13 increíbles beneficios para la salud del jugo de berros

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
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Los beneficios para la salud de Watercress Juice incluyen apoyar ojos saludables, mejorar la salud psicológica, tratar ataques de asma, tratar la tos y el resfriado, nutrir a las mujeres embarazadas, antidepresivos, mejorar la densidad ósea, apoyar la salud cardiovascular, apoyar la salud tiroidea, combatir las células cancerosas, mejorar las condiciones de la piel , trata las infecciones del cuero cabelludo y aumenta los niveles de energía.

El berro es una fuente inagotable de nutrientes. Puede incorporarlo en su tazón de ensalada para mejorar el valor nutricional general de lo que come. Los nutricionistas a menudo afirman que consumir la verdura de hoja – el berro solo puede proporcionar numerosos beneficios para la salud.

De allí se obtienen muchos antioxidantes, desde evitar los factores dañinos para la salud y calcio hasta el fortalecimiento de los huesos. Aparte de esto, puede consumir berro para tratar varias dolencias de salud menores también.

¿Qué es el Jugo de Berro?

También puedes consumir berros en forma de jugo. Sugirió preparar su jugo utilizando hojas frescas de berros para obtener numerosos nutrientes. Es una planta crucífera que pertenece a la familia Brassicaceae.

El vegetal de hoja obtuvo popularidad después de que la ciencia médica demostró sus propiedades nutritivas. Por lo tanto, los nutricionistas recomiendan beber su jugo regularmente para mejorar la condición de su salud.

Valor nutritivo del jugo de berros

Un vaso de jugo de berros frescos proporciona los siguientes nutrientes.

  • Calcio 8 mg
  • Folato 1 mcg
  • Magnesio 1 mg
  • Niacina 1 mg
  • Fósforo 4 mg
  • Sodio 9 mg
  • Vitamina C 6 mg
  • Vitamin A 1085 IU
  • Zinc 6 mg
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13 increíbles beneficios para la salud del jugo de berros

1. Para ojos sanos

El jugo de berros es altamente beneficioso cuando se trata de mantener la salud general de los ojos. Puede obtener los nutrientes necesarios del berro que funcionan para mejorar su vista. Un estudio realizado al respecto concluyó que el consumo regular de berros en cualquier forma podría evitar la aparición de cataratas debido al alto contenido de vitamina C que se encuentra en él. Por lo tanto, consuma jugo de berros, ya que es una fuente inagotable de propiedades nutritivas y protegerá sus ojos de los factores dañinos.

2. Mejora la salud psicológica

Puede mantener su salud psicológica consumiendo regularmente jugo de berros. Proporcionará muchos antioxidantes que ayudarán a fortalecer los músculos de su cerebro. Varios estudios han afirmado que los antioxidantes rejuvenecen los tejidos dañados.

Además, promueven la actividad neuronal sin ningún obstáculo. Estará encantado de saber que los nutricionistas consideran el berro como una fuente natural para mejorar su salud psicológica y evitar factores que contribuyen a enfermedades crónicas como la demencia y la enfermedad de Alzheimer.

3. Para ataques de asma

Los ataques de asma son indudablemente una condición de salud debilitante para niños y adultos por igual. Los estudios han demostrado que el berro de hoja verde posee componentes que ayudan a mantener su salud respiratoria.

Puedes consumirlo en cualquier forma, incluido su jugo. Los nutricionistas aconsejaron beberlo con moderación 2-3 veces en una semana. Sin embargo, en caso de un ataque de asma severo, consulte con su proveedor de atención primaria y evite la automedicación.

4. Para tos y resfriado

Enriquecido con vitamina C , el jugo de berros es lo suficientemente potente como para desmantelar las bacterias que contribuyen a la tos y el frío. Puede incorporarlo a su dieta diaria para evitar los suplementos de vitamina C ya que las fuentes naturales no contienen efectos adversos.

Los nutricionistas también sugieren que si consume un vaso de jugo de berros frescos, le proporcionará una gran cantidad de vitamina C que fortalecerá su sistema inmunológico. Este último lucha más tarde contra las bacterias que contribuyen a una tos fría y constante.

