Hogar Dieta y Nutricion 11 increíbles beneficios para la salud de comer sopa de miso

11 increíbles beneficios para la salud de comer sopa de miso

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
Publicada: Ultima actualización en 3 Vistas

Las ventajas de Miso Soup mejoran la salud intestinal, fortalecen los huesos, favorecen el crecimiento muscular, favorecen la salud cardiovascular, combaten los radicales libres, apoyan la pérdida de peso, disminuyen los niveles de colesterol, previenen células cancerosas, mantienen el estrés y la ansiedad, apoyan el sistema inmune y ralentizan el proceso de envejecimiento.

El consumo de un recipiente caliente de sopa de miso puede tratar su sistema nervioso e inmunológico; mejore la salud de sus huesos, alivie los factores que contribuyen a las enfermedades crónicas y retrase el envejecimiento prematuro porque es una potencia de varias vitaminas, minerales, proteínas y antioxidantes. Cuando lo incorporas a tu dieta, funciona para proteger tu cuerpo de los elementos internos y externos que dañan la salud.

¿Qué es la sopa de miso?

La sopa de miso es un manjar asociado con la cocina japonesa y china durante siglos. La sopa está hecha con muchas opciones nutritivas de alimentos como koji, sal marina, soja, arroz y otros granos después de fermentarlos por tres meses a 3 años.

La sopa de miso sabe dulce y salada. Su color amarillo claro indica fermentación mínima, mientras que la sopa se vuelve más oscura si se fermenta durante un período más largo.

Contiene varias raíces vegetales y verduras de hoja también, por lo tanto, considera una comida saludable. Puedes encontrar cuatro variaciones distintivas en la sopa de miso, como:

  • Miso blanco (shiro)
  • Miso rojo (aka)
  • Barley miso (mugi)
  • Miso amarillo (Shinshu)

Valor nutritivo de la sopa de miso

Un plato caliente de sopa de miso puede proporcionar los siguientes nutrientes.

11 increíbles beneficios para la salud de comer sopa de miso

 

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1. Mejora la salud intestinal

Puede obtener la cantidad adecuada de probióticos de la sopa de miso. Los probióticos son necesarios para obtener, ya que ayudan a promover buenas bacterias en el intestino. El consumo regular de la sopa de miso alivia las bacterias malas del intestino que regulan sus movimientos intestinales. De esta forma, tu tracto digestivo queda limpio de toxinas que también facilitan tu estómago.

2. Fortalece los huesos

Los microorganismos se utilizan para fermentar el miso que se dice que aumenta el desarrollo de vitamina K en su cuerpo. La vitamina es esencial con respecto a la densidad y estructura de los huesos. Cuando sus huesos son fuertes, es menos probable que sean susceptibles a las fracturas. Además, también puedes obtener abundante potasio de la sopa de miso. Ambos nutrientes funcionarán entonces para evitar los riesgos asociados con el inicio de la osteoporosis.

3. Para el crecimiento de los músculos

Enriquecido con aminoácidos, un recipiente caliente de la sopa de miso puede promover el crecimiento muscular de manera efectiva. Los componentes también son necesarios para fortalecer los músculos, y permanecerán protegidos contra los daños de daños externos o internos.

4. Sopa de miso para la salud cardiovascular

La fibra dietética, el sodio, el potasio , las sales dietéticas y muchas vitaminas son lo que necesita para mantener su salud cardiovascular. Los nutricionistas sugieren que consumir una porción de 2-3 de la sopa de miso no solo enriquecerá su cuerpo con los siguientes nutrientes, sino que también combatirá los riesgos asociados con el ataque cerebral y el ataque cardíaco.

Contiene sal dietética que es una excelente fuente para reducir los síntomas que contribuyen al infarto cerebral. Sin embargo, la sopa de miso también está cargada de sodio, pero no perjudica su salud cardiovascular si se consume con moderación.

