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11 increíbles beneficios para la salud de las semillas de calabaza

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
Publicada: Ultima actualización en 52 Vistas

Los beneficios para la salud de Pumpkin Seeds incluyen ayudar a manejar la BPH, optimizar la presión sanguínea, promover una buena salud cardíaca, ayudar a controlar el azúcar en la sangre, ayudar a aumentar la fertilidad, promover el sueño reparador y una buena fuente de fibra. Otros beneficios incluyen una buena fuente de proteínas, equilibrar el nivel de pH del cuerpo, aumentar la función inmune y promover el crecimiento del cabello.

Cuando se trata de la deliciosa calabaza, la mayoría de las semillas de calabaza se descartan. Si bien esto es comprensible si no está al tanto de los posibles beneficios para la salud de ellos, una vez que se da cuenta de que se ha estado perdiendo, nunca querrá desperdiciar otra semilla.

En algunas culturas, se consumen regularmente, se tuestan y ligeramente condimentadas o condimentadas para resaltar su sabor. ¿Pero masticar solo las semillas es el único método para consumir semillas de calabaza? No, lejos de eso! Puede incluir semillas de calabaza en numerosas comidas, desde batidos hasta ensaladas y más. ¿Estás empezando a creer que puedes usar estas semillas versátiles? ¡Bueno! Ahora viene la parte emocionante: los beneficios reales. ¡Sigue leyendo para saber cómo estas pequeñas semillas pueden generar enormes beneficios!

11 increíbles beneficios para la salud de las semillas de calabaza

1. Ayuda en el manejo de BPH

La HBP, también conocida como hiperplasia prostática benigna, es una afección común que afecta a hombres mayores y que conduce a un aumento del tamaño de la glándula prostática. Aunque no es necesariamente un crecimiento canceroso, se vuelve muy incómodo para los hombres que lo padecen. En particular, es el aumento de la frecuencia urinaria, lo que requiere múltiples visitas al baño en el medio de la noche. Esta no es una situación ideal, ya que interrumpe el sueño y crea una vida desagradable. Lo que nos lleva al uso de semillas de calabaza. Hay muchos suplementos de extracto de semilla de calabaza estandarizados, que se sabe que reducen el agrandamiento de la próstata a través de mecanismos hormonales. En particular, las semillas de calabaza pueden inhibir la conversión de testosterona a DHT, la hormona que causa la hinchazón.

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2. Ayuda a optimizar la presión arterial

El magnesio es un mineral esencial del que muchas personas son sorprendentemente deficientes. A pesar de que el cuerpo tiene sus sistemas integrados para almacenar magnesio cuando no se consume suficiente, es probable que se desarrollen efectos adversos. En particular, es la presión arterial alta. El potasio también juega un papel regulador en la presión arterial, pero el magnesio está muy subestimado. La deficiencia crónica se ha asociado con la presión arterial alta y el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Solo una onza de semillas de calabaza contiene aproximadamente el 35% de su ingesta diaria recomendada de magnesio, lo que representa una forma conveniente de alcanzar su cuota.

3. Promueve la buena salud del corazón

Las semillas de calabaza ofrecen un poderoso soporte para todo su sistema circulatorio, asegurando que su corazón se mantenga saludable a largo plazo. Ver, el corazón es efectivamente un músculo, uno que a menudo no implosiona por sí mismo sino más bien como resultado del flujo de sangre hacia él y otras enfermedades. Por ejemplo, el contenido de magnesio de las semillas de calabaza se estableció para apoyar la salud de los vasos sanguíneos y la presión arterial , pero las semillas de calabaza también contienen el ácido alfa-linoleico graso omega-3.. Las grasas omega-3 ayudan a mantener bajos los triglicéridos y ayudan a normalizar los niveles de colesterol. Pero no termina ahí; ya que estas semillas también promueven la producción de óxido nítrico, un vasodilatador importante que permite que los vasos sanguíneos se dilaten y relajen. Las dietas más altas en magnesio también se asocian con un menor riesgo de muerte por problemas coronarios, ¡hasta un 38% menos!

