La mejor información de nutrición para una vida mejor

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
Publicada: Ultima actualización en 146 Vistas

Un cuerpo sano es una de las requisiciones más vitales para disfrutar de los placeres de la vida. Su dieta influye sustancialmente en su salud y su estado de ánimo. Una dieta nutritiva es de suma importancia para ser más enérgico, mantener a raya a numerosas enfermedades y sentirse bien por dentro.

Comúnmente, la importancia de una dieta nutritiva se resalta en ciertos momentos, como durante el control de peso, el embarazo, la convalecencia, etc., pero debe tener en cuenta que no debe esperar un momento en particular que induzca la necesidad de realizar cambios saludables en su dieta. Una dieta nutritiva es esencial en todas las etapas de la vida, independientemente de la edad, el estado de salud y el sexo.

Lea a lo largo de algunas sugerencias útiles que le ayudarán a prácticamente absorber el concepto de dieta nutritiva en su vida.

Una dieta balanceada

Una dieta equilibrada implica la inclusión de una variedad de alimentos, que satisfacen las necesidades del cuerpo de diversos nutrientes esenciales para mantener la salud. Para una mejor comprensión, los alimentos nutritivos se pueden dividir en varias categorías y se debe asegurar la ingesta de ciertos alimentos de cada una de las categorías.

Granos enteros

Coma muchos almidones ya que son una fuente rica en carbohidratos y fibra, que satisface la mayoría de las necesidades energéticas del cuerpo. Los alimentos como cereales, papas y arroz vienen en variedades de alimentos integrales que mantienen bajo control los niveles de azúcar en la sangre y de insulina. También actúan como supresores naturales del apetito y así fomentan la pérdida de peso.

Frutas y vegetales frescos

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Las frutas y verduras son colosales proveedores de numerosos nutrientes como vitaminas, minerales y fibra y, por lo tanto, vienen con múltiples beneficios para la salud. Su inclusión en la dieta diaria es simplemente incuestionable para tener un cuerpo sano. Además, agregan color, variedad y sabor a su dieta haciéndolo aún más apetitoso. Sin embargo, los alimentos congelados o enlatados también son muy nutritivos, pero no se comparan con las frutas y verduras frescas.

Alimentos ricos en calcio y hierro

La ingesta de calcio influye directamente en la salud de sus huesos. Se sabe que las personas con bajo consumo de calcio en sus años más jóvenes padecen diversas dolencias relacionadas con los huesos en su edad posterior a los 40 años. Los huesos débiles son más vulnerables a las fracturas. La deficiencia de hierro puede interferir con la producción de sangre y puede provocar anemia. Por lo tanto, debe tener leche y otros productos lácteos a diario.

Cantidad limitada de sal, azúcar y grasas

Si bien estos tres son nutrientes esenciales, su ingesta en cantidades excesivas puede ocasionar graves problemas de peso además de otros problemas de salud innumerables. El problema crónico de la diabetes es atribuible a los altos niveles de azúcar en el torrente sanguíneo, la acumulación de grasas conduce a problemas relacionados con la obesidad y el exceso de sal es una causa de diversos problemas de la piel y la presión arterial alta.

Proteínas

Las proteínas se consideran los elementos básicos necesarios para el crecimiento y la energía. Algunas de las fuentes saludables de proteínas son pescado, huevos, frijoles, nueces y productos de soja. Trate de tener una dieta rica en proteínas en equilibrio con otros nutrientes. Enfocarse demasiado en ellos no es una buena opción.

Hacer cambios en su patrón de alimentación

Cómo comes es tan importante como lo que comes. Para una nutrición adecuada del cuerpo, también debe aprender sobre los hábitos y patrones de alimentación saludables.

  • Saltarse el desayuno no es una opción recomendable ya sea que esté tratando de perder peso o de otra manera. De hecho, es la comida más importante del día, que influye en sus niveles de energía durante todo el día. Los estudios demuestran que usted tiende a centrarse más en su trabajo durante el día cuando ha tomado el desayuno adecuado por la mañana y ayuda a mantener el peso corporal.
  • Evite comer su comida a toda prisa o engullirla mientras va a la oficina o come entre las reuniones. Intente comer despacio y disfrute de sus comidas.
  • No ponga grandes diferencias entre sus comidas. Es imprudente ir a una dieta acelerada o morirse de hambre por más horas. Reemplace los bocaditos fritos o salados con frutas frescas.
  • Evite comer algo por lo menos tres horas antes de acostarse, ya que altera la digestión y tiende a aumentar de peso.
  • Es lo mejor para su salud cuando tiene sus comidas a intervalos regulares todos los días. De esta manera, puede evitar comer en exceso sin pensar y salirse de las elecciones de alimentos poco saludables.
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Cómo hacer cambios duraderos

Hacer cambios efectivos y mejorar sus hábitos alimentarios requiere una enorme fortaleza mental y debe seguir sus planes sin importar nada más. En general, en un momento u otro, usted tiende a dar su salud por sentado y ceder fácilmente a las tentaciones que no representan una opción sabia para su salud. Aquí hay algunos consejos para mantener el enfoque en el camino elegido para una vida saludable:

Vaya por cambios graduales: una de las principales razones por las que le resulta difícil mantenerse al día con los planes de dieta es que intentan introducir ciertos cambios drásticos en su dieta. En consecuencia, no puedes evitar tus tentaciones por mucho tiempo. Por lo tanto, debe comenzar a hacer cambios lentos pero efectivos. Por ejemplo, comience por reducir la frecuencia de tener su comida favorita que no es buena para su salud. Esto ayudará a crear un efecto duradero en su dieta.

Cambia tu perspectiva: una dieta saludable generalmente se percibe como aburrida y sosa. Debes saber que todo se trata de tus elecciones de alimentos. Puede hacer que los alimentos nutritivos sean parte de su dieta al buscar recetas simples y coloridas en las que dichos alimentos se puedan usar como ingredientes. Recuerde que su dieta puede ser sana y deliciosa al mismo tiempo.

No lo trate como una obsesión: las obsesiones suelen ser de corta duración. Deja de medir todos tus alimentos en términos de calorías. No descarte por completo sus comidas favoritas de su dieta. Todo lo que se requiere es un equilibrio en el que no se comprometa con una dieta nutritiva ni se prive por completo de sus apreciados manjares.

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Puede intentar obtener ayuda de un diario de alimentos que lo ayuda a mantener un registro de todo lo que come. Poco a poco, podrá identificar las áreas donde deben realizarse los cambios.

Esta publicación fue escrita por Steve Collins, colaborador y entrenador de lucha libre profesional de WrestlerShop. Si desea escribir para HealthResource4u, consulte nuestras pautas de envío de invitados .

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