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Hechos
Es un aminoácido no esencial (el cuerpo puede sintetizarlo) y es uno de los aminoácidos más comunes. Por ejemplo, es uno de los aminoácidos más comunes en el cuerpo y representa aproximadamente el 8 por ciento de la estructura central de muchas proteínas diferentes.
Si bien este aminoácido es un aminoácido no esencial , puede volverse esencial si debido a ciertas enfermedades el organismo no puede sintetizarlo. En este caso, se debe consumir alimentos que contengan este aminoácido o recurrir a suplementos.
Gulewitsch, un científico ruso, fue el primero en identificar la carnosina (una molécula natural) en 1900. 11 años después, Gulewitsch identificaría y descubriría sus aminoácidos constituyentes, la histidina y la beta-alanina.
Usos y beneficios para la salud
Mejora la función mental
Es una importante fuente de energía para el tejido muscular, el cerebro y el sistema nervioso central y estimula el sistema inmunológico que produce anticuerpos.
Mejor humor y sueño.
Interviene en el metabolismo del triptófano y la vitamina B6 y es el aminoácido más utilizado , representando alrededor del 9% de toda la estructura proteica.
El triptófano es uno de los aminoácidos que su cuerpo físico utiliza para producir neurotransmisores como la melatonina y la serotonina. Además, la melatonina y el triptófano son suplementos dietéticos efectivos que se usan para mejorar la promoción de una mente y un sueño tranquilos.
Aumenta los niveles de energía
Este aminoácido también participa en el ciclo glucosa-alanina (o ciclo de Cahill) que ocurre entre los tejidos y el hígado, ayudando al cuerpo a metabolizar la glucosa y eliminar toxinas.
Remedio para la próstata agrandada
Se encuentra en el líquido de la próstata y, por lo tanto, se cree que ayuda a tratar la hiperplasia prostática benigna, también conocida como agrandamiento de la próstata, que puede provocar trastornos, como dificultad para orinar, micción frecuente, infecciones del tracto urinario y pérdida de orina.
Los síntomas de este problema comúnmente se desarrollan alrededor de los 50 años. Más importante aún, a los 60 años, la mayoría de los hombres tienen algún grado de hiperplasia prostática benigna, y a los 85 años, el 90 por ciento de los hombres tienen la posibilidad de tener infecciones urinarias causadas por hiperplasia prostática benigna.
Mejorar la resistencia
Una forma de este aminoácido , la beta-alanina, se está volviendo cada vez más popular como suplemento antes o durante el entrenamiento, para amortiguar el ácido láctico (eliminando la fatiga muscular y las sensaciones de ardor y reduciendo el catabolismo muscular).
Fuentes de comida
Frijoles rojos, garbanzos, frijoles blancos, frijoles mung, frijoles adzuki, lentejas, levadura de cerveza, productos lácteos, huevos, papas, batatas, zanahorias, berenjena, carne, avellanas, almendras, nueces, maní, semillas de lino, semillas de chía, girasol semillas, semillas de sésamo, semillas de sandía, semillas de calabaza, productos de soya, mijo, avena, salvado de avena, salvado de trigo, trigo, arroz integral, mangos, papayas, piñas, durian, manzanas, aceitunas, kiwis, higos, aguacate y naranjas.
Dosis
Para un adulto sano, se recomienda una dosis de tres a 6 gramos de este aminoácido por día.
Efectos secundarios de la alanina
El consumo excesivo de suplementos que contienen este aminoácido no esencial puede causar enrojecimiento de la piel o ardor leve.
Además, según la investigación, una dosis alta de este aminoácido provocó un efecto de parestesia con síntomas que iban desde entumecimiento y ampollas hasta enrojecimiento. Otro posible efecto secundario es una disminución en los niveles de taurina. La taurina es un aminoácido importante para el cerebro y el cuerpo.
