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13 increíbles beneficios de Granola

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
Publicada: Ultima actualización en 73 Vistas

Granola increíbles beneficios de salud incluye mejorar la digestión, promover la pérdida de peso, reducir los niveles de colesterol, mejorar los niveles de energía, promover un embarazo saludable, promover la salud de la piel, gran fuente de proteína vegana, ayuda a controlar la presión arterial, ayudar a tratar la anemia, ayudar a controlar las migrañas el sistema inmunológico, reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y ayuda a reducir el desarrollo del cáncer.

¿Qué es Granola?

Cuando la mayoría de la gente piensa en granola, piensan en bares de bocadillos. Pero lo que no saben es que la granola es en realidad un súper alimento que tiene numerosos beneficios para la salud. Contiene docenas de vitaminas, minerales y sin mencionar un alto contenido de fibra, por lo que es extremadamente versátil como una opción saludable y conveniente para picar entre comidas.

¿No está seguro de los beneficios que puede ver en el consumo de granola? ¡Sigue leyendo y descubre más!

Información nutricional de Granola (por 100 g)

Calorías- 440 
Carbohidrato total- 54g18% RDI 
Fibra dietética-8.5g 33% RDI 
Azúcares-19.5g 
Total de grasa-22.5g 34% RDI 
Proteína-11.6g 23% RDI 
Vitamina E-8mg 40% RDI 
Vitamina K-5mcg 6% RDI 
Tiamina-0.5mg 30% RDI 
Riboflavina-0.3mg 15% RDI 
Niacina-2mg 10% RDI 
Vitamina B6-0.2mg 11% RDI 
Folate-46.8mcg 12% RDI 
Pantothenic Acid-0.7mg 7% RDI 
Calcium-82.2mg 8% RDI 
Hierro-3,2 mg 18% RDI 
Magnesio-150 mg 37% RDI 
Fósforo-340 mg 34% RDI 
Potasio-370 mg 11% RDI 
Zinc-2,7 mg 18% RDI 
Cobre-0,5 mg 27% RDI 
Manganeso-2,2 mg 110% RDI 
Selenio-19 mg 27 % RDI

13 increíbles beneficios para la salud de Granola

 

1. Mejora la digestión

Es un hecho que los alimentos con alto contenido de fibra casi siempre mejoran la digestión. ¿Y por qué no usar granola? Contiene una mezcla de fibras solubles e insolubles, por lo que es extremadamente útil para todo el proceso digestivo. La fibra insoluble pasa sin digerir a través del tracto y agrega volumen a las heces, por lo que es mucho más fácil de pasar; mientras que la fibra soluble actúa como nutrición para las bacterias probióticas que viven en nuestro intestino.

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2. Promueve la pérdida de peso

Una de las principales razones por las que las personas comen barras de granola en primer lugar es por su efecto sobre la pérdida de peso. Granola es una excelente fuente de fibra como se mencionó, que disminuye el hambre significativamente entre las comidas y ayuda a controlar las fluctuaciones de la glucosa en sangre. También absorbe agua y reduce el apetito al inhibir la liberación de grelina, que es una hormona que te hace sentir hambre. La reducción de calorías es la forma principal de perder peso, por lo que cualquier cosa que te haga comer menos es una buena adición.

3. Reduce los niveles de colesterol

La avena es conocida por reducir el colesterol en virtud de su alto contenido de fibra soluble, algo que la granola también posee y le permite agregar versatilidad a sus comidas. La fibra promueve activamente la excreción de colesterol en las heces actuando como una especie de esponja que atrapa el colesterol y lo elimina de la circulación. Solo asegúrese de obtener la granola que no está fortificada con grasas artificiales, ya que puede empeorar su problema de colesterol y, en primer lugar, frustrar el objetivo.

4. Mejora los niveles de energía

Granola es preferido por muchos atletas y personas que necesitan trabajar a una gran intensidad, gracias a su capacidad para mejorar los niveles de energía. No tiene un alto contenido de azúcar, pero contiene manganeso , un mineral que está involucrado en muchos procesos biológicos en el cuerpo que incluye entre su larga lista de tareas el metabolismo energético. La próxima vez que se sienta lento o simplemente necesite una ráfaga rápida de energía, consuma un poco de granola en lugar de una barra de energía barata.

5. Promueve un embarazo saludable

El embarazo es un tiempo plagado de antojos, muchos de los cuales están lejos de ser saludables para el feto y la futura madre. Una gran merienda La granola Choice es, por supuesto, Granola, rica en folato, que es una forma natural de ácido fólico que ayuda a garantizar el desarrollo del tubo neural y previene las deformidades o los déficits neurológicos en The Unborn Child.

