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Efectos secundarios del suplemento de vitamina D

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
Publicada: Ultima actualización en 17 Vistas

El cuerpo produce vitamina D cuando la piel se expone directamente al sol. Es por eso que a menudo se la llama la vitamina “sol”.

Durante la exposición a la luz solar, los fotones ultravioleta B entran en la piel y fotolizan el 7-dehidrocolesterol a previtamina D3, que a su vez es isomerizada por la temperatura del cuerpo a vitamina D3.

Necesitamos esta vitamina para ayudar al cuerpo a absorber el fosfato y el calcio de nuestra dieta . Estos minerales son importantes para los dientes, los huesos y los músculos sanos.

Según un estudio, los niveles óptimos de esta vitamina pueden reducir el riesgo de cáncer hasta en un 60 %. Mantener sus niveles optimizados puede ayudar a prevenir muchos tipos de cáncer, incluidos los cánceres de ovario, páncreas, pulmón, próstata y piel.

A pesar de su nombre, se considera una prohormona y no una vitamina. Esto se debe a que el cuerpo es capaz de producir su propia vitamina D a través de la acción de la luz solar sobre la piel, mientras que las vitaminas son nutrientes que no pueden ser sintetizados por el cuerpo y deben adquirirse a través de la dieta .

La diferencia entre D3 y D2

La vitamina D3, también conocida como colecalciferol, se crea cuando los rayos ultravioleta (UVB) reaccionan con el 7-dehidrocolesterol.

Esta molécula de colesterol está presente de forma natural en la piel de humanos y animales, y en la leche. Según las últimas investigaciones, la D3 es aproximadamente un 87 % más potente para mantener y aumentar las concentraciones de vitamina D y produce un mayor almacenamiento de vitamina D que la D2.

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La vitamina D2, también conocida como ergocalciferol, se deriva de fuentes fúngicas y vegetales, como los champiñones. Nuevamente, estas plantas contienen una molécula precursora que se convierte en vitamina D2 cuando se exponen a los rayos UVB.

Independientemente de la forma que use, su cuerpo debe convertirla en una forma más activa, y la vitamina D3 se convierte un 500 % más rápido que la vitamina D2.

¿Cuánto sol se necesita para producir suficiente vitamina D?

De 10 a 20 minutos de sol tres veces por semana es suficiente para producir el requerimiento de vitamina D del cuerpo.

Hay muchos factores que afectan la capacidad de la piel para producir vitamina D: la hora del día, la estación, las partes del cuerpo expuestas, la latitud y la altitud, el color de la piel, la contaminación del aire, la capa de ozono, la cobertura de nubes, el protector solar, el color y la edad. Un protector solar con factor de protección solar 30 puede reducir la capacidad del cuerpo para sintetizar la vitamina en un 95 por ciento.

Lo mejor es salir constantemente al aire libre durante unos minutos a la mitad del día sin protector solar y que “cuanta más piel esté expuesta, mayores serán las posibilidades de producir suficiente vitamina D antes de quemarse”.

Su cuerpo físico solo puede producir una cantidad limitada de vitamina D todos los días. Los caucásicos y otros con piel más pálida llegarán a un “punto de equilibrio” después de unos 20 minutos de exposición a la luz UVB, momento en el que ya no se producirá vitamina D.

Una vez que alcanza su límite, solo causa daño al ir más allá de esa cantidad. Sin embargo, las personas con piel oscura, como las de origen africano, africano-caribeño o del sur de Asia, necesitarán pasar más tiempo bajo el sol para producir la misma cantidad de vitamina D que alguien con piel más clara.

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Si tienes la piel más oscura, alcanzar este punto de equilibrio puede llevar de 2 a 10 veces más, dependiendo de tu pigmentación.

Beneficios de la salud

La deficiencia de vitamina D también se ha relacionado con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular, esclerosis múltiple, hipertensión, autismo, artritis reumatoide, enfermedad de Alzheimer, asma grave y gripe porcina. Sin embargo, se necesitan estudios más confiables antes de que se puedan probar estas asociaciones.

Además, la investigación ha demostrado que esta vitamina podría desempeñar un papel importante en la regulación del estado de ánimo y la prevención de la depresión.

Hipervitaminosis D: efectos secundarios del suplemento de vitamina D

Se ha demostrado una y otra vez que aislar los nutrientes en forma de suplemento no proporcionará los mismos beneficios para la salud que consumir el nutriente de los alimentos integrales.

El primero se concentra en obtener su requerimiento diario de vitamina D de la luz solar, luego usa suplementos como respaldo.

La vitamina D es una vitamina liposoluble. Las vitaminas solubles en grasa pueden acumularse en el cuerpo y no se excretan tan fácilmente como las vitaminas solubles en agua.

Por lo tanto, la sobredosis de vitamina D produce hipercalcemia, y los síntomas principales son: náuseas, anorexia y vómitos, seguidos frecuentemente de debilidad, poliuria, polidipsia, insomnio, prurito, nerviosismo y, en última instancia, insuficiencia renal. Pueden desarrollarse proteinuria, azotemia, cilindros urinarios y calcificación metastásica (particularmente en los riñones).

Además, demasiada vitamina D puede hacer que los intestinos absorban demasiado calcio. Esto puede causar altos niveles de calcio en la sangre.

Los niveles altos de calcio en la sangre pueden provocar confusión y desorientación, depósitos de calcio en los tejidos blandos como los pulmones y el corazón, daño a los riñones, cálculos renales, debilidad, náuseas, estreñimiento, vómitos, falta de apetito y pérdida de peso.

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Nota

Los científicos afirman que es posible que los niveles de vitamina D en mujeres embarazadas no afecten la salud ósea del bebé, contrariamente al consejo oficial.

No encontraron conexión entre los niveles de vitamina D de una madre mientras llevaba al niño y la salud ósea de este último a la edad de 10 años. La profesora Debbie Lawlor, quien dirigió el estudio “Niños de los 90” en la Universidad de Bristol, dijo: “Hubo no hay pruebas sólidas de que las mujeres embarazadas deban tomar suplementos de vitamina D”.

Un análisis de 2014 de los estudios realizado por el Departamento de Medicina de la Universidad de Auckland, Auckland, estableció que: “Nuestros hallazgos sugieren que la suplementación con vitamina D con o sin calcio no reduce los resultados esqueléticos o no esqueléticos en personas no seleccionadas que viven en la comunidad en más de 15 por ciento

Es poco probable que futuros ensayos con diseños similares alteren estas conclusiones”.

Aunque existe una asociación entre un estado más bajo de vitamina D y diabetes tipo 2, enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, cánceres comunes (próstata, mama y colon) y esclerosis múltiple, los tratamientos con suplementos de vitamina D no han demostrado ser efectivos para estas condiciones.

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