Mello Yello vs Mountain Dew: hechos, cafeína, azúcar, efectos secundarios

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
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Datos de Mello Yello

Es un refresco con alto contenido de cafeína que se introdujo el 1 de marzo de 1979. The Coca-Cola Company lo distribuye y elabora.

Lo más probable es que lleve el nombre de la canción “Mellow Yellow” del cantautor escocés Donovan, que alcanzó el número 2 en el Billboard Hot 100 de EE. UU. en 1966.

Desde entonces, la bebida se ha utilizado en numerosas películas, incluida Days of Thunder, en la que participaron estrellas como  Nicole Kidman , Tom Cruise y  Robert Duvall.

El 29 de agosto de 2012, Coca-Cola anunció que había ampliado su patrocinio de la Professional Drag Racing Series (NHRA) de la National Hot Rod Association, y esta marca de refrescos reemplazó a Full Throttle Energy Drink (una marca de bebidas energéticas fabricada por Monster Energy) como patrocinador principal de la serie.

Ingredientes

Esta bebida contiene : jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, agua carbonatada, azúcar (47 g/lata), ácido cítrico, sabores naturales concentrados, sodio (60 mg/lata), jugo de naranja, citrato de potasio, EDTA de calcio disódico, amarillo 5, cafeína (51 miligramos). /lata), goma de algarrobo.

Datos de Mountain Dew

Es una etiqueta de refresco producida y propiedad de PepsiCo. En 1940, la fórmula original fue inventada por los embotelladores de bebidas de Tennessee Ally y Barney Hartman. Además, en 1958, Bill Bridgforth revisó la fórmula y vendió los derechos a Tip Corporation de Marion, Virginia.

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Después de que “Code Red”, el sabor principal de este refresco, alcanzara un gran éxito en el año 2001, se lanzaron más de 30 tipos de sabores del refresco en los años siguientes.

En octubre de 2010, esta marca inició la promoción “FanDEWmonium” (también conocida como “Diet Dew Challenge”), una competencia en la que nuevos sabores competirían para convertirse en permanentes, pero con 8 sabores de dieta en lugar de 3 regulares.

Ingredientes

Esta bebida contiene: jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, agua carbonatada, ácido cítrico, cafeína (54 mg/porción), jugo de naranja concentrado, sodio (47 mg/porción), azúcar (53 g/porción), sabor natural, goma arábiga, amarillo 5, benzoato de sodio, ácido eritórbico, citrato de sodio, EDTA cálcico disódico, aceite vegetal bromado.

Conclusión: Mello Yello contra Mountain Dew

El cáncer, la obesidad, las enfermedades cardiovasculares y muchas otras enfermedades graves están matando a la gente a un ritmo alarmante. ¿Son los refrescos un asesino directo? No, sin embargo, definitivamente están aumentando las posibilidades de que los consumidores desarrollen una variedad de enfermedades.

Además de las condiciones anteriores, el consumo regular de refrescos se ha asociado fuertemente con un aumento de lesiones en la piel, azúcar en la sangre (que puede provocar diabetes mellitus tipo 2), problemas musculares, trastornos nerviosos, osteoporosis, ansiedad y pérdida de memoria. Los siguientes ingredientes también pueden conducir a otros problemas de salud:

Cafeína

Estas bebidas tienen más cafeína que otros tipos de refrescos.

La cafeína se considera la droga psicoactiva más utilizada en el mundo y puede causar : fiebre, irritabilidad, insomnio, diarrea, mareos, malestar estomacal, alucinaciones, cambios en el estado de alerta, latidos cardíacos más rápidos y palpitaciones, aumento de la orina, desmayos, confusión, y aumento de la sed.

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EDTA de calcio disódico

Esta sustancia es un contaminante orgánico persistente, lo que significa que puede acumularse en los tejidos vivos y no se degrada de forma natural. Ocasionalmente se usa en alimentos como conservante para evitar la decoloración.

Sin embargo, según la investigación, el consumo oral de este aditivo alimentario puede provocar complicaciones graves en el desarrollo y la reproducción celular, ya que el EDTA disódico de calcio es tóxico para los genes y las células.

Jarabe de maíz con alta fructuosa

El JMAF tiene una relación desequilibrada de glucosa a fructosa, y esto significa que el hígado lo absorbe directamente y lo almacena sin esfuerzo como grasa.

El consumo de alimentos que contienen JMAF puede conducir a un aumento de peso más rápido, especialmente alrededor del área del vientre para los hombres. Además, el JMAF se produce comúnmente a partir de maíz transgénico.

Amarillo #5

Ingerir alimentos procesados ​​que contienen este químico está relacionado con ataques de asma, ansiedad, depresión clínica, urticaria, visión borrosa, migrañas, debilidad y fatiga general, olas de calor, picazón, manchas moradas en la piel, sensación de asfixia, ataques de ansiedad y trastornos del sueño.

Además, este compuesto se ha relacionado con irritabilidad, hiperactividad, tumores de tiroides, inquietud y daño cromosómico.

Sodio

El consumo de alimentos y bebidas con alto contenido de sodio es especialmente difícil tanto para el sistema nervioso como para el sistema circulatorio, y puede aumentar la presión arterial, lo que en última instancia puede provocar accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos.

Además, el sodio puede provocar hinchazón, ya que provoca la retención de agua en el cuerpo.

Aceite vegetal bromado

Es un aceite vegetal altamente procesado que se trata con bromo (también se usa en ingredientes para hornear, retardantes de llama, plástico, teléfonos celulares, colorantes y medicamentos recetados).

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El aceite vegetal bromado generalmente se produce a partir de soya o maíz GMP y está prohibido en Japón y la Unión Europea; sin embargo, en los EE. UU., los refrescos pueden contener aceite vegetal bromado hasta en 15 partes por millón.

Según la investigación, la BMO puede acumularse en los tejidos humanos y puede provocar problemas reproductivos y de comportamiento.

Goma de algarroba

El CBG, también conocido como goma de algarroba, goma de algarroba y algarroba, proviene de las semillas del algarrobo (nombre científico: Ceratonia siliqua).

Los productores de alimentos lo usan comúnmente en productos de pescado, café, carnes procesadas, leche fermentada, pasta seca, fórmula infantil, crema y refrescos.

Está etiquetado como E410 en la UE. El consumo de alimentos con E410 puede provocar molestias abdominales y exceso de gases.

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