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Alimentos altos en azúcar

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
Publicada: Ultima actualización en 4 Vistas

Buscando alimentos naturales que reducen el azúcar en la sangre? Lee este artículo para saber todo sobre los alimentos con alto contenido de azúcar, beneficios de salud y consumo.

LISTA DE ALIMENTOS QUE BAJAN EL NIVEL DE AZÚCAR EN LA SANGRE

Todos los carbohidratos complejos se descomponen en azúcar en el cuerpo. Los carbohidratos se clasifican en muchas categorías, una de ellas son los azúcares. El azúcar ayuda a proporcionar energía al cuerpo y se clasifican además como monosacáridos, disacáridos y polisacáridos. Además, los azúcares naturales ayudan a proporcionar la energía requerida a la célula y el cuerpo. Por el contrario, una gran cantidad de azúcar puede provocar diabetes y muchos otros problemas de salud.

 

FUENTES DE ALIMENTOS PARA UNA DIETA BAJA EN AZÚCAR

¿Se pregunta cómo reducir el azúcar en la sangre sin reducir el consumo de alimentos dulces?

  1. Frutas (manzanas, plátanos)
  2. Verduras bajas en azúcar (remolachas, zanahorias)
  3. Otras fuentes de azúcar (yogurt, caña de azúcar)

¿CUÁNTO AZÚCAR DEBO COMER POR DÍA?

Según la American Heart Association, la cantidad diaria recomendada (RDA) de azúcar para los hombres se ha fijado en 37.5 gramos, es decir, 150 calorías. Para las mujeres, la dosis diaria recomendada es de 25 gramos, es decir, 100 calorías.

IMPORTANCIA DE COMER ALIMENTOS PARA BAJAR EL AZÚCAR EN SANGRE NATURALMENTE

Se aconseja adoptar una dieta baja en azúcar, especialmente para diabéticos. Sin embargo, nuestro cuerpo necesita azúcar por varias razones, algunas de ellas son:

  1. Suministra energía: los carbohidratos proporcionan energía y el azúcar está lleno de carbohidratos. Directa o indirectamente, el azúcar ayuda a impulsar el metabolismo. También ayudan a proporcionar ATP a las células.
  2. Admite la memoria: según una investigación, se descubrió que el azúcar ayuda a mejorar la memoria y activa las células cerebrales para que funcionen de manera eficiente.
  3. Mejora el estado de ánimo: el azúcar incluso actúa como un potenciador del estado de ánimo. Tienen el poder mágico que puede hacer que un hombre enojado se calme.
  4. Trata la hipoglucemia: es necesario mantener los niveles de azúcar en la sangre en equilibrio, ya que una cantidad menor puede provocar hipoglucemia. Esto ocasiona problemas de visión y latidos cardíacos rápidos.

Por el contrario, el exceso de azúcar en los alimentos puede dar lugar a hiperglucemia que puede conducir a una piel seca y visión borrosa. Esto incluso puede causar caries, diabetes y obesidad.

LISTA DE ALIMENTOS PARA BAJAR EL NIVEL DE AZÚCAR EN LA SANGRE

Vegetales que reducen el nivel de azúcar en la sangre (100 g)
Zanahorias 4.54 g
Batata 4.18 g
Garbanzos 11 g
Remolacha 6.76 g
Tomates de uva 3 g
Chícharos 5.67 g
Frutas para bajar el nivel de azúcar en la sangre (100 g)
Manzanas 10.39 g
Plátanos 12.23 g
Bayas 9.96 g
Zapote 5.6 g
Naranjas 9.35 g
Uvas 15,48 g
Sandía 6.2 g
Lichis 15.23 g
Otras fuentes de alimentos buenos para la dieta diabética (100g)
Alubias de vainilla 17,4 g
Canela 2,17 g
Yogur 7.04 g
Almendras 4.8 g
Caña de azúcar 6.94 g
Alimentos con alto contenido de azúcar / Alternativas al azúcar blanco
Miel cruda 82,12 g
fechas 63,35 g
Azucar de palmera 98,13 g

VERDURAS BAJAS EN AZÚCAR

1) Zanahorias: Al ser rico en vitamina A , las zanahorias pueden ayudar a controlar sus antojos de azúcar debido a sus propiedades edulcorantes naturales. Al ser bajos en calorías, se pueden agregar en su dieta diaria, ya que proporcionan numerosos beneficios.