4. Ayuda a controlar el azúcar en la sangre

Una vez más, el magnesio viene al rescate … o al menos en parte. Ver, el magnesio es un mineral muy importante que también tiene numerosas funciones en las reacciones enzimáticas y hormonales, en este caso, ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina. El consumo de semillas de calabaza también puede promover la afinidad antioxidante, ya que la alta tasa de oxidación es un factor que contribuye al daño del páncreas y el hígado, y puede explicar la disminución de la densidad de las células de los islotes (las células que producen insulina). Las proteínas y la grasa contenidas en las semillas de calabaza también pueden mitigar la velocidad de absorción del azúcar, ofreciendo una explicación alternativa para algunas de sus acciones.

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5. Ayuda a aumentar la fertilidad

El zinc es un mineral clave en la salud reproductiva de los hombres, y sin embargo a menudo son deficientes. Una porción de una onza de semillas de calabaza contiene alrededor del 20% del requerimiento diario de zinc de un hombre, lo que equivale a aproximadamente 2 mg. El zinc aumenta los niveles de testosterona y tiene un efecto protector sobre los espermatozoides, gracias a su acción antioxidante. El exceso de oxidación es un importante agente causal de infertilidad, ya que los espermatozoides se dañan a nivel celular o no pueden moverse como deberían.

6. Promueve el buen sueño nocturno

Si está buscando un refrigerio saludable durante la noche, las semillas de calabaza son algunas de las mejores opciones que puede tomar. Las semillas de calabaza son ricas en iones, el aminoácido triptófano, que promueve los niveles de serotonina en el cerebro e induce un estado de relajación. ¿Mejor todavía? Consumir algunas semillas durante todo el día. Esto no solo te ayudará a dormirmejor por la noche (ya que los efectos del triptófano son más fuertes por la noche siguiendo tu ritmo circadiano natural), sino que también te evitará comer emocionalmente.

7. Fuente de fibra necesaria

Las personas que comen mucho y no preparan alimentos desde casa tienen muchas más probabilidades de tener dietas bajas en fibra. Sin embargo, las semillas de calabaza son una manera fácil de aumentar su ingesta, ya que solo una onza de estas semillas tiene aproximadamente 5 g de fibra. Aunque los medios de comunicación han puesto el acento en los beneficios de la fibra, para recapitular solo hay que pensar en mejorar la digestión, la salud del corazón e incluso controlar los niveles de azúcar en la sangre.

8. Las semillas de calabaza son ricas en proteínas

La importancia de la proteína es bien conocida en los círculos de la salud, ya que ayuda con la regeneración celular y está involucrada en el mantenimiento de su integridad estructural y numerosos procesos bioquímicos que se llevan a cabo cada segundo de nuestra existencia. Mientras que los comedores de carne no tienen ningún problema real para cumplir con los requisitos de proteínas , los vegetarianos y veganos sí. Esto hace que las semillas de calabaza sean un excelente alimento de apoyo, ya que solo 100 g de semillas secas o tostadas rinden hasta 30 g de proteína. Esto puede ayudar mucho a alguien a cumplir con sus requisitos, ya que puede masticar fácilmente una gran cantidad durante el día.

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9. Ayuda a equilibrar el nivel de pH del cuerpo

Las personas no entienden la importancia de que el cuerpo quede lo más cerca posible de su pH natural (el pH es una medida de la acidez relativa: alcalinidad). El cuerpo es naturalmente un pH neutro a ligeramente alcalino, pero a menudo se desvía de esto debido a la naturaleza de muchos alimentos procesados. Se cree que el cambio en la acidez de la sangre es responsable de una miríada de efectos adversos para la salud. El consumo regular de semillas de calabaza puede ayudar a su cuerpo a recuperar su estado natural.

10. Puede impulsar la función inmune

Gracias a la presencia de zinc, las semillas de calabaza pueden hacer que el cuerpo sea más resistente a las enfermedades. El zinc moviliza las células que atacan a los patógenos invasores, evitando que una infección mayor entre en erupción. Es mucho más importante que obtenga suficiente zinc si trabaja duro, ya que a menudo se pierde en el sudor.

11. Puede promover el crecimiento del cabello

Las semillas de calabaza son un crisol de nutrientes beneficiosos para la salud del cabello, como el magnesio, pequeñas cantidades del aminoácido arginina (que aumenta el flujo sanguíneo a los folículos pilosos) y la vitamina E , que respalda el ciclo de crecimiento general del cabello. Aunque sus efectos no son rápidos, es probable que el consumo constante de las semillas genere dividendos en el transcurso de muchos meses.

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