DIOS MIO ! Agregar mantequilla en su café puede hacer maravillas a su salud

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
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Poner mantequilla en el café suena raro. Es posible que haya puesto crema o azúcar en su café. Pero esta extraña combinación de mantequilla y café es mágica. Solo lo creerás cuando lo intentes.

El café en sí tiene una serie de beneficios. Pero agregar mantequilla a tu café es mucho más beneficioso. Esta receta no es nueva A menudo tomas café por la noche para mantenerte despierto.

El café te hace sentir enérgico y activo. Pero, prefieres mantequilla en el café una vez que lo pruebes. No solo es saludable sino que se vuelve más delicioso. Sabremos más sobre esto en el artículo.

¿Qué es un café mantecoso?

¿Qué es un café mantecoso?

Un café con mantequilla es un café cuando agregas mantequilla a tu café. Tiene una textura cremosa y deliciosa espuma en la parte superior. Debe prepararlo con mantequilla de buena calidad para obtener lo mismo que lo compra en el mercado.

Beneficios de agregar mantequilla en tu café

Mantequilla

1. Es mejor que el azúcar y la crema batida

Solo necesita agregar mantequilla en lugar de cucharadas de azúcar y crema. Tu café tendría una textura cremosa. Es una buena alternativa para el azúcar y la crema batida. Agregar demasiada azúcar puede causar enfermedades graves como la diabetes y la caries dental.

2. Si tiene dificultades para comer en el desayuno de la mañana

Por la mañana, generalmente tenemos prisa. Tomas una taza de café para mantenerte durante mucho tiempo. Puedes pensar que eres enérgico. Puede tener una sensación de plenitud. Pero en realidad, sus glándulas suprarrenales comienzan a bombear hormonas del estrés. Puede conducir a niveles altos de azúcar en la sangre. Puede provocar problemas hormonales y suprarrenales después.

Debe intentar agregar mantequilla al café para evitar esta condición. Proporciona las calorías necesarias para su cuerpo sin sobrecargar su sistema digestivo. No tienes antojos porque obtienes energía de las grasas.

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3. Grasas Saludables- Grasas Omega 3

Es posible que haya escuchado que las dietas bajas en grasas son saludables y ayudan a perder peso. Pero, lo que escuchamos no es verdad siempre. Las dietas bajas en grasa son a menudo dañinas. Tu cuerpo necesita ácidos grasos. Los ácidos grasos forman la capa externa de sus células. Es necesario que incluya grasas en su dieta.

Una dieta rica en grasas proporciona nutrientes antiinflamatorios y nutre su piel. Estos son ácidos grasos esenciales que significa que no son sintetizados por su cuerpo. Debe llevarlos en su dieta.

La mantequilla alimentada con pasto es rica en ácidos grasos omega 3. Agregar mantequilla a su café es la forma más sencilla de ingerir ácidos grasos.

4. Vitamina K

La vitamina K es una vitamina soluble en grasa. Una de las fuentes de vitamina K son los productos animales alimentados con pasto como la mantequilla. La vitamina K ayuda a evitar la coagulación de la sangre. También ayuda a mantener tus huesos fuertes. Es una buena manera de proporcionar a su cuerpo vitamina K.

5. Más barato que un café comprado

Los productos caseros son a menudo más baratos que los comprados. Cuando preparas café en tu casa, ahorra dinero. Ahorra tu tiempo Puede preparar un café cremoso, delicioso y satisfactorio en su hogar.

6. Ayuda en el estreñimiento

Cuando padece estreñimiento, a menudo bebe mucha agua y toma fibra. Pero, si el consumo de agua potable y fibra no funciona, intente agregarle mantequilla al café. Son importantes para que funcione tu sistema digestivo. Cuando comes grasas, tu vesícula biliar produce bilis. La bilis emulsiona las grasas pero también lubrica la comida digerida. También juega un papel en la estimulación de sus contracciones intestinales. Ayuda en el movimiento de alimentos.

Evite esta práctica si tiene problemas de vesícula biliar.

7. Pérdida de peso

El café con mantequilla proporciona ácido linoleico conjugado a su cuerpo. Puede perder peso porque el ácido ayuda a perder peso. Se quema la grasa de su vientre y protege contra el cáncer. También promueve el crecimiento muscular.

8. Curbs cravings

Puede sufrir niveles bajos de azúcar en la sangre debido a un desayuno no azucarado o tener un período de tiempo prolongado entre dos comidas. Puede sentir irritabilidad y ganas de tomar un café con sabor. Es porque tu cuerpo necesita energía. ¿Sabes que puedes evitar esto bebiendo un café con mantequilla?

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Las grasas altas y bajas en azúcares del café con mantequilla lo ayudan a mantener un nivel constante de azúcar en la sangre. Disminuye tus antojos de alimentos azucarados. Las grasas permiten una liberación más lenta de cafeína en su cuerpo que le proporciona energía durante largas horas.

9. Aumenta su nivel de energía

Tener mantequilla en el café le dará una hora extra de energía. Esto significa que te permite comer menos. Te hace enérgico y trabaja más tiempo.

