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Las 7 mejores razones para consumir jugo de pasto de trigo

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
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Hay muchas personas que se están beneficiando de la cantidad de nutrición que el pasto de trigo tiene para ofrecer. Muchos también lo llaman un súper alimento, que no solo es abundante en todo tipo de minerales y oligoelementos, sino también en enzimas vivas y clorofila. Algunos de los testimonios más comunes en los que las personas experimentan son mayor energía y una sensación general de bienestar. En este artículo, explicaré las 8 razones principales para comenzar a consumir hierba de trigo para aumentar la salud y la vitalidad.

 Las 7 mejores razones para consumir jugo de pasto de trigo

 

Un desodorante eficaz

Debido a su abundancia en clorofila, el jugo de pasto de trigo puede ser muy eficaz para actuar como un agente desodorizante para el cuerpo. La razón principal de esto, es porque tiene una forma de neutralizar toxinas y bacterias en el cuerpo que causan mal olor en primer lugar. El olor al que me refiero incluye principalmente transpiración y mal aliento, en el cual el consumo de jugo de pasto de trigo puede ayudar a reducirlo.

Enzimas ricas

El jugo de pasto de trigo es muy abundante en enzimas vivas. Al consumir más enzimas vivas, puede aumentar la desintoxicación del cuerpo. No solo eso, sino que también puede ayudar al cuerpo a metabolizar calorías para convertirlas en energía en lugar de grasa.

Minerales y Vitaminas

El jugo de wheatgrass contiene virtualmente cada mineral descubierto por el hombre, y también contiene 17 aminoácidos diferentes. No solo eso, sino que el pasto de trigo también está cargado de vitamina A, B, C, E y K. Especialmente al consumir hierba fresca de trigo, en lugar del jugo preempacado, el perfil de nutrientes sería mucho más potente. El pasto de trigo también es abundante en betacaroteno, que es efectivo para eliminar las toxinas que pueden provenir de alimentos no saludables y de fumar.

Una gran fuente de clorofila

Wheatgrass se compone de aproximadamente 70% de clorofila. Dado que la molécula de clorofila es muy similar a la hemoglobina molecular de la sangre, se cree ampliamente que consumir hierba de trigo puede ayudar a aumentar los recuentos de glóbulos rojos. No solo eso, sino que la clorofila también puede mejorar el suministro de oxigenación a cada célula del cuerpo. Otras personas refieren la clorofila a la “energía del sol”, ya que son los rayos solares los que aumentan los niveles generales de clorofila. Este nutriente también es ideal para desintoxicar el cuerpo de los radicales libres y las toxinas. La clorofila es muy eficiente para neutralizar los desechos acumulados en el colon, ya que es uno de los peores enemigos de las bacterias dañinas. No solo eso, sino que también puede aumentar la cantidad de bacterias buenas para una mejor y más saludable digestión.

Un potente antioxidante

Los antioxidantes desempeñan un papel clave para desacelerar el proceso de envejecimiento, y el jugo de pasto de trigo tiene muchos de ellos. Estos antioxidantes no solo pueden ayudar a retrasar el proceso de envejecimiento, sino que además liberan al cuerpo de desechos tóxicos que pueden dañar las células y los tejidos sanos. Otra gran fuente de antioxidantes es el consumo de agua alcalina, ya que es rico en antioxidantes y alcalinidad.

Rico en Magnesio

Uno de los grandes beneficios del magnesio es normalizar los niveles de presión arterial y disminuir los niveles generales de inflamación. El magnesio es uno de los muchos minerales vitales con los que el jugo de pasto de trigo es abundante. El magnesio del pasto de trigo también puede ayudar a neutralizar los residuos ácidos almacenados que pueden almacenarse dentro de las células y tejidos corporales. Otros minerales en los que abunda el pasto de trigo son el calcio, el potasio y el sodio, que pueden contribuir a los depósitos minerales generales para obtener huesos y dientes fuertes.

Prevención de la acidosis

Cuando se acumulan demasiados desechos tóxicos en el cuerpo, ya sea por fumar, alimentos no saludables, agua no saludable o contaminación, nuestro cuerpo se mueve cada vez más hacia la acidosis. Una de las mejores maneras de neutralizar los ácidos almacenados en el cuerpo es mediante el consumo de clorofila, y el pasto de trigo se conoce como una de las fuentes más altas de la misma. Otra razón principal por la cual el pasto de trigo es un alcalinizante efectivo es porque es rico en minerales que también pueden neutralizar la acidez.

Saludable para el hígado

Los principales minerales que pueden ayudar a desintoxicar el hígado que se encuentra en el jugo de pasto de trigo incluyen magnesio, colina y potasio. Además, dado que el pasto de trigo es rico en clorofila, es ideal para oxigenar las células del cuerpo, especialmente el hígado. Con una mayor oxigenación, puede proporcionar un gran beneficio para mejorar la alcalinidad y reducir el gasto de ácido. Los desechos ácidos aumentan principalmente las posibilidades de enfermedad y enfermedad.

Estos son solo algunos de los muchos beneficios que tiene wheatgrass para la salud. Cuando se hace jugo de pasto de trigo, se requiere usar un jugo de engranaje doble (que puede ser bastante caro) o con un exprimidor manual que debe girar a mano. Los exprimidores manuales de pasto de trigo normalmente requieren que gire un rotativo para múltiples revoluciones, y requieren un poco más de trabajo. Yo personalmente uso el exprimidor Green Star Elite, pero es bastante caro e innecesario hacer jugo de pasto de trigo. Además, para obtener los mayores beneficios de la hierba de trigo, se recomienda cultivarla usted mismo. La razón de esto es porque después de que se hace el jugo, el oxígeno causa que muchos de los nutrientes, enzimas y vitaminas se degraden rápidamente debido a la oxidación. Ciertamente, no se recomienda intentar comer hierba de trigo por sí mismo, ya que contiene fibra muy dura que puede ser difícil de digerir. Además, al tratar de hacer un batido con pasto de trigo, puede darle a su licuadora un momento muy difícil.

Wheatgrass también puede venir en otras formas que no sean recién hechas en jugo. También hay opciones para comprar pasto de trigo en forma de polvo, donde se puede agregar fácilmente a los batidos. Sin embargo, no es tan nutritivo como este último, ya que no es fresco. Pero todavía proporciona muchos de los beneficios, no obstante.

Es muy popular que se agregue pasto de trigo fresco a una receta de jugo verde, también las personas consumen jugo de pasto de trigo por sí mismo, ya que tiene un sabor suave. Mucha gente tiene una idea preconcebida negativa cuando piensa en beber este tipo de jugo, ya que es un tipo de hierba, pero ciertamente no es una hierba ordinaria.

Shawn Butterworth escribe para Discover Kangen, un proveedor de máquinas de agua alcalinas, que ofrece una alternativa saludable para hacer agua alcalina desde casa.

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