Beneficios para la salud de la nutrición consciente (alimentación consciente)

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
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¿Qué es la nutrición consciente o alimentación consciente?

Este término define la forma en que alimentamos nuestro cuerpo con lo que necesitamos en todos los niveles: físico, mental, emocional y espiritual. Significa reconectarnos con nuestro cuerpo a través de la meditación y confiar en nuestras necesidades individuales, lo que nos llevará a la plena realización.

Cuando tomamos conciencia de lo que hacemos con nuestro cuerpo y lo que estamos comiendo, conseguimos mejorar nuestra salud y muchos otros aspectos de la vida.

Descubrimos que tenemos más energía para las actividades diarias, pensamos con más claridad lo que nos hace más eficientes en el trabajo y en las relaciones con otras personas, nos comunicamos mejor con la familia y los amigos y empezamos a vivir en armonía con el medio ambiente.

Alimentar cada nivel de nuestro ser trae relajación total, facilitando el proceso de curación del cuerpo. Una vez que se satisfacen las necesidades del cuerpo, puede curarse a sí mismo.

¿Es una dieta o un estilo de vida?

La nutrición consciente es un estilo de vida. La palabra “ dieta ” se refiere a un programa con reglas estrictas impuestas por otros. La dieta generalmente se expande durante un período de tiempo, de varios días a varias semanas. Una vez alcanzados los objetivos, volvemos a nuestros viejos hábitos.

Cuando se trata de nutrición consciente , enfatizamos un estilo de vida en el que uno escucha a su cuerpo, dándole lo que necesita para mantener un peso estable, descansar adecuadamente, disfrutar de la comida y tener energía para hacer lo que sea. él/ella quiere

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La palabra “dieta” proviene de la palabra griega “dieta”, que significa estilo de vida. En nutrición consciente, dieta y estilo de vida son sinónimos.

¿Qué tan difícil es para una persona que trabaja de 8 a 10 horas por día y cuida de la familia seguir estos principios?

La alimentación consciente tiene ciertas reglas que todos pueden seguir fácilmente y que se adaptan a cada estilo de vida. Por ejemplo, cada uno de nosotros puede probar este estilo de vida, los que trabajan en una oficina, una madre que cuida a sus hijos y el hogar, un atleta de alto rendimiento, etc.

Principios para una dieta de nutrición consciente :

Come conscientemente para alimentar tu cuerpo para que tome todos los nutrientes que necesita, restaurando así tus niveles de energía.

Una alimentación saludable mantiene tu vitalidad durante varias horas, mientras que una dieta basada en alimentos procesados ​​y grasos solo te dejará una sensación de saciedad.

No desperdicies comida . No compre ni cocine más alimentos de los que necesita y luego los deseche.

No te refugies en la comida. Recuerda comer conscientemente, con el fin de alimentar tu cuerpo físico y no la mente, que demanda más alimentos (sobre todo comida chatarra) tratando de tapar el estrés de tu vida.

¿Qué evitar cuando se trata de una alimentación consciente (huevos, azúcar, gluten)?

La alimentación consciente se centra en la conciencia de lo que comemos y cómo cada alimento afecta a nuestro cuerpo. No se trata de ser estrictos y eliminar determinados productos de la dieta . Todos pueden adaptar las reglas de la nutrición consciente según el resultado deseado para que se sientan cómodos con lo que comen.

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Recuerda que tus células se convierten en aquello de lo que se alimentan. Si quieres que tu cuerpo esté limpio y lleno de energía, entonces dale la comida que necesita.

La decisión es tuya. Elige comer conscientemente para que tu cuerpo pueda prosperar. La nutrición consciente también significa una mente clara y un cuerpo armonioso.

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