10. Un sentimiento de plenitud

Su valor de calorías aumenta cuando bebe café mantecoso. La mantequilla en tu café aumenta el valor de la grasa y tu nivel de energía también aumenta. Si no toma una dieta rica en grasas intente tomar grasas en esta forma. Serás enérgico incluso si te saltas el almuerzo.

11. Reduce la sensibilidad a la cafeína

Puede ponerse nervioso después de beber una taza de café. A veces puede sentirse inestable, generalmente después de la primera taza con el estómago vacío por la mañana. Tener grasa en el café de la mañana puede reducir estos efectos.

Si eres muy sensible a la cafeína, debes apegarte solamente al té. También tiene cafeína pero afecta tu cuerpo. Contiene hormonas como la teobromina que contrarrestan las propiedades estimulantes de la cafeína.

12. Maximiza tus antioxidantes

Las grasas te ayudan en la absorción de antioxidantes. Agregar mantequilla al café aumenta los beneficios de los antioxidantes. Las grasas ayudan a tu cuerpo a absorber los antioxidantes liposolubles.

13. Regula la hormona leptina

El café mantecoso también ayuda a regular la hormona leptina. Es la “hormona del gasto de energía”. La leptina es una hormona responsable de la regulación y el metabolismo de la grasa corporal. También es responsable de descomponer las grasas en lugar de almacenarlas. Regula el equilibrio energético al inhibir el hambre.

14. Sabe increíble

La bebida mantecosa y cremosa es increíble en sabor. No tiene azúcar y es muy satisfactorio sin ella. La mezcla emulsiona las grasas por lo que no hay ingredientes en la parte inferior. Es un deleite perfecto para tu mañana.

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¿Quieres probar agregar mantequilla a tu café? Pase por esto

Receta de café mantecoso

1.Iniciar lento

Debes comenzar a agregar un poco de mantequilla a tu café. Si no comes grasas alimenticias reales, comienza despacio. Comience añadiendo una cucharadita de mantequilla a su café. Es porque su sistema digestivo puede ajustar algunas grasas. Si agrega mucho a la vez, puede causar calambres o diarrea. Más adelante, puede agregar una cucharada de mantequilla a su café.

2.Quality Matters

Debes usar mantequilla de mejor calidad. La mantequilla alimentada con pasto es de muy buena calidad, como Kerrygold. La mantequilla de calidad tiene un color amarillo y es deliciosa en sabor. La mantequilla de baja calidad puede arruinar su taza de café. Es mejor cuando usa mantequilla sin sal, alimentada con pasto.

3.Blend en lugar de temblar

La mezcla es muy importante. Debes mezclarlo por 30 segundos. Emulsiona las grasas con el café a base de agua. También evita que las grasas se separen en la parte superior de su taza. No puedes usar un agitador para esta receta. Es mejor cuando lo mezclas en lugar de remover con una cuchara.

¿Qué tipo de mantequilla debe usar y por qué?

Mantequilla rica en ácidos grasos omega 3

Debe usar mantequilla de alta calidad y de marca.Ponga en su café solamente mantequilla alimentada con pasto. Es rico en ácidos grasos omega 3 y vitamina K. La mantequilla de calidad barata causa enfermedades del corazón a un ritmo mayor.

Es importante usar mantequilla sin sal solamente. No obtendrá un buen sabor con mantequilla de baja calidad o barata. En cambio, la mantequilla barata o un sustituto de la mantequilla puede ser perjudicial para la salud.

La marca de oro produce mantequilla de alta calidad. Asegúrese de estar usando mantequilla sin sal. Obtendrá todos los beneficios de salud si usa mantequilla de buena calidad.

Receta para hacer un café simple de mantequilla en casa

Ingredientes

  • café
  • Mantequilla sin pasto alimentada con pasto
  • Aceite de coco

Método

  • Vierta el café, una cucharadita de mantequilla y una bola de aceite de coco en una licuadora.
  • Licúalo por 30 segundos.
  • También puede agregar cacao o cacao en polvo para hacerlo más delicioso.
  • Agregue un toque de vainilla para un clásico café con leche de vainilla.

La bebida es muy fácil de hacer. Pero sabe bien solo cuando te apegas a la mezcla. La mezcla emulsiona la grasa con el café. Puedes usar una inmersión o una licuadora normal. Debe mezclarlo para obtener una consistencia tipo latte. Debe elegir la mantequilla de alta calidad para este delicioso tratamiento.

Conclusión

¿Alguna vez has deseado un café saludable? A veces puede pensar que no debe gastar en café azucarado de la cafetería. Usted mismo puede preparar un café saludable. No toma mucho tiempo. Agregar mantequilla a su café es saludable y sabroso.

También puede intentar esto si quiere perder peso. Es una receta fácil y no necesitas muchos ingredientes. Te ayuda a aumentar tu metabolismo. Es una gran receta para probar una vez. Evita las grasas de baja calidad porque eso puede arruinar tu taza de café.

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