Azúcar en zanahorias:  4,54 g de azúcar por 100 g 

2) Batata: La batata es una buena fuente de vitamina C que ayuda a mejorar la inmunidad de su cuerpo. Junto con esto, su propiedad dulce natural ayuda a proporcionar energía y es una gran inclusión a cualquier dieta saludable de azúcar en la sangre. La ingesta moderada también puede ayudar a perder peso.

Azúcar en camote:  4,18 g de  azúcar por 100 g

3) Garbanzos: los garbanzos ayudan a reducir el estrés y mejoran tu estado de ánimo. Junto con esto, una cantidad moderada de alimentos puede ayudar a controlar la diabetes. Por lo tanto, los buenos azúcares presentes en los alimentos benefician a su cuerpo.

Azúcar en garbanzos:  11 g de  azúcar por 100 g

 

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4) Remolachas: Las remolachas contienen una cantidad moderada de carbohidratos que ayuda a aumentar sus niveles de energía. Esto incluso ayuda a aumentar su nivel de eficiencia y puede apoyar el tratamiento de la degeneración macular y otros problemas de salud.

Azúcar en remolacha:  6.76 g  azúcar por 100 g

5) Tomates de uva: los tomates de uva o cereza son buenas fuentes de vitaminas y nutrientes. Aparte de esto, su propiedad dulce natural puede ayudarle a resolver sus problemas de antojo. Se puede agregar en sus ensaladas o en su desayuno.

Azúcar en los tomates de uva:  3 g de azúcar por cada 100 g

 

6) Guisantes: Aunque se considera que los guisantes tienen una gran cantidad de carbohidratos que otros vegetales verdes, se pueden agregar en su dieta para un control efectivo del azúcar en la sangre.

Azúcar en guisantes:  5,67 g de azúcar por cada 100 g

FRUTAS CON EL MÍNIMO AZÚCAR

 

7) Manzanas: las manzanas contienen gran cantidad de nutrientes saludables y buenas calorías, por lo que es la mejor comida en una dieta sin azúcar.

Azúcar en manzanas:  10.39 g de  azúcar por 100 g

8) plátanos: plátanos son la mejor opción para agregar dulzura en su dieta de forma económica. El consumo regular puede prevenir varias enfermedades y puede ser una de las mejores maneras naturales de reducir el azúcar en la sangre.

Contenido de azúcar en plátanos:  12.23 g de  azúcar por 100 g

 

9) Bayas: ya sean frambuesas o arándanos, agréguelos a sus ensaladas de frutas y aléjese de esos antojos dulces. La fruta está cargada con varias vitaminas, azúcar natural y minerales que pueden ayudar a reducir el azúcar en la sangre y combatir el cáncer.

Azúcar en bayas:  9.96 g de azúcar por cada 100 g

 

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10) Zapote: El chicozapote es otra forma económica de hacerse dulce para todas las personas preocupadas por la dieta. Licúalo con leche y agrega algunas nueces secas. Con esto puedes comenzar tu día añadiéndole dulzura natural.

Azúcar en zapote:  5,6 g de azúcar por cada 100 g

 

11) Naranjas: las naranjas dulces son buenas para el gusto y bajas en calorías también. Pueden ayudar a agregar azúcares naturales a su cuerpo y hacer que sus papilas gustativas disfruten de la dulzura.

