Hogar Dieta y Nutricion 11 increíbles beneficios para la salud de las semillas de chia

11 increíbles beneficios para la salud de las semillas de chia

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
Publicada: Ultima actualización en 51 Vistas

Los beneficios para la salud de Chia Seeds incluyen proteger al cuerpo de los radicales libres, proporcionar al cuerpo fibra alta y carbohidratos bajos, apoyar la pérdida de peso, apoyar una salud ósea saludable, proporcionar desintoxicación natural y mejorar la piel y la belleza naturales. Otros beneficios incluyen reducir el nivel de colesterol corporal, combatir varias enfermedades, prevenir la diabetes y apoyar la salud dental.

¿Qué es Chia Seeds? 

Las semillas de chía se consideran el regalo nutritivo más antiguo que nos ha regalado la madre naturaleza. Civilizaciones antiguas como los aztecas y los mayas cosecharon varios beneficios de estas semillas. Son pequeñas semillas ovaladas con una textura brillante. Vienen en blanco, marrón, negro o una mezcla de todos estos colores. Gracias a su fácil disponibilidad, estas semillas versátiles se pueden tomar de varias maneras. Tómelos con jugo o agua, cómelos crudos o los puede tomar para el desayuno, mezclándolos con sus gachas. Tienen una alta calidad de absorción, lo que significa que los usas como un reemplazo de huevo en muchas recetas. Alto en valores nutritivos – mencionado a continuación son 11 de los mejores beneficios para la salud de las semillas de chía:

11 increíbles beneficios para la salud de las semillas de chia

 

1. Alto en antioxidantes

El científico descubrió que las semillas de chía contienen muchos antioxidantes que ayudan a proteger las grasas sensibles para que se vuelvan rancias o agrias. Es un hecho conocido que los suplementos de antioxidantes no funcionan bien, pero si tomas antioxidantes en tus alimentos, se convierten en una gran fuente de salud. Los antioxidantes protegen a su cuerpo de los daños de las células de radicales libres , que son un factor que contribuye más al envejecimiento y a varias otras enfermedades, como el cáncer.

Lee mas:  Beneficios del brezo y uso del aceite de vetiver

2. Alto en fibra más bajo en carbohidratos

Las semillas de chía son perfectas para aquellos con bajos carbohidratos . Solo tienen 1 gramo por onza de carbohidratos en su perfil nutricional. Con un alto contenido de fibra, ayudan a combatir las dañinas bacterias estomacales, que causan indigestión y estreñimiento . La fibra en estas semillas puede absorber agua hasta 15-20 veces más que su peso y debido a esto se expanden y se convierten en sustancias parecidas a los geles. Con más del 40% de la fibra en ellos, son la mejor fuente de dieta de fibra.

3. Tiene proteína vegetal

Las semillas de chía tienen un 14% de proteínas en su perfil nutricional, que es mucho más alto que la mayoría de las plantas. Todos conocemos los beneficios de la proteína, una gran fuente para perder peso y controlar el apetito. Si está siguiendo una dieta y teniendo esos infames antojos nocturnos de tentempié, coma semillas de chía y no se preocupe por aumentar de peso. También son una buena fuente de aminoácidos y cuando se combinan con proteínas, pueden acelerar el proceso de formación de células sanas.

4. Ayuda en la reducción de peso

Varios nutricionistas de la salud creen que las semillas de chia ayudan con el viaje de pérdida de peso. Debido al alto contenido de fibra en ellos, absorben una gran cantidad de agua y se convierten en una sustancia similar a un gel. Esa sustancia se expande aún más y mantiene el estómago lleno durante varias horas. Hacen una buena merienda antes y después del entrenamiento.

5. Hace que los huesos sean saludables y fuertes

Las semillas de chía están enriquecidas con calcio , proteínas, magnesio y fósforo ; todos los elementos necesarios para la formación de huesos sanos y más fuertes. Es difícil de creer, pero es cierto que las semillas de chía tienen un 18% de calcio dietético recomendado en una onza, que es demasiado para la mayoría de los productos lácteos. Ya que están enriquecidos con calcio, las personas que son intolerantes a los productos lácteos pueden beneficiarse de ellos sin ningún problema de alergias o indigestión.

