Tabla de Contenidos
Lo primero que aparece en su cabeza cuando escucha la palabra ” ácido cítrico ” son los cítricos como el limón y las naranjas.
Pero, el ácido cítrico tiene mucho más que eso. Este artículo te dice todo lo que necesitas saber sobre el ácido cítrico. Sus usos, beneficios y cómo puede llevarlo a usar en su vida diaria.
Se sabe que el polvo de ácido cítrico es efectivo para eliminar el acné, mejorar la salud del riñón, combatir los radicales libres y cura la infección de la garganta. También se usa como ablandador de agua, agente de limpieza, bombas de baño caseras. Descubre más aquí.
¿Qué es el polvo de ácido cítrico?
El ácido cítrico es un ácido que se encuentra naturalmente en todos los cítricos como limones, limas, naranjas, pomelos, kiwis, manzanas, fresas, peras, cerezas, frambuesas y mandarinas y en vegetales como papas, guisantes, champiñones, espárragos y tomates.
El polvo de ácido cítrico se usa como conservante de alimentos, agregado a bebidas y productos farmacéuticos.
También se usa para condimentar alimentos y como agente de limpieza en el hogar.
Es un ácido orgánico débil y se adquiere principalmente en forma de polvo. El polvo es blanco y cristalino.
El ácido cítrico es conocido por muchos nombres, como la sal ácida y la sal de limón. Hasta la década de 1900, Italia era el mayor fabricante de ácido cítrico, contribuyendo al 90 por ciento de la producción total del mundo.
Propiedades nutricionales del ácido cítrico
El ácido cítrico es alcalino en la naturaleza. Esto significa que puede equilibrar los niveles de ácido en el cuerpo.
También es un antioxidante, lo que lo convierte en un producto favorable para ser utilizado en productos para el cuidado de la piel.
El ácido cítrico es un tipo de alfa-hidroxiácido (AHA), por lo que es un buen agente para eliminar las células muertas de la piel y exfoliar la piel.
Tiene un sabor fuerte y picante que lo convierte en un ingrediente aromatizante para caramelos y bebidas.
¿Por qué el ácido cítrico es esencial para el cuerpo?
Además de estar presente en las frutas, el ácido cítrico se encuentra en el cuerpo humano.
Es importante para producir energía que lo mantenga activo y saludable y que sea seguro para el consumo humano.
La propiedad nutricional del ácido cítrico es su naturaleza antioxidante. Esto ayuda al cuerpo a combatir enfermedades y enfermedades.
No es producido por el cuerpo en grandes cantidades y es un nutriente dietético importante, debe ser consumido a través de alimentos ácidos.
Además, su naturaleza alcalina ayuda a equilibrar los niveles de ácido en el cuerpo.
Beneficios del polvo de ácido cítrico
El ácido cítrico se emplea en demasiadas tareas. Es posible que esté usando una gran cantidad de ácido cítrico en su hogar que tal vez ni siquiera sepa. Los siguientes son los diversos usos del ácido cítrico.
1. Agregado para preservar la comida
El ácido cítrico está presente en muchos alimentos procesados y las etiquetas lo muestran como “E330”. Se utiliza en el proceso de enlatado, ya que ayuda a mantener un equilibrio saludable de Ph dentro de los alimentos y ayuda a prevenir el botulismo (una forma nociva de intoxicación alimentaria).
2. Para un sabor agridulce
El ácido cítrico también se usa en muchas bebidas. Aquí, se usa como ingrediente de aderezo. ¡Tiene un sabor amargo natural y se usa para dar sabor a dulces como el limón o la naranja que amas!
3. Como un limpiador de casa
En lugar de utilizar otros limpiadores artificiales que pueden ser perjudiciales para personas sensibles, mujeres embarazadas y niños; el ácido cítrico sirve un limpiador de casa natural. Se puede usar como agente para lavar platos y como limpiador de inodoros de forma natural .
4. Como un remojo de pies
Si agrega ácido cítrico a su rutina de pies, se despedirá de las infecciones de las uñas de los pies y el olor de los pies.
- En una cubeta de agua tibia agregue la misma cantidad de ácido cítrico y bicarbonato de sodio junto con unas gotas de aceite de árbol de té.
- Remoje sus pies en ella. Notará cambios positivos en la salud de su pie. Repite esto dos veces por algunos días.
