Beber refrescos durante el embarazo: efectos secundarios y alternativas saludables

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
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Beber refrescos (con o sin cafeína) durante el embarazo no es una buena idea. En realidad, beber refrescos no es una buena idea para nadie.

A continuación, presentaremos algunos ingredientes que puede encontrar en las principales marcas de refrescos en todo el mundo:

Coca-Cola Classic: azúcar, ácido fosfórico, agua carbonatada, colorante (caramelo E150d), cafeína y aromas naturales.

Coca-Cola Zero sin cafeína : aspartamo, ácido fosfórico, citrato de potasio, agua carbonatada, benzoato de potasio (para proteger el sabor), sabores naturales, color caramelo y acesulfamo de potasio.

Pepsi: jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, cafeína, agua carbonatada, ácido fosfórico, ácido cítrico, azúcar, sabores naturales y color caramelo.

Pepsi dietética sin cafeína: benzoato de potasio (para preservar el sabor), sabor natural, color caramelo, agua carbonatada, sucralosa, ácido fosfórico, acesulfamo de potasio y ácido cítrico.

Mountain Dew : pectina cítrica, jugo de naranja concentrado, agua carbonatada, citrato de potasio, ácido cítrico,  EDTA disódico de calcio (para proteger el sabor),  sabor natural, benzoato de potasio (conserva la frescura), aspartamo, goma arábiga, acesulfamo de potasio, citrato de sodio, sodio benzoato (conserva la frescura), sucralosa y  aceite vegetal bromado.

Ahora, analicemos algunos de estos ingredientes:

Cafeína

La cafeína es un potente estimulante que aumenta el ritmo cardíaco y la presión arterial, los cuales no se recomiendan durante el embarazo. Además, cuando bebe una taza de café (o come chocolate), la cafeína atraviesa la placenta hacia el líquido amniótico y el torrente sanguíneo del bebé.

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Además, las mujeres embarazadas que ingirieron más de 200 mg de cafeína por día tuvieron un riesgo 200 % mayor de aborto espontáneo en comparación con las mujeres embarazadas que evitaron este estimulante, según un estudio realizado en la División de Investigación del Norte de California de Kaiser Permanente.

Más importante aún, algunos estudios han concluido que las crías de animales preñados que recibieron este estimulante mostraron una mayor incidencia de malformaciones.

Ácido fosfórico

Por lo general, se agrega a los refrescos para proporcionar un sabor más fuerte y ácido, así como para ayudar a retrasar el crecimiento de bacterias y moho. Sin embargo, consumir demasiado fósforo (que se encuentra en el ácido fosfórico) puede reducir la cantidad de calcio en el cuerpo humano, lo que lleva a la pérdida ósea y, en última instancia, a la osteoporosis.

Además, las bebidas que contienen ácido fosfórico también pueden afectar la capacidad del cuerpo para usar otros minerales esenciales, como zinc, hierro y magnesio.

Jarabe de maíz con alta fructuosa

El consumo de alimentos y bebidas con jarabe de maíz alto en fructosa durante el embarazo puede afectar al feto, según un estudio realizado en la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington en St. Louis. Además, puede poner al bebé en mayor riesgo de problemas metabólicos de salud más adelante en la vida.

Este edulcorante también contribuye al desarrollo de diabetes mellitus tipo 2, según una investigación de 2007 reportada por la American Chemical Society.

aspartamo

Es uno de los edulcorantes artificiales más utilizados que puedes encontrar en alimentos procesados y refrescos. Los edulcorantes artificiales, como el aspartamo, son aditivos alimentarios sin calorías que se utilizan en bebidas y alimentos para darles un sabor dulce.

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De más de 100 síntomas documentados informados a la FDA, los más comunes incluyen:

  • mareo;
  • dolores de cabeza;
  • dificultad para hablar;
  • confusión mental;
  • náusea;
  • zumbido en los oídos;
  • entumecimiento.

Benzoato de potasio

Es uno de los peores aditivos alimentarios utilizados en una variedad de bebidas y alimentos. Por ejemplo, en combinación con el ácido ascórbico (la forma sintética de la vitamina C), puede formar benceno, un potente carcinógeno.

El calor y la vida útil pueden afectar la velocidad a la que se forma este carcinógeno. Otros efectos secundarios del consumo de alimentos y bebidas que contienen benzoato de potasio incluyen: mareos, hiperactividad, dificultad para dormir, aturdimiento y daños en el ADN.

Conclusión: beber refrescos durante el embarazo: ¿peligroso o no?

Definitivamente peligroso, y debe ser evitado por todas las futuras mamás.

Alternativas más saludables a los refrescos

Agua de coco

Puede ser tu mejor alternativa a las gaseosas, ya que no solo te refrescará sino que también contiene numerosos nutrientes.

Por ejemplo, el agua de coco es rica en cloruros, magnesio, potasio y tiene una cantidad moderada de azúcar natural y proteína. Además, contiene fibra, calcio, manganeso, vitamina C y riboflavina.

Nota: hay muchas marcas diferentes de agua de coco en el mercado, sin embargo, compre solo la variedad sin sabor y sin azúcar o compre cocos jóvenes enteros.

Tés de hierbas

Beber tés durante el embarazo es una buena opción en comparación con los refrescos. Los tés seguros para beber durante el embarazo incluyen: té de ortiga, té de jengibre, té de hojas de diente de león, té de hojas de frambuesa, té de menta y té de rooibos.

Jugo de Vegetales Frescos 

El jugo de vegetales ofrece una forma rápida y saludable de obtener todos los beneficios de los vegetales. Puedes probar un jugo de pepino, aguacate, apio y lima. Es excelente para aumentar la memoria y la salud del corazón.

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Agua de limon

Se sabe que el aroma y el sabor refrescante del limón alivian las náuseas y las náuseas matutinas, lo que es muy bienvenido durante el embarazo. El agua de limón también es fresca y sabrosa y mucho más suave para el cuerpo y los dientes que los refrescos.

Agua

Es mucho mejor para hidratarte que una lata de refresco. Según el Instituto de Medicina, las mujeres embarazadas deben beber alrededor de 10 vasos de 8 onzas de agua por día.

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