Lee mas:  11 increíbles beneficios para la salud de la vitamina D

6. Proporciona desintoxicación natural

Si está buscando maneras naturales de desintoxicar su cuerpo, no busque más, ya que las semillas de chia ayudan en la desintoxicación completa de su cuerpo. Al ser rico en proteínas vegetales, fibra y ácidos grasos Omega-3 , ayudan a reparar y formar los tejidos y las células de su cuerpo. Reduce aún más cualquier inflamación en su cuerpo y mantiene su sistema digestivo en una forma saludable.

7. Proporciona belleza natural

Todos estos cosméticos y cremas dejan un saldo en su piel. Use semillas de chia para que su piel sea saludable, brillante y libre de arrugas. Tienen minerales importantes como el zinc , que promueve un cabello sano, uñas fuertes y brillantes, y una piel bella y radiante.

8. Combate varias enfermedades

Las semillas de chia son excelentes para reducir los riesgos de varias enfermedades relacionadas con el corazón. Si toma una cucharada de semillas de chia diariamente, cumplirá completamente con los requerimientos diarios de omega-3 ALA . Varios nutricionistas y científicos han descubierto que el ALA omega-3, que proviene de las plantas y mantiene las arterias funcionando adecuadamente y reduce el nivel de colesterol en el cuerpo, lo que reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

También ayuda a reducir el riesgo de cáncer de colon al combatir el crecimiento de células de radicales libres en el colon y las bacterias peligrosas. Además, comer semillas de chía regularmente mantendrá tu intestino limpio y saludable. Un cuerpo puede mantenerse saludable si sus partes vitales funcionan bien, las semillas de chía son ricas en minerales, fibra y proteínas en un equilibrio tal que mantiene la lucha contra las enfermedades y mantiene su cuerpo sano y libre de enfermedades.

9. Sin Gluten

Esta es una gran noticia para las personas que son intolerantes al gluten ya que las semillas de chia no tienen gluten. Significa que los intolerantes al gluten pueden aprovechar todos los beneficios para la salud de las semillas de chia sin la necesidad de preocuparse por la enzima .

Lee mas:  13 increíbles remedios caseros para la osteoporosis

10. Previene la diabetes

Las semillas de chía son ricas en fibra, proteínas y omega-3, que ayudan a mantener sus niveles de azúcar en la sangre bajo control. Si tiene un plan de dieta y control adecuados, su cuerpo nunca podrá mantener equilibrados sus niveles de azúcar en la sangre. De vez en cuando, se sentirá letárgico y comerá bocadillos y comidas chatarra que contengan demasiada azúcar artificial. Esto puede resultar en diabetes tipo 2 , pero afortunadamente solo al consumir algunas semillas de chia, puedes mantener a raya esta terrible enfermedad. Los estudios han demostrado que las semillas de chia tienen propiedades que ayudan a reducir la resistencia a la insulina del cuerpo y a mantener los niveles de azúcar en la sangre.

11. Mantiene los dientes saludables

Las semillas de Chia son ricos en calcio, zinc, fósforo y vitamina A . Para tener dientes sanos y fuertes, todos estos minerales son necesarios. Nuestros dientes son como nuestros huesos, ya que los huesos necesitan calcio para mantenerse sanos y fuertes, también lo hacen los dientes. La dieta moderna está llena de productos químicos y conservantes, lo que resulta en la formación de sarro. Una vez que el sarro se vuelve fuerte, la única manera de eliminarlo es yendo a un dentista, que no solo es costoso, sino que también es extremadamente doloroso. Como las semillas de chia son ricas en minerales como el zinc, previenen la formación de sarro al eliminar la placa de los dientes. El consumo de estas semillas también te mantiene a salvo del abrazo del mal aliento, ya que tiene propiedades antibacterianas que combaten y matan los gérmenes.

También te puede interesar

Deja un comentario