Seis beneficios para la salud de beber ron especiado

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
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El ron es una bebida alcohólica malteada clásica que se elabora a partir de diferentes tipos de procesos de destilación y fermentación.

Se produce en muchas fábricas de todo el mundo (en más de 80 países) a partir de jugo de caña de azúcar o melaza. Después de la destilación, el líquido se envejece en barricas de roble adecuadas.

Más del 80 por ciento de la producción total mundial proviene del Caribe, que es sin duda el epicentro de la producción en el mundo.

Tipos

  • Oro: este tipo se envejece durante un largo período de tiempo, lo que le da un color característico único y un sabor más dulce.
  • Oscuro: generalmente se usa en la cocina y se produce principalmente en Jamaica y Haití.
  • Blanco: tiene un sabor ligero y casi no tiene color. Además, se encuentra en muchas bebidas populares, como el daiquiri, el cuba libre (con coca-cola y lima), la piña colada y el mojito.
  • Negro: se envejece durante mucho más tiempo que otros tipos de rones.
  • Premium: se envejece cuidadosamente y se produce para cumplir con altos estándares, lo que hace que tenga un precio considerablemente más alto que los tipos regulares.
  • Ron de especias: es un producto relativamente nuevo para el mercado de los Estados Unidos y es más oscuro debido al caramelo y las especias adicionales que se agregan. Las especias incluyen: romero, pimienta, anís estrellado, canela, jengibre y clavo. Puedes disfrutarlo rematado con cerveza de jengibre, como solían hacer los marineros o simplemente bebido con hielo.
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Beneficios para la salud de beber ron

Mejora la calidad del sueño

El número de personas con trastornos del sueño se ha triplicado en los últimos 10 años. Además, hay más de 80 trastornos del sueño conocidos que interfieren con la capacidad de las personas para lograr un sueño óptimo. Una sola porción de esta bebida puede reducir la ansiedad y contribuir a una buena noche de sueño.

Disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares

Las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en el mundo: más personas mueren anualmente por este tipo de enfermedades que por cualquier otra causa. El consumo de esta bebida puede reducir su riesgo de accidente cerebrovascular isquémico (“is-skeem-ic”) (que ocurre cuando las arterias que suministran sangre al cerebro se bloquean, lo que lleva a una reducción severa del flujo sanguíneo).

Además, es beneficiosa para tu corazón , e ingerirla regularmente con moderación (muy importante) puede darte un corazón fuerte y saludable. El consumo moderado de alcohol se define como tener hasta 2 tragos por día para los hombres y hasta 1 trago por día para las mujeres, según las Pautas dietéticas para estadounidenses.

En los Estados Unidos, generalmente se considera que una bebida alcohólica es 5 onzas de vino, 12 onzas de cerveza o 1½ onzas de licor. Cada bebida entrega aproximadamente 13 gramos de alcohol.

Remedio casero natural para las heridas.

Incluso si un individuo tiene un cuerpo en perfecto estado, las heridas de su piel se limpian con yodo, antibióticos, mertiolato, mercurocromo, peróxido de hidrógeno y otros diferentes tipos de productos químicos para mantener las heridas “limpias”. Sin embargo, numerosas de las sustancias anteriores pueden interferir con los propios mecanismos de curación del cuerpo físico. Sin embargo, esta bebida también se puede utilizar como un eficaz antiséptico.

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Previene la enfermedad de Alzheimer

En la actualidad, más de 5 millones de personas en los Estados Unidos viven con este trastorno, según la Asociación de Alzheimer. Más importante aún, es la única enfermedad en los Estados Unidos que se encuentra entre las 10 principales causas de muerte que no se puede curar, prevenir o ralentizar y se encuentra en el puesto número seis como causa de muerte.

Estudios recientes han concluido que consumir esta bebida puede reducir sus posibilidades de desarrollar la enfermedad de Alzheimer y la demencia y mejorar con éxito su rendimiento cognitivo. Además, se considera que crea una cantidad manejable de estrés en las células cerebrales, lo que les ayuda a lidiar con un estrés más considerable que puede conducir a enfermedades neurodegenerativas.

Puede disminuir el riesgo de diabetes tipo 2

La diabetes mellitus tipo 2 se desarrolla cuando la grasa corporal adicional dificulta que las células reciban el azúcar con la ayuda de la insulina. Esta condición también tiene una predisposición genética, pero generalmente es causada por el estilo de vida (especialmente el consumo de alimentos ricos en grasas saturadas, colesterol y grasas trans) y la obesidad.

Beber cantidades moderadas de alcohol (máximo dos tragos por día para hombres sanos y un máximo de un trago por día para mujeres sanas) reduce el riesgo de diabetes tipo 2 Mellitus hasta en un 30%, según un informe de 2005 publicado en Diabetes Care. Además, los estudios concluyeron que una dieta rica en legumbres (especialmente garbanzos, lentejas y frijoles rojos) reduce considerablemente el riesgo de desarrollar esta afección potencialmente mortal .

Disminuye tus inhibiciones

El alcohol facilita las interacciones sociales y hace que las situaciones extrañas produzcan un poco menos de ansiedad. Según la investigación, cuando una persona ingiere una cantidad de alcohol, su cerebro comienza a liberar dopamina. Este químico actúa como un mensajero entre las células del cerebro y afecta sus movimientos, emociones y sensaciones de dolor y placer.

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Nota

Beber demasiado alcohol en realidad puede aumentar el riesgo de problemas de salud y también puede contribuir a dañar gravemente el hígado y otros órganos y deteriorar su salud psicológica.

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