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Si le gustan los hongos y está buscando expandir su dieta con un tipo nuevo y emocionante, entonces tenemos buenas noticias. Los hongos melena de león están llenos de propiedades nutritivas y saludables que pueden satisfacer su apetito mientras trabajan para mantener su mente y cuerpo en la mejor forma posible.
¿QUÉ SON LAS SETAS PRINCIPALES DE LION?
Los hongos melena de león pueden no ser demasiado familiares en Occidente, pero al igual que muchas hierbas y plantas, han sido populares en Asia durante mucho tiempo. Son especialmente populares en la medicina tradicional china y se han utilizado durante siglos por sus beneficios para la salud. En los últimos años, un creciente cuerpo de investigación científica se ha interesado por estos hongos. Muchos de los estudios se han centrado en sus habilidades para estimular el cerebro, pero eso no es todo lo que pueden hacer por usted.
Si desea saber más sobre este increíble hongo y descubrir exactamente lo que puede hacer por su salud, siga leyendo.
PROPIEDADES TERAPÉUTICAS DE LOS HONGOS PRINCIPALES DE LEÓN
No tengo ninguna duda de que sabe lo buenos que son ciertos hongos para usted, pero se sorprenderá de la cantidad de formas en que estos hongos pueden beneficiar su salud.
Según un estudio publicado en 2015, los hongos principales del león conocidos científicamente como Hericium erinaceus tienen propiedades antibióticas, antidiabéticas, antihipertensivas, anticancerígenas y antioxidantes, por mencionar solo algunas. También son cardioprotectoras, protectoras del hígado y protectoras de los riñones.
No solo eso, sino que son neuroprotectores y pueden proteger el cerebro y aumentar sus habilidades. Pueden ayudar a aliviar la ansiedad y la depresión y mejorar las capacidades cognitivas de una persona. (1)
Esa es una lista y si no estaba interesado antes, entonces esa lista debe haber despertado su interés al menos un poco.
LOS BENEFICIOS PARA LA SALUD DE LOS HONGOS MELENA DE LEÓN
1) PARA LA SALUD DEL CEREBRO
Si bien tienen muchos beneficios para la salud, gran parte de la investigación sobre los hongos melena de león se ha centrado en sus beneficios para el cerebro. Según los estudios, este increíble hongo tiene un gran potencial en lo que respecta a su impacto en los trastornos cerebrales degenerativos como la enfermedad de Parkinson y el Alzheimer.
Según la investigación, estos hongos son tan efectivos porque mejoran el crecimiento de neuritas o la forma en que las dendritas y los axones crecen a partir de las neuronas. (2) Al aumentar el crecimiento de los nervios, puede ayudar a ralentizar o incluso revertir la degeneración celular del cerebro que es característica de la demencia y enfermedades como la enfermedad de Parkinson.
Un estudio publicado en 2012 encontró que consumir estos hongos podría incluso ayudar a regenerar las células dañadas por lesiones en los nervios periféricos. (3)
Varias pruebas de laboratorio han encontrado que los extractos de hongos melena de león pueden proteger las células PC12 del daño. La salud de las células es especialmente importante cuando se trata de enfermedades cerebrales. Los científicos creen que al proteger las células PC12, los hongos melena de león pueden desempeñar un papel en la prevención de enfermedades y daños cerebrales. (4) (5)
Los estudios realizados en animales también han resultado positivos. Según investigaciones, el hongo melena de león puede estimular la función cerebral ayudando a mejorar la memoria de las ratas. (6) Múltiples experimentos también han encontrado que consumir extracto de melena de león mejoró los síntomas de ratas con Alzheimer . (7)
Hasta ahora, se han hecho muy pocos experimentos en humanos. Un estudio que analizó los efectos del hongo melena de león en el deterioro cognitivo notó algunas mejoras en los sujetos después de 8 a 16 semanas de suplementación. (8)
Si bien la investigación se encuentra en sus primeras etapas, los resultados indican una promesa definitiva de que los hongos melena de león representan un tratamiento potencial para algunas de esas terribles enfermedades cerebrales relacionadas con la edad.
