Hogar Salud ¿Qué es la nutrición y qué edad deben tener las personas para cuidar su nutrición?

¿Qué es la nutrición y qué edad deben tener las personas para cuidar su nutrición?

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
Publicada: Ultima actualización en 4 Vistas

Lo más esencial para que un hombre viva es el bienestar físico. Viene incluso antes de la elevación mental del individuo. Para que nuestros órganos vitales rindan al máximo, la nutrición adecuada es de suma importancia. Por lo tanto, es esencial saber qué debe estar ahí en nuestra dieta diaria para garantizar el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo.

 

Hidratos de carbono

Estos son necesarios para darnos energía. El funcionamiento de todos los órganos como el corazón, los pulmones y el riñón requiere energía. El cerebro, el ojo y todos esos órganos vitales no pueden funcionar correctamente sin un suministro sostenido de energía. Las mitocondrias dentro de las células del cuerpo son las que descomponen los carbohidratos en sus componentes, liberando así la energía que utilizamos para nuestra supervivencia diaria. Los carbohidratos se encuentran comúnmente en alimentos ricos en almidón como el arroz y el maíz. Demasiado puede ser dañino y conducir a la deposición de grasa y obesidad. El trigo y los cereales son suplementos más seguros para los carbohidratos.

Proteínas

Estos son esenciales para el crecimiento de todas las células del cuerpo. Nuestras células corporales son muy ricas en proteínas y necesitan ser complementadas por las mismas. La proteína es común en productos alimenticios de origen animal como leche de cabra, cerdo, pollo y ternera. Pero dependiendo de la cultura y los hábitos, se consumen de manera diferente en diferentes lugares. Algunos prefieren pollo, mientras que otros prefieren carne de res y cerdo. Sin embargo, la carne roja siempre es un poco difícil de consumir y conduce a una mayor toxicidad en el cuerpo, aunque dan más fuerza.

Minerales y vitaminas

Se conocen colectivamente como micronutrientes. Son extremadamente esenciales para el cuerpo. El complejo de vitamina B y C son importantes para desarrollar y mantener la inmunidad del cuerpo. La vitamina D es esencial para la piel, mientras que la vitamina K y E ayuda al funcionamiento de muchos órganos como el corazón. La vitamina A es esencial para los ojos.

Entre los minerales, el potasio es importante para nuestro sistema nervioso, mientras que el calcio ayuda al desarrollo óseo. El hierro aumenta la inmunidad del cuerpo, mientras que el magnesio ayuda al corazón y al riñón a funcionar adecuadamente.

Estos micronutrientes se encuentran en grandes cantidades en frutas y verduras frescas. Lo mejor es que no hayan sido cocidos en estado crudo. Las verduras hervidas también son ricas en minerales.

Agua

Es otro componente muy esencial de nuestra dieta diaria. Uno debe tener al menos 2-3 litros de agua al día. Los deportistas pueden necesitar más. El clima cálido y húmedo también requerirá más ingesta de agua. Ayuda a mantener nuestra sangre fresca y fluida para darnos toda la energía importante. También ayuda a que la hemoglobina sanguínea funcione bien y transporta el oxígeno a todas las partes del cuerpo. Los glóbulos rojos y blancos también se rejuvenecen con una ingesta adecuada de agua. El agua también ayuda a mantener el equilibrio adecuado de sal en el cuerpo.

Grasas y aceites

Si bien también son esenciales para mantener los tejidos adiposo y conectivo, se deben consumir de forma restringida en nuestra nutrición diaria para evitar la obesidad y los problemas relacionados.

Nutrición de vejez

 

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Las personas mayores son más propensas a las enfermedades causadas por la mala nutrición . Esto se debe al hecho de que en las personas más jóvenes, la inmunidad del cuerpo para combatir enfermedades y trastornos es mucho más alta. En el caso de los ancianos, pierden considerablemente la fuerza para luchar. Por lo tanto, el suplemento dietético que tienen que ingerir se vuelve mucho más crítico que las personas normales. Echemos un vistazo a los riesgos de salud que una persona mayor es susceptible de enfrentar, y la dieta que puede convertirse en un remedio.

Ataque al corazón y riesgos de derrames cerebrales

Con la edad, el nivel de colesterol en la sangre aumenta, la mayoría de los cuales es el colesterol malo LDL. Esto sucede debido a una menor tasa metabólica del cuerpo. El mayor nivel de colesterol, asociado con el aumento de la presión arterial, aumenta las posibilidades de bloqueo dentro de los vasos sanguíneos. Esto puede ocasionar ataques cardíacos y derrames cerebrales. Los alimentos muy fritos que son ricos en aceite y grasa deben evitarse en esos años de envejecimiento. Estos no solo son difíciles de digerir, sino que también el aceite presente en el torrente sanguíneo causa un aumento en el nivel de colesterol.

Alta presion sanguinea

Este es otro problema común con las personas mayores. Es bastante natural que con la edad, los vasos sanguíneos del cuerpo se constriñan en varios puntos debido a la deposición de grasa interna. Esto se acelera por el nivel de colesterol que también va más arriba. Por lo tanto, se convierte en una dificultad natural para que la corriente sanguínea pase fácilmente. Por lo tanto, la presión arterial aumenta. Los síntomas evidentes son mal genio, sensación de claustrofobia, cansancio fácil y dificultad para respirar. Esto también aumenta el riesgo de ataques cardíacos y apoplejías cerebrales. Además de evitar aceites y grasas, los ancianos también deben controlar el consumo de carnes rojas. Dependiendo más de la proteína de pescado sería mejor, mientras que tener solo la clara de huevo ayuda profundamente.

Riesgo de Diabetes

Dado que el metabolismo del cuerpo disminuye con la edad, la absorción de azúcar de la sangre también disminuye. Como resultado, el nivel de azúcar en la sangre aumentará. Junto con eso, el nivel de insulina también desciende en la sangre debido a la degeneración de las células secretoras con la edad. Por lo tanto, existe una tendencia a padecer diabetes por parte de las personas mayores, a menos que se tome la debida precaución por la comida. Todo lo que es rico es carbohidratos debe ser reducido. Por ejemplo, la ingesta de arroz y patatas debería reducirse. Incluso los dulces, pasteles y pasteles deben consumirse menos. Es mejor evitar las frutas y verduras ricas en contenido de azúcar. Los vegetales que crecen debajo del suelo generalmente son ricos en azúcar y, por lo tanto, deben tomarse de manera controlada.

Problemas de estreñimiento y micción

Con la edad, los diversos músculos y tejidos comienzan a degenerar y a funcionar mal. Como los nervios que los controlan también se ven afectados, los efectos adversos se potencian aún más. Entre los órganos afectados muy fácilmente se encuentran el tracto digestivo inferior y la vejiga urinaria. Estos causan estreñimiento y falta de control al orinar. Lo mejor es evitarlos aumentando la ingesta de micronutrientes, es decir, las vitaminas y minerales en la tabla de nutrición diaria. La abundancia de frutas y verduras en la dieta diaria ayuda. Para evitar el estreñimiento, una gran cantidad de agua potable es beneficiosa.

Este es un artículo invitado de Roxy Jones, una escritora profesional y un viajero. Puede consultar varios aspectos de la nutrición y sus opiniones sobre la nutrición: http://www.mothernature4u.com/nutrition/. Si también le interesa escribir para HealthResource4u, consulte nuestras pautas de publicación de invitados en write for us .

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