la salud y utiliza sal negra, comente a continuación.

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