Hogar Remedio De Salud Lista de alimentos de origen vegetal que comienzan con X, Y y Z

Lista de alimentos de origen vegetal que comienzan con X, Y y Z

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
Publicada: Ultima actualización en 44 Vistas

Lista de alimentos que comienzan con X:

Xantonas : están contenidas en la fruta del mangostán. Los habitantes del sudeste asiático utilizan esta fruta con fines medicinales, principalmente para tratar úlceras , diarreas, inflamaciones así como para curar heridas.

Xigua – es el nombre chino de la sandía. Junto con la melaza y el melón, las sandías son miembros de la familia botánica Cucurbitaceae. Esta fruta es una excelente fuente de carotenoides, incluidos el licopeno y el betacaroteno.

Además, es una de las mejores fuentes de citrulina, un importante aminoácido. Además, las sandías están repletas de potasio y calcio, dos minerales esenciales que contribuyen a ayudar a eliminar las toxinas en los riñones.

Ximenia : es una fruta con forma de naranja que tiene un sabor similar a las almendras. Ximenia es una buena fuente de vitamina E, vitamina C, fósforo, almidones, carbohidratos, calcio, manganeso, magnesio y proteínas. Además, esta fruta es una fuente increíble de fibra dietética, que controla las deposiciones al aumentar el volumen de las heces.

Xingzi – es el nombre chino del albaricoque (nombre botánico – Prunus armeciaca), la fruta de color naranja amarillento que pertenece a la familia de la rosácea. Esta fruta se cultivó originalmente en China, hasta que los persas la descubrieron. Se puede consumir fresco y puede ser una adición saludable a cualquier ensalada.

Además, el albaricoque es una fruta notable para mantener la salud del corazón debido a su alto contenido en vitamina C. Muchos estudios han concluido que las personas que consumen alimentos ricos en vitamina C son menos susceptibles a las enfermedades del corazón.

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Xacuti – es un curry, tradicionalmente preparado en Goa, India, con una técnica precisa de especiado, que incluye semillas de amapola blanca, coco rallado o en rodajas y grandes chiles rojos secos.

Uvas Xinomavro : se cultivan comúnmente en las áreas centrales de Macedonia griega de Goumenissa, Naoussa y Amyndeo. La fruta en sí es una uva delicada para crecer porque no le gustan las condiciones áridas y también es susceptible a algunas enfermedades fúngicas.

Xoconostle – es un fruto agrio del nopal. El xoconostle es originario de México, donde se usa con frecuencia para hacer salsa por su sabor agrio. Esta fruta inusual es relativamente rara en los EE. UU.; por lo tanto, no es probable que lo encuentre en el supermercado promedio.

Xilitol : es un edulcorante producido a partir de la corteza del abedul. El xilitol le da a muchos alimentos sin azúcar su sabor dulce. Además, se usa en productos farmacéuticos, como gotas para la garganta, vitaminas masticables, algunos medicamentos recetados y aerosoles para la garganta.

Goma xantana : es un tipo de azúcar llamado polisacárido. La goma xantana se agrega a varios productos horneados preparados comercialmente para endulzar los alimentos.

Nota: puede derivarse de una variedad de productos de origen, como maíz, lácteos, trigo o soya. Por lo tanto, es posible obtener goma xantana apta para veganos; sin embargo, es una buena idea no asumir que toda la goma xantana es apta para veganos.

Y

Ñames : pertenecen a la familia Dioscoreae y tienen una forma cilíndrica con pulpa morada, blanca o rojiza y una piel marrón o negruzca, parecida a una corteza.

Yuca – es la raíz de la planta Yuca. Su nombre puede ser confuso debido a su similitud con la yuca, una planta nativa del desierto del sureste de los EE. UU.

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Pimientos amarillos : tienen un sabor dulce y combinan bien con muchas otras verduras. Los pimientos amarillos están disponibles en la mayoría de los supermercados durante todo el año, lo que hace que sea muy fácil agregarlos a su dieta habitual.

Lentejas amarillas : debido a que son similares a las lentejas rojas partidas, las lentejas amarillas se usan en un método similar y son excelentes para agregar color a los platos de invierno. Además, tienen muchos beneficios nutricionales.

Frijol de yarda : también se conoce como frijol de serpiente chino y está estrechamente relacionado con los guisantes de ojo negro porque el frijol de yarda  es parte de una subespecie de caupí (que también se conoce como “guisantes del sur” o “guisantes de campo”).

Yuzu : es una fruta que tiene un olor similar al de la lima y sabe a una combinación de mandarina, limón y pomelo. El yuzu fresco puede ser difícil de encontrar en la mayoría de las tiendas, ya que la mayoría de las frutas se cultivan en el extranjero y, por lo general, no se importan.

Yautia (tannier)  : es un tubérculo que se puede usar como una papa normal.

Yam Bean : también se conoce como jícama y es una verdura redonda y carnosa de las plantas de la familia del frijol. El frijol de ñame se come comúnmente fresco en ensaladas o molido en harina para usar en postres y pasteles.

CON

Ralladura : son las capas exteriores coloreadas de frutas cítricas como naranjas y limones. Zest se usa comúnmente para agregar sabor a diferentes dulces y pasteles, incluidos pasteles, tartas, galletas, pudines, bizcochos, confitería, chocolate y dulces.

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Calabacín : es una calabaza de verano que puede alcanzar casi 1 m de longitud. Crece mejor en climas cálidos y sin heladas, y prospera en suelos fértiles y ricos en humedad. El calabacín contiene cantidades sustanciales de ácido fólico (vitamina B9), potasio y vitamina A (en forma de carotenoides), todos los cuales son esenciales para una buena salud. Además, esta verdura tiene un alto contenido en hidratos de carbono, vitamina C y fibra dietética.

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