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5. Nutrir a las madres embarazadas

Las mujeres embarazadas requieren muchas propiedades de sostén para el desarrollo saludable del feto. Por lo tanto, deberían optar por alimentos enriquecidos con un alto valor nutricional, como el jugo de berros. Los minerales como el folato funcionan para fortalecer el cuerpo interno y proporcionarle nutrientes al feto.

El mineral también es responsable de prevenir al feto de enfermedades congénitas también. Sin embargo, todavía se sugiere consultar con su médico antes de incorporar cualquier cosa durante el embarazo.

6. Funciona como un antidepresivo

Varios factores podrían alterar su estado mental que desencadena la depresión. La afección se ha vuelto común y miles de personas se ven afectadas por ella anualmente. No se puede aliviar por completo, pero puede mejorar su situación mediante el consumo de alimentos saludables como el berro.

Es una potencia de varios minerales, incluido el folato . Estos minerales funcionan para afectar los neuroquímicos, la producción de serotonina resulta en una mente relajada y niveles reducidos de depresión.

Los nutricionistas recomiendan incorporar alimentos nutritivos en su dieta, pero se sugiere consultar con un psiquiatra en caso de depresión y no tratar de tratarlo con remedios caseros.

7. Mejora la densidad ósea

Estará encantado de saber que el berro contiene el alto contenido de calcio. Esto último es esencial para mantener la densidad ósea y prevenir la aparición de enfermedades debilitantes como la osteoporosis . Puede consumir jugo de berros regularmente para fortalecer sus huesos y aliviar los riesgos asociados con las fracturas.

Además, el jugo de berros es excepcionalmente nutritivo para las mujeres posmenopáusicas ya que son más vulnerables a los problemas óseos.

8. Para la salud cardiovascular

Cuando se trata de controlar la condición de salud en caso de enfermedades crónicas, el berro podría funcionar bien. Es ampliamente conocido que disminuye el colesterol malo o LDL que puede contribuir a problemas cardiovasculares como la arteriosclerosis.

Además, consumir jugo de berros es una forma segura de ensanchar los vasos sanguíneos constreñidos. De esta manera, su sangre fluirá sin impedimento para combatir la coagulación de la sangre. La condición más tarde ayudará a mantener un corazón saludable. Sin embargo, si ha sufrido un paro cardíaco, consulte con su cardiólogo antes de optar por la automedicación.

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9. Para glándulas tiroides

No debe ignorar la salud de su glándula tiroides y la serie de complicaciones médicas que puede ocasionar si está dañado. Puede mantener la salud de la tiroides a través del consumo de jugo de berro. Funciona para controlar la producción de hormonas tiroideas.

10. Lucha contra las células cancerosas

Los antioxidantes realizan funciones esenciales y desmantelan células cancerosas en uno de ellos. Los estudios han revelado que diversos factores externos contribuyen al desarrollo y la diseminación de las células cancerosas en su cuerpo. Más tarde comenzarán a dañar sus órganos. Por lo tanto, debe consumir alimentos envasados ​​con muchos antioxidantes .

Puede obtener sus dosis diarias de antioxidantes a través del jugo de berros. Es de destacar que hay más estudios en curso para identificar cómo el consumo de berros puede prevenir aún más la aparición de células cancerosas.

11. Mejora la condición de la piel

Enriquecido con vitamina C y varios minerales, el jugo de berros es altamente eficiente cuando se trata de mantener la piel. Nutre su piel desde dentro proporcionando minerales esenciales y vitaminas dejándola suave, impecable y flexible.

12. Aumenta los niveles de energía

Los nutricionistas sugieren que consumir un vaso de jugo de berros frescos puede ayudar a aumentar sus niveles de energía permitiéndole mantenerse activo durante todo el día.

13. Infecciones del cuero cabelludo

El berro se considera un agente antibacteriano que destruye las bacterias. Evita la infección del cuero cabelludo estimulando el crecimiento del cabello.

Línea de fondo

Cargado con muchos nutrientes, el berro puede hacer maravillas para su bienestar general. Sin embargo, no lo consuma sin consultar a su médico.

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