11 increíbles beneficios para la salud de la manteca de cacao

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
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Los beneficios para la salud de la manteca de cacao incluyen proporcionar nutrición al cuerpo, prevenir el envejecimiento, tratar las estrías, apoyar el aumento de peso y una buena fuente de vitaminas y minerales. Otros beneficios incluyen equilibrar los cambios de humor, una buena fuente de energía, apoyar el cabello y las uñas saludables, tratar las quemaduras solares, apoyar la salud dental y tratar las cicatrices y las afecciones de la piel.

¿Qué es la manteca de cacao?

El frijol del que está hecha la comida más deliciosa de la tierra: chocolate, también produce manteca de cacao. En la antigua Grecia, fue bautizado como el alimento de los dioses y con razón. Algunos registros registran el uso del cacao por los mayas en sus bebidas de celebración. Esto fue específicamente una bebida bebida para celebrar el amor. Aquí es donde comenzó la romántica del chocolate.

Los españoles llegaron incluso a guardar su chocolate y el chocolate en secreto hasta que otros lo descubrieron. Shakespeare incluso escribió sobre Cacao de España, Perú y Lima en sus obras de teatro. España mantuvo un monopolio en el comercio del cacao y el mercado del cacao durante aproximadamente un siglo hasta que los franceses comenzaron a considerarlo como una deliciosa y saludable bebida de frijoles, lo que conduce al uso generalizado del cacao en Francia.

La primera tienda de chocolate caliente afortunadamente se abrió en el 1700. Esta tienda se abrió en Inglaterra con el nombre de “casas de chocolate”. Esta fue la introducción del chocolate necesario para ingresar al mundo de la producción y la repostería. La tecnología revolucionaria del motor de vapor ayudó a avanzar en la industria del cacao mediante la molienda comercial de los granos y los productos de fabricación. El chocolate orgánico crudo se considera un súper alimento en línea con los arándanos, el té verde y similares. El chocolate es la perdición de la industria de los postres, ¿es un postre sin chocolate? ¿Cuál es el punto de?

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Muchos productos usan cacao como ingrediente base, y la manteca de cacao es uno de esos productos básicos. La manteca de cacao puede ser comestible y también es uno de los ingredientes más nutritivos para la piel y el cabello. Este es un extracto de aceite amarillo pálido del grano de cacao. Tiene un aroma y sabor muy distintos y deliciosos. Aquí hay algunos beneficios de la manteca de cacao:

11 increíbles beneficios para la salud de la manteca de cacao

1. Nutrición

La manteca de cacao es el subproducto de los granos de cacao que se consideran un superalimento en su forma cruda y sin procesar. El cacao contiene vitaminas y grasas saturadas, poliinsaturadas y monosaturadas. Puede cumplir hasta 43% de su requerimiento diario de grasa.

2. Previene el envejecimiento

La manteca de cacao es una fuente inagotable de antioxidantes, como el ácido palmítico, el ácido oleico y el ácido esteárico. Estos son ácidos grasos esenciales pero también tienen propiedades antioxidantes. Tanto comer como aplicar manteca de cacao es beneficioso para prevenir los efectos de la edad. Evita las manchas solares, las arrugas y las patas de gallo.

3. Stretch Marks

Las estrías a menudo ocurren en la pérdida de grasa, embarazo debido a otras razones. La manteca de cacao con aceite de coco es una excelente manera de minimizar la apariencia de las estrías. Incluso durante el embarazo, es una forma segura y natural de prevenir las estrías. Los productos convencionales contienen sustancias químicas nocivas y aditivos que no son una buena opción durante el embarazo o los tiempos de alimentación.

4. Aumento de peso

Las personas que sufren de anorexia u otros trastornos de la alimentación necesitan aumentar de peso cuando se encuentran en el camino hacia la recuperación. Agregar fuentes saludables de grasa es el camino correcto a seguir. La incorporación lenta de mantequilla saludable a base de plantas o diaria en su dieta puede ayudarlo a alcanzar su peso ideal. La manteca de cacao sin procesar y sin procesar se puede agregar a la avena o al batido de la mañana para alcanzar su objetivo de manera saludable.

