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Alimentos para la respiración: 10 alimentos para ayudar a mejorar su respiración

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
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Un sistema respiratorio saludable es esencial para poder vivir un estilo de vida activo y saludable. Las partes más importantes de su sistema respiratorio (pulmones, tráquea, boca y nariz) trabajan juntas para suministrar oxígeno a su sangre y le permiten hacer ejercicio y realizar sus actividades diarias. Las alergias, el asma, la bronquitis e incluso el resfriado común pueden inhibir gravemente la funcionalidad del sistema respiratorio. Las personas con asma pueden comprender especialmente las inhibiciones que vienen con tener aflicciones respiratorias crónicas. Lo más saludable que podemos hacer es evitar fumar, obtener tanto cardio como podamos y evitar las áreas contaminadas. Lo que muchos no se dan cuenta es que una dieta consistente de alimentos que ayudan a respirar también puede marcar la diferencia.

 

1.      Manzanas

Los investigadores han descubierto que aquellos que consumen cinco o más manzanas por semana tienen una capacidad pulmonar 138 ml mayor que la persona promedio. La buena función pulmonar se ha asociado durante mucho tiempo con alimentos que contienen altas cantidades de vitaminas C, E y betacaroteno, una forma de vitamina A que ayuda al sistema inmunitario a luchar contra virus y bacterias dañinos. Si bien las manzanas no son una gran fuente de vitamina E, contienen grandes cantidades de vitamina C y betacaroteno, especialmente en la piel. El dicho “Una manzana al día mantiene alejado al médico” tiene cierto grado de verdad, ya que los médicos han llegado a la conclusión de que una manzana al día puede reducir enormemente el riesgo de cáncer de pulmón y colon.

2. Pescado

Se ha encontrado que el aceite de pescado tiene tremendos efectos secundarios en la inflamación de los pulmones, así como también aumenta el flujo sanguíneo y la función pulmonar. El Departamento de Salud y Servicios Humanos ha informado que se ha descubierto que los peces con alto contenido de ácidos grasos omega-3, como el salmón y el arenque, reducen la incidencia y la gravedad del asma tanto en niños como en adultos. También se ha encontrado que promueven la salud del corazón y ayudan a mantener el tejido del cartílago en nuestras articulaciones.

3. Té verde

Los beneficios del té verde son interminables, pero no solo es saludable para las personas con problemas respiratorios, también es muy conveniente. Cuando estamos congestionados, enfermos y con dolor de garganta, una de las mejores cosas que podemos tener es una taza de té caliente para aliviar el dolor de garganta y limpiarnos por dentro. El té verde tiene un conjunto único de antioxidantes llamados catequinas que se han encontrado para reducir directamente la inflamación de los pulmones provocada por fumar y respirar el aire contaminado.

4. Verdes frondosos

Las verduras como la espinaca y la col rizada son excelentes fuentes de betacaroteno. Al igual que las manzanas, estas verduras son excelentes para combatir los virus y las bacterias. La variedad de vitaminas A en estos alimentos ayuda a mantener el revestimiento sano de la superficie del sistema respiratorio.

5. Naranjas

Las fuentes clásicas de vitamina C, las naranjas también contienen carotenoides que inhiben directamente a los radicales para que no infecten el tejido pulmonar mientras mantienen un sistema inmunológico saludable. Las naranjas también contienen una gran cantidad de potasio que regula los líquidos en su cuerpo y ayuda a llevar nutrientes solubles en agua a sus diversos órganos.

6. Nueces de Brasil

Podría ser una de las nueces más difíciles de romper, pero lo que contiene contiene una alta dosis de uno de los nutrientes más esenciales para la salud, el selenio. Reconocido como un mineral antioxidante, se ha encontrado que el selenio protege los pulmones de los radicales libres dañinos, inhibe el crecimiento de tumores pulmonares y aumenta el sistema inmunológico general. La lista de alimentos del Instituto Nacional de la Salud con el mayor conteo de selenio no es otra que la nuez de Brasil. Algunas otras ventajas de esta nuez son las altas cantidades de proteínas y grasas saludables para mantener el tejido muscular y la salud de las articulaciones.

7. Arroz integral

El arroz integral contiene altas cantidades de selenio y vitamina E, dos de los nutrientes más efectivos para promover la salud pulmonar. En realidad, los médicos recomiendan este alimento a aquellos que padecen una enfermedad pulmonar obstructiva crónica, ya que los más susceptibles parecen ser aquellos con una dieta baja en vitamina E y selenio. También se sabe que la vitamina E contrarresta los síntomas del asma y promueve el flujo de oxígeno en la sangre.

8. Zanahorias

La vitamina A en las zanahorias ayuda a eliminar los pulmones de las bacterias dañinas y otros patógenos que pueden causar infecciones o, en casos más graves, puede causar neumonía mortal. Una media taza simple de zanahorias hervidas contiene más del doble de la dosis diaria recomendada de vitamina A. Las zanahorias también contienen muchas otras vitaminas y minerales que los investigadores también han encontrado para ayudar a mejorar la salud de sus ojos.

9. Arándanos

Al igual que las naranjas, los arándanos contienen una gran cantidad de vitamina C que fortalece su sistema inmunológico y ayuda a sus órganos internos a combatir los radicales libres. La gran cantidad de azúcar en los arándanos lo hace óptimo para un buen refrigerio o aditivo para alimentos tales como cereales y avena.

10. Pimientos rojos

Los pimientos rojos contienen una gran cantidad del compuesto beta-criptoxantina, que reduce el riesgo de cáncer de pulmón. Este compuesto, con vitamina A, se encontró en un estudio en la Universidad Estatal de Kansas para reducir tanto la inflamación de los pulmones como los casos de enfisema. Además, los pimientos rojos contienen más vitamina C que la mayoría de las frutas junto con altos niveles de dos carotenoides, luteína y zeaxantina, que se acreditan con la mejora de la función pulmonar.

Todos estos alimentos son excelentes para ayudar a reconstruir los pulmones y la salud respiratoria general de los ex fumadores, los corredores que viven en un área contaminada, los que sufren ataques de asma y otros problemas relacionados con las vías respiratorias. Estos alimentos son elegidos porque no solo ayudan a promover la salud pulmonar, sino que también tienen algo que ofrecer en otras áreas del cuerpo, por lo que también son buenos para tener en su dieta para la salud en general.

Esta es una publicación de invitado por Ken Stanfield de Justnebulizers.com. Si también le interesa escribir para HealthResource4u, consulte nuestras pautas de publicación de

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