Este es uno de los mejores remedios caseros para eliminar el olor a pies .
5. Como un enjuague bucal
El ácido cítrico también se puede usar como enjuague bucal. Sin embargo, no debe tomarse en grandes cantidades o provocará caries en los dientes. Esto se usa para deshacerse del sabor amargo en la boca .
6. Ácido cítrico para el cuidado de la piel
El ácido cítrico se puede utilizar para muchas máscaras caseras y es beneficioso para la piel, ya que ayuda a eliminar las células muertas y acelerar la producción de nuevas.
Esto da como resultado el crecimiento de la piel e incluso el tono de la piel. Además, la aparición de cicatrices de acné, arrugas, manchas de edad se reduce. Puede probar las siguientes máscaras faciales de ácido cítrico.
A. Máscaras para tratar el acné
- Para la piel propensa al acné, puede hacer un simple ácido cítrico y una máscara de leche.
- En un tazón, agregue ¼ de taza de agua, ¼ de taza de leche baja en grasa, 2 cucharadas de ácido cítrico en polvo y revuelva.
- Cuando todos los ingredientes se hayan mezclado bien, aplique la mezcla a la piel y déjela actuar durante 15 minutos.
- Cuando la máscara se tense y comience a agrietarse, lávela con agua tibia.
- Esta mascarilla casera igualará el tono de tu piel y eliminará las células muertas de la piel.
B. Pelar por los poros obstruidos
También hay una cáscara de ácido cítrico que puede preparar para los poros obstruidos.
- Para esto, tome una olla, agregue ½ taza de agua, 2 cucharadas de polvo de ácido cítrico, ½ taza de jugo de naranja y un paquete de gelatina sin sabor.
- A fuego medio, mezcle esta mezcla hasta que todos los ingredientes se disuelvan bien.
- Deje que la mezcla se enfríe y refrigérela durante 25 minutos.
- Ahora, úselo como máscara facial y déjelo secar durante 30 minutos.
- Cuando la máscara esté apretada, pélela suavemente.
- Esta mascarilla hará que tu piel luzca más brillante, suave y limpia.
C. Exfoliante para piel tono par
Incluso puede hacer un exfoliante de ácido cítrico para obtener un tono de piel desigual.
- Simplemente agregue ¼ de taza de yogur natural, 2 cucharadas de avena y 1 cucharada de ácido cítrico en polvo.
- Mezcle bien todos los ingredientes.
- Moja tu piel un poco y aplica este exfoliante.
- Masajee suavemente con movimientos circulares durante 2 minutos y enjuague con agua fría.
- Este exfoliante facial resolverá su problema de tono de piel desigual y dejará la piel fresca y suave.
- Esto también se usa para eliminar las manchas solares en la cara y la piel.
D. Máscaras para antienvejecimiento
El ácido cítrico combinado con otros ingredientes puede formar una muy buena mascarilla antienvejecimiento. Aplastar cristales de ácido cítrico para hacer un polvo fino.
Aplastar cristales de ácido cítrico para hacer un polvo fino.
A un tazón añadir un poco de yogurt y miel y 1 cápsula de vitamina E. Mezcle bien los ingredientes y aplíquelos sobre la piel.
7. Ayuda a mejorar la salud renal
El ácido cítrico tiene propiedades alcalinizantes que ayudan a unir el calcio y por lo tanto prevenir la formación de cálculos renales. También ayuda a mantener los riñones en un estado de funcionamiento adecuado.
8. Lucha contra los radicales libres
Los radicales libres son la razón detrás del crecimiento de tumores cancerosos en el cuerpo. El ácido cítrico es una lucha antioxidante contra los efectos nocivos de los radicales libres neutralizándolos.
9. Mejora la absorción de minerales
El ácido cítrico ayuda al cuerpo a absorber minerales, ya que se mezcla fácilmente con minerales y metales. Esto lo hace útil ya que el cuerpo puede absorber todos los minerales y nutrientes de los alimentos que consume.
10. cura una dolor de garganta
El ácido cítrico puede curar el dolor de garganta al matar los gérmenes causantes de infección. Haga gárgaras con una solución de ácido cítrico y agua para obtener resultados rápidos.
11. Para bombas de baño hechas en casa
El ácido cítrico también puede hacer que sea fácil hacer bombas de baño. Pop en su bañera y la efervescencia será deliciosa!