6. Promueve la salud de la piel

Sólo una pequeña porción de 100 gramos de granola contiene cerca del 50% de la ingesta recomendada de vitamina E , la vitamina que desempeña un papel clave en el mantenimiento de la salud de la piel. Se dice que la vitamina E tiene una capacidad de reflexión UV que minimiza la cantidad de rayos que pueden penetrar y causar daño a las células de la piel.

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7. Gran fuente de proteína vegana

Aunque la granola no es una proteína completa , puede ser una adición bienvenida para los veganos que necesitan proteínas adicionales en su dieta. Contiene aproximadamente 12 gramos de proteína por porción de 100 g, que es esencial para la reconstrucción de las células y el crecimiento muscular después del entrenamiento. La proteína también tiene un papel importante que jugar en la pérdida de peso, ya que estimula la tasa metabólica y tiene el mayor efecto térmico de todos los macronutrientes. Esta es la razón por la cual las dietas altas en proteínas son tan efectivas para provocar la pérdida de peso.

8. Ayuda a controlar la presión arterial

Mientras que la granola no tiene una gran cantidad de potasio, contiene lo suficiente como para ser útil, sobre todo porque un número sorprendentemente grande de personas son deficientes en este mineral esencial. El potasio ejerce un efecto de equilibrio sobre el sodio y ayuda a mantener la presión arterial al expulsar el exceso de sodio y agua del cuerpo. También tiene una acción vasodilatadora en los vasos sanguíneos que contribuye en gran medida a la modulación de la presión arterial y también ayuda a regular la función renal .

9. Ayuda a tratar la anemia

De lejos, la mayoría de los casos de anemia son causados ​​por un consumo insuficiente de hierro. Esto provoca una producción insuficiente de glóbulos rojos, que son esenciales para transportar oxígeno a las células en todo el cuerpo. ¿La forma más fácil de remediar la anemia? al consumir más alimentos ricos en hierro . Cuando se trata del consumo de hierro, las personas caen en uno de los dos lados del espectro; o bien consumen demasiado o muy poco.

Granola contiene cantidades moderadas de hierro que es extremadamente beneficioso, especialmente si usted es vegetariano y no consume productos de origen animal para obtener su hierro. Simplemente consuma su granola con una fruta rica en vitamina C para mejorar la absorción de hierro y aumentar la capacidad de la sangre.

10. Puede ayudar a controlar las migrañas

Aunque muchas personas no acudirían a la granola como primera opción para controlar las migrañas, en realidad es sorprendentemente muy eficaz para tratar esta afección. Se cree que esto se debe a la presencia de un amplio contenido de magnesio que, según un estudio tras otro, ayuda a reducir la frecuencia y la gravedad de las migrañas. El magnesio también ayuda a regular el tono de los vasos sanguíneos debajo del cuero cabelludo y reduce los espasmos musculares que se producen en esta área.

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11. Ayuda a impulsar el sistema inmune

Mientras que la granola no tiene un alto contenido de vitamina C , sí tiene un alto contenido de vitamina E , que es otra vitamina antioxidante importante para garantizar la salud de su sistema inmunológico. Pero esa no es la forma principal en que funciona para fortalecer su sistema inmunológico; de hecho lo hace a través de su intestino. El intestino contiene una gran colonia de bacterias probióticas que, por cierto, forman una gran parte de su sistema inmune. En muchos casos, esta parte del sistema inmunitario es lo primero que se recluta después de consumir alimentos o entrar en contacto con un agente patógeno extraño. La fibra que contiene granola ayuda a alimentar a sus bacterias probióticas para que puedan funcionar lo mejor posible en todo momento y ayudar a mantener la tapa de las bacterias patógenas en todo momento.

12. Reduce el riesgo de enfermedad cardíaca

Granola es un alimento perfecto para reducir su riesgo cardiovascular, gracias a la presencia de fibra y también de potasio que ayuda a mantener la presión arterial. Ayuda a ralentizar el depósito de placas ateroscleróticas, lo que a su vez reduce el riesgo de enfermedad cardíaca y los accidentes cerebrovasculares.

13. Ayuda a reducir el desarrollo del cáncer

Granola ayuda a reducir el desarrollo del cáncer gracias a la presencia de vitamina E que previene las mutaciones celulares, y también el ácido fólico que es esencial para la síntesis normal de ADN. También se cree que los alimentos altos en azúcar juegan un papel en el desarrollo del cáncer, pero afortunadamente la granola tampoco tiene mucho de esto.

Conclusión

La próxima vez que necesite un refrigerio saludable busque algo de granola en lugar de un regalo artificial envasado. No solo le ahorrará dinero, sino que también aumentará su salud gracias a Leaps and Bounds.

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