Cómo el conocimiento sobre los alimentos que causan cáncer puede evitarle problemas

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
Publicada: Ultima actualización en 137 Vistas

El cáncer es una de las enfermedades más aterradoras y atemorizantes del mundo y hay millones de personas que mueren por esto cada año.

Oímos de vez en cuando sobre alguien que tiene cáncer.

Las causas del cáncer son muchas. Algunos de ellos son factores de estilo de vida , es decir, la dieta, la ingesta de tabaco y la cantidad de actividad física que está haciendo en un día y también los factores genéticos.

Así pues, aquí están algunos de los alimentos que están causando cáncer,  que tienen el calibre para aumentar el riesgo de tener cáncer y que debe no comer.

1) Comida procesada

Muchos ingredientes están presentes en los alimentos procesados, como edulcorantes artificiales, colores y sabores, son realmente perjudiciales para la salud.

Los estudios demuestran que algunos de estos ingredientes pueden aumentar el riesgo de cáncer.

Por ejemplo, los alimentos muy salados y encurtidos pueden aumentar el riesgo de cáncer de estómago.

Azúcar

2) Azúcar

El azúcar puede aumentar el riesgo de cáncer indirectamente. Se sabe que el azúcar causa obesidad.

La obesidad a su vez puede alterar los niveles de hormonas en su cuerpo, lo que aumenta el riesgo de cáncer de mama, útero y colon.

Por lo tanto, uno debe limitar la ingesta diaria de azúcar.

Chip

3) Alimentos fritos como aperitivos y papas fritas

Los alimentos fritos como los refrigerios y las papas fritas contienen un compuesto llamado acrilamida. Esto se forma cuando la comida se quema a alta temperatura, como en el caso de freír y hornear.

La acrilamida es responsable de muchos tipos de cáncer. Por lo tanto, evite los alimentos fritos y horneados tanto como sea posible.

Alcohol

4) Alcohol

Según los estudios, el alcohol puede aumentar el riesgo de tener muchos tipos de cáncer.

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Estos incluyen cáncer de garganta, cáncer de intestino, cáncer de mama, cáncer de boca y de hígado.

Los investigadores dicen que cuanto más una persona toma alcohol que toma una persona por día, mayor es la posibilidad de que tenga cáncer.

Comida OGM

5) Organismos genéticamente modificados (OGM)

Los OMG son responsables del crecimiento rápido de tumores en humanos.

Se encuentran literalmente en todas partes, incluidos los callos convencionales y también las semillas de soja.

Lo que puede hacer es tomar aquellos alimentos que se verifican como libres de OGM, se cultivan naturalmente sin ninguna biotecnología.

Maíz

6) Palomitas de microondas

Son responsables de muchos trastornos de salud graves, como la infertilidad y el cáncer de hígado, páncreas y testículos.

Varios estudios de salud confirman que los revestimientos de la bolsa de palomitas de maíz con microondas pueden causar tumores.

Del mismo modo, el compuesto químico Diacetyl que se utiliza en la fabricación de las palomitas en sí puede causar cáncer de pulmón.

Harina

7) Harinas refinadas

Hoy en día las harinas refinadas se pueden encontrar en los alimentos procesados, pero la cantidad de carbohidratos que contiene es una causa muy seria de preocupación.

Los estudios han demostrado que el consumo regular de harinas refinadas puede conducir a un aumento de alrededor del 220 por ciento en el riesgo de tener cáncer de mama en las mujeres.

Además, el consumo regular puede conducir a niveles altos de azúcar en la sangre, que es directamente responsable del crecimiento y la propagación de las células cancerígenas.

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