5. Lucha contra los radicales libres

Muchos estudios han demostrado los efectos desalentadores de los radicales libres en su cuerpo en general. Por lo tanto, debe consumir alimentos repletos de antioxidantes. La sopa de miso puede proporcionar suficientes antioxidantes a su cuerpo que funcionarán para aliviar los radicales libres.

Este último se considera un factor perjudicial para la salud, ya que contribuye al estrés oxidativo, la inflamación y el desarrollo de células cancerosas. Por lo tanto, consumir sopa de miso puede ser eficaz a este respecto.

6. Ideal para la pérdida de peso

Los nutricionistas recomiendan incorporar opciones saludables como vegetales y granos en su dieta. Cuándo optar por una rutina de dieta bien equilibrada, proporcionará más nutrientes, mantendrá su cuerpo con energía y le ayudará a perder peso.

Las personas con sobrepeso también pueden incorporar la sopa de miso a su dieta. Está preparado con opciones alimentarias nutritivas y una fuente de energía de un nutriente como la fucoxantina. Se sabe que este último quema grasa abdominal sin dañar su salud.

7. Disminuye los niveles de colesterol

Se cree que el consumo regular de sopa de miso reduce los niveles de colesterol LDL en su cuerpo. Significa que será menos propenso a padecer enfermedades del corazón una vez que comience a consumirlo regularmente. Sin embargo, se sugiere consultar con su proveedor de atención primaria en este caso para evitar problemas de salud adicionales.

8. Previene las células cancerosas

Los científicos han descubierto que los radicales libres son una causa de varios cánceres. La sopa de miso, enriquecida con antioxidantes como ácido ferúlico, cumarico, siringico y kójico, puede ayudar a impedir la propagación de células cancerosas en su cuerpo. Sin embargo, se están realizando más estudios para encontrar los efectos positivos de la sopa de miso en el tipo distintivo de cánceres.

9. Mantiene el estrés y la ansiedad

La falta de nutrientes en su cuerpo puede provocar trastornos en la salud psicológica. Si se siente estresado o ansioso con frecuencia, es posible que necesite muchas vitaminas y minerales. Incorporar la sopa de miso en su dieta podría mejorar esta condición preocupante.

Nutricionistas han declarado en numerosas ocasiones que una dieta bien balanceada afecta su bienestar general, incluido su cerebro. Puede intentar consumir sopa de miso y evitar los síntomas asociados con el estrés y la ansiedad. Sin embargo, en caso de niveles graves o altos de estrés, se sugiere consultar con un psicólogo y abstenerse de automedicarse.

10. Para el sistema inmune

Su sistema inmune podría dañarse si no opta por una dieta enriquecida con antioxidantes. Juega un papel importante y lo protege de los efectos adversos de gérmenes, bacterias e infecciones virales. Puede obtener antioxidantes junto con proteínas y vitaminas para fortalecer su inmunidad.

De esta forma, serás menos propenso a las infecciones bacterianas y virales. Incorporar la sopa de miso en su dieta también puede ayudar a aumentar la resistencia. En consecuencia, te sentirás lleno de energía.

11. Es Anti-Envejecimiento

Los alimentos que contienen propiedades antienvejecimiento son necesarios para consumir, ya que retrasa el envejecimiento temprano de manera efectiva. La sopa de miso se considera valiosa en este sentido. Es una potencia de varios nutrientes, incluido un alto contenido de poderosos antioxidantes.

Esto último es esencial cuando se trata de proteger su cuerpo de los factores dañinos para la salud internos y externos, que contribuyen a las arrugas prematuras, la piel descolgada y las líneas finas. Por lo tanto, la sopa de miso podría convertirse en una fuente natural para impedir el proceso de envejecimiento temprano dejando su piel suave y radiante.

Línea de fondo

No estaría mal decir que la sopa de miso es una comida completa. Los ingredientes que se le agregan contienen un alto valor nutritivo que funciona para beneficiar su bienestar general. Puede incorporar la sopa de miso en su dieta para mejorar la calidad de su vida.

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