A un tazón, agregue ácido cítrico en polvo, bicarbonato de sodio, cualquier color de comida, ralladura de limón rallado y aceites esenciales.
Mézclalos bien y átalos usando alcohol o alcohol quirúrgico. Hazlos de cualquier forma y déjalos secar antes de usarlos.
12. Para evitar que el azúcar se cristalice
Si está preparando mermeladas caseras, jarabes de azúcar o sorbetes, es probable que su azúcar se cristalice. Trae ácido cítrico al rescate.
Agregue polvo de ácido cítrico al final, esto no solo evitará que el azúcar se cristalice, sino que también mejorará el color y el sabor de su plato.
13. Como ablandador de agua
El ablandamiento del agua es el proceso de eliminación de calcio, magnesio y otros metales del agua dura. El agua blanda interactúa mucho mejor con jabones y detergentes. El ácido cítrico es un ablandador de agua ampliamente utilizado.
Dónde comprar ácido cítrico?
El ácido cítrico comúnmente está disponible en el mercado en forma de polvo. El polvo es de naturaleza blanca y cristalina y se parece a la sal.
Puedes comprarlo fácilmente en el mercado o en cualquier tienda de comestibles. Alternativamente, puede venderse bajo el nombre de “agria, sal” o ” sal de limón “.
Efectos secundarios del ácido cítrico
Además de todos los beneficios enumerados anteriormente, el ácido cítrico puede ser dañino si se toma en demasiada cantidad.
Se le aconseja consultar a un médico antes de comenzar cualquier suplemento de ácido cítrico. Los siguientes son los efectos nocivos que puede producir el ácido cítrico.
1. malestar estomacal
El consumo excesivo de ácido cítrico puede causar náuseas, diarrea, pérdida de apetito, vómitos y dolor abdominal.
2. Mareos y disminución de la presión arterial
El ácido cítrico puede causar una caída repentina en la presión sanguínea seguida de mareos, disminución de la atención o desmayos.
3. Cabello débil
El ácido cítrico abre las cutículas del cabello y roba el cabello de sus minerales. Esto hace que el cabello sea propenso a la rotura, la decoloración y la degradación del cabello.
4. Afecta negativamente la salud infantil
Como sabemos, el ácido cítrico ayuda al cuerpo a absorber mejor los minerales, pero esto puede ser peligroso para bebés o niños, ya que puede conducir a la absorción de metales pesados como el plomo y el cadmio en la sangre.
5. Taburetes decolorados
La ingesta excesiva de ácido cítrico puede causar heces descoloridas o orina sanguinolenta y turbia. Además, en casos extremos, puede provocar fiebre, dolor de cabeza, necesidad frecuente de orinar o disminución de la cantidad de orina.
6. Causa irritación de la piel
El uso prolongado de ácido cítrico en la piel puede causar sensación de ardor e irritación. Si tiene una piel sensible, cumpla con el uso de cantidades muy pequeñas.
Dosis de polvo de ácido cítrico
Puede tomar suplementos de ácido cítrico en una dosis de 500 mg, dos veces al día con las comidas o como agente aromatizante.
Almacenamiento de polvo de ácido cítrico
El ácido cítrico debe almacenarse lejos de la humedad en un recipiente hermético. La temperatura ambiente es mejor para el polvo de ácido cítrico. Si se almacena adecuadamente, el ácido cítrico tiene una vida útil de muchos años.
¿Quién debería evitar el polvo de ácido cítrico?
Un consumo saludable de ácido cítrico no tiene efectos secundarios, pero el consumo excesivo puede conducir a los efectos secundarios mencionados anteriormente.
Además, el ácido cítrico debe evitarse por personas con enfermedades cardíacas renales y congestivas debido a su tendencia a la absorción de minerales.
Las altas dosis de ácido cítrico también pueden causar problemas a las mujeres embarazadas ya que el ácido cítrico puede interactuar con las sales de aluminio.
El polvo de ácido cítrico se puede utilizar en tu vida diaria de muchas maneras.
Puede ayudar a embellecer su piel y ahorrarle una fortuna en lugar de un tratamiento de salón costoso, como un agente de limpieza total de la casa y puede hacer que sus platos sean súper sabrosos con un toque ácido. ¡Sea seguro en sus usos y disfrute de sus vastos beneficios!