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5. Fuente de vitaminas y minerales

La manteca de cacao puede ser la adición saludable que está buscando en su dieta. Tiene una cantidad impresionante de vitaminas y minerales. Alrededor de una onza contiene hasta 7 mcg de vitamina K , alrededor de .5 mg de vitamina E y pequeñas cantidades de minerales.

6. Balanceo de los cambios de humor

El cacao es una excelente manera de equilibrar los cambios de humor hormonales; aumenta los niveles de serotonina que produce el cerebro. La manteca de cacao añadida a la dieta, especialmente durante el síndrome premenstrual, puede ser beneficiosa para calmar la mente y el cuerpo y reducir los efectos del desequilibrio hormonal.

7. Fuente de energía

La manteca de cacao hecha de cacao orgánico puro y sin procesar es muy saludable para el cuerpo. La mantequilla natural saludable es una buena fuente de energía, y la manteca de cacao es una de las mejores opciones. Agrega las vitaminas, los ácidos grasos y la grasa necesarios a su dieta, lo que lo mantiene lleno por más tiempo. El cuerpo libera energía lentamente y ayuda a mantenerse activo.

8. Cabello y uñas saludables

La manteca de cacao se deriva de granos de cacao que son una excelente fuente de azufre. La adición de azufre a su dieta es una buena forma de obtener esa tez que brilla desde adentro, el cabello brillante y las uñas saludables. La manteca de cacao también se puede usar en tratamientos para el cabello y la piel; es una fuente saludable de humedad, especialmente para pieles secas.

9. Tratamiento de quemaduras solares

Demasiado sol puede ser más dañino para su piel que beneficiosas, las manchas solares y los rayos UV causan un envejecimiento prematuro y también pueden provocar condiciones severas en la piel. La manteca de cacao es una buena forma de calmar las quemaduras solares y de curarlas de forma natural y efectiva. Si experimenta quemaduras de sol, intente usar manteca de cacao o una mantequilla para el cuerpo que contenga manteca de cacao. Calma la inflamación sin introducir la piel a productos químicos agresivos.

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10. Salud dental

La extracción de aceite ha sido un método utilizado desde hace años para eliminar las toxinas dañinas de todo el cuerpo. Aunque puede parecer un método para limpiarse la boca, extraer aceite puede ser eficaz para alimentar su cuerpo de toxinas. La manteca de cacao se puede derretir para usar en la preparación de aceite. Derrita aproximadamente una cucharada de manteca de cacao y utilícelo a primera hora de la mañana para una boca y cuerpo sanos.

11. Cicatrices y condiciones de la piel

Las propiedades antioxidantes e hidratantes de la manteca de cacao son excepcionales en la curación de la piel dañada. Las cicatrices son difíciles de eliminar, pero la manteca de cacao es uno de los remedios más efectivos para las cicatrices. El uso regular garantizará una cicatriz desteñida. También es una loción efectiva para las personas que sufren de parches de piel seca y otras condiciones similares.

En una palabra

La manteca de cacao es muy efectiva en los tratamientos de bricolaje para la piel, el cabello y las uñas. Se puede usar como manteca corporal o como aceite de cutícula. Para obtener resultados duraderos, lo mejor es aplicarlo después de cada ducha. También puede usarse para hidratar los labios agrietados.

Aquí hay una receta para preparar la mejor manteca para el cuerpo de todos los tiempos.

  • Manteca de cacao cruda media taza
  • Aceite de coco cinco cucharadas
  • Algunas gotas de su aceite esencial favorito (Omita esto si está embarazada)

Derrita la manteca de cacao y el aceite de coco en un recipiente sobre agua hirviendo, una vez derretida, retire y agregue unas gotas de aceite esencial, nos gusta el aceite esencial de limón para esto. Agregue esta mezcla al mezclador y mantenga baja la configuración. Poco a poco verás el aceite y la manteca de cacao formando mantequilla. Una vez que se enfríe, guárdelo en un recipiente y guárdelo en la nevera en los veranos y el baño en invierno. Esto también funciona como una excelente crema de afeitar. Derrita entre sus manos y aplique antes de afeitarse.

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