Azúcar en naranjas:  9.35 g de  azúcar por cada 100 g

 

12) Uvas: Las uvas son otra gran manera de disfrutar la dulzura y estar en forma al mismo tiempo. Su espléndida cantidad de vitaminas y otros nutrientes lo ayudan a preparar un excelente desayuno para comenzar el día.

Contenido de azúcar de uvas:  15,48 g de azúcar por 100 g

 

13) Sandía: la fruta suculenta es dulce en sabor y menos en calorías. Su jugo proporciona beneficios adicionales para su piel y lo hace adecuado para un programa de pérdida de peso. Es una fruta preferida para las personas que sufren de diabetes.

Azúcar en la sandía:  6.2 g de azúcar por cada 100 g

14) Lichis: con la riqueza de antioxidantes , la fruta es naturalmente dulce y ayuda a fortalecer los vasos sanguíneos. Junto con esto, la fruta también ayuda a controlar los niveles de azúcar.

Azúcar en lichis:  15.23 g de azúcar por cada 100 g

ALIMENTOS QUE REDUCEN LOS NIVELES DE AZÚCAR

15) Vainas de vainilla: su rico sabor es útil y es beneficioso para curar la inflamación. El sabor dulce de este extracto no solo es útil para hornear, sino que también se puede usar en tus batidos, yogur y desayuno favoritos.

Azúcar en granos de vainilla:  17,4 g de azúcar por cada 100 g

16) Canela: se usa como un agente edulcorante natural en sus comidas favoritas. Además de ser dulce, la comida ayuda a combatir la diabetes y la inflamación.

Azúcar de canela:  2,17 g de azúcar por cada 100 g

 

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17) Yogur: los helados pueden reemplazarse por yogur. Aunque es naturalmente dulce en sabor, puede agregar canela en polvo o extracto de vainilla para darle un rico sabor. El yogur ayuda a sanar los tejidos y calma todo el sistema.

Contenido de azúcar en el yogurt:  7.04 g de azúcar por cada 100 g

 

18) Almendras: Las almendras son reconocidas como una de las más saludables ya que también es una solución a varios problemas y antojos. Cuando se comen crudos, es posible que no se sientan demasiado dulces. Adórnalos en tus batidos, te ayudarán a agregar beneficios adicionales a tu cuerpo.

Azúcar en almendras:  4.8 g de azúcar por 100 g

 

19) Caña de azúcar: la caña de azúcar está llena de edulcorantes naturales, lo que la hace baja en GI (índice glucémico). Esto lo convierte en un súper alimento para diabéticos. Simplemente puede comerlos crudos o tenerlo como jugo.

Azúcar de caña de azúcar:  6,94 g de azúcar por 100 g

ALIMENTOS CON ALTO CONTENIDO DE AZÚCAR / ALTERNATIVAS AL AZÚCAR BLANCO

 

20) Miel cruda: ya sea ​​una mascarilla natural, medicina y agente edulcorante, la miel puede hacer maravillas. Una cucharada del ingrediente lo hace lo suficientemente bueno para curar la tos y el resfriado, los problemas de la piel y la diabetes. Además, ayuda a impulsar el metabolismo también.

Contenido de azúcar en la miel cruda:  82.12 g 

21) Fechas: estas frutas de color oscuro se pueden agregar en sus ensaladas de frutas o se pueden comer crudas. Además de ser dulce, las fechas también brindan beneficios de belleza a la piel.

Fechas de azúcar:  63.35 g

22) Jaggery: Jaggery se usa habitualmente como edulcorante natural. La variedad de sabores lo hace más beneficioso que el azúcar blanco.

Azúcar de Jaguar:  98.13 g

ALGUNAS MÁS BUENAS FUENTES DE AZÚCAR

Calabaza de invierno Harina de avena ciruelas
Pasas Castañas Coco
Nectar de agave Stevia miel de maple
Pan integral Jarabe de arroz integral

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