2) PROTECCIÓN CONTRA EL CÁNCER
Ya se ha realizado una gran cantidad de investigación sobre el impacto del hongo melena de león en varios tipos de cáncer. Los resultados hasta ahora han sido extremadamente prometedores y la investigación indica que un extracto hecho de melena de león podría ralentizar la progresión e incluso tratar los siguientes tipos de cáncer :
- cáncer de estómago (9)
- leucemia (10)
- cáncer de pulmón (11)
- cáncer de mama
- cáncer de colon (12)
- cáncer de hígado (12)
Hasta ahora, los estudios se han realizado en gran medida in vitro y en modelos animales, pero la investigación en curso sobre las propiedades anticancerígenas de las hierbas naturales es extremadamente alentadora. Con un poco de suerte, un gran avance no está tan lejos.
3) SALUD DEL CORAZÓN
Los estudios indican que los hongos melena de león pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas por varias razones.
En primer lugar, pueden ayudar a mantener los niveles de colesterol LDL bajo control mientras aumentan el colesterol HDL. Los niveles altos de colesterol son un factor de riesgo importante en las enfermedades del corazón. (13) También hay evidencia de un estudio japonés de que los extractos de melena de león pueden ayudar a prevenir los coágulos de sangre que causan un accidente cerebrovascular. (14)
4) SALUD DIGESTIVA
Estos hongos saludables también pueden mejorar la función digestiva debido en parte a sus excelentes propiedades antiinflamatorias.
Múltiples estudios han revelado que los hongos melena de león pueden ayudar a proteger y tratar las úlceras gástricas. (15) Otros estudios han revelado que los hongos melena de león pueden mejorar significativamente los síntomas que sufren las personas con enfermedad inflamatoria intestinal y gastritis. (dieciséis)
5) SALUD DEL SISTEMA INMUNOLÓGICO
Según una investigación realizada en ratones, estos increíbles hongos también pueden mejorar su salud inmunológica y protegerlo de infecciones y enfermedades. Las investigaciones indican que su capacidad para estimular la salud inmunológica está relacionada con su contenido de polisacáridos . (17)
6) UN PODEROSO ANTIOXIDANTE
El hongo melena de león también contiene excelentes compuestos antioxidantes que pueden prevenir el daño oxidativo que es la raíz de la mayoría de las principales enfermedades.
La investigación muestra que, además de sus habilidades para mejorar la salud general y su capacidad para combatir el daño de los radicales libres, estos antioxidantes también pueden ayudar a acelerar la curación de heridas en ratas. (18)
7) SALUD MENTAL
Complementar con hongos melena de león también puede tener un efecto poderoso en su bienestar emocional.
Existe evidencia de que los extractos de polisacáridos de estos hongos pueden combatir la fatiga e incluso ayudar a dormir al ayudar a controlar los ritmos de las cigarras. (19)
La melena de león también puede ayudar a tratar otros problemas emocionales como la ansiedad y la depresión. En un estudio, 30 mujeres fueron tratadas con extracto de melena de león o un placebo durante un mes. Los resultados indicaron que la melena de león podría aliviar la ansiedad y aliviar la depresión . (20)
8) DIABETES
La melena de león también puede ser útil para las personas con diabetes o con riesgo de contraer la enfermedad. Según una investigación publicada en 2013, los animales tratados con extracto de melena de león tuvieron una mejora significativa en sus niveles de glucosa en sangre y sensibilidad a la insulina. (21) También hay evidencia de que los hongos pueden reducir el dolor causado por la neuropatía diabética. (22)
CÓMO USARLOS
Si vive en el oeste, es poco probable que encuentre hongos melena de león con demasiada frecuencia en las tiendas. Es posible que tenga la suerte de encontrarlos en los mercados de especialidades asiáticas si vive en una ciudad grande, pero son más difíciles de encontrar para la mayoría de nosotros.
Eso te deja con dos opciones. Puede cultivar las suyas a partir de semillas con kits que se pueden encontrar en línea. El hongo no es del gusto de todos y el sabor a menudo se compara con un marisco carnoso. Sin embargo, va bien con la quinua y el arroz integral combinado con algunos pimientos dulces y cebollas o ajo.
Por supuesto, no todos podrán cultivar su propio cultivo personal, pero la melena de león también está disponible en forma de suplemento. Asegúrese de comprar sus suplementos de una fuente confiable y siga de cerca las recomendaciones de dosificación.
