Hogar Dieta y Nutricion 11 Impresionantes beneficios para la salud del té Darjeeling

11 Impresionantes beneficios para la salud del té Darjeeling

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
Publicada: Ultima actualización en 3 Vistas

El té Darjeeling contiene abundantes antioxidantes que combaten los radicales libres y eliminan las toxinas. Otros beneficios de este sorprendente té incluyen reducir el riesgo de cáncer, mejorar la salud oral, aumentar la densidad ósea, reducir los riesgos de enfermedades gástricas, promover la pérdida de peso corporal, prevenir las enfermedades del corazón y ayudar a mantenerte hidratado.

¿Qué es el té Darjeeling?

Darjeeling es una excelente variedad de té que se cultiva especialmente al pie del Himalaya, en la región norte de Bengala Occidental, India. Es uno de los tés más puros y distintivos del mundo. El Consejo del Té del Reino Unido se refiere al té Darjeeling como el Champagne of Teas debido a su exquisito sabor, que casi se asemeja al moscatel.

Hay muchos tipos de té Darjeeling, que incluye té negro, blanco, verde y oolong. A pesar de los diferentes tonos del color del té, los tés Darjeeling a menudo se comercializan como tés negros. Sin embargo, los tés Darjeeling son bastante livianos y no están completamente oxidados.

Además, las regiones en las que se cultivan las plantas de té y el momento de la cosecha pueden afectar en gran medida el sabor del té. De hecho, algunos tés Darjeeling tienen un sabor almizclado, mientras que otros tienen una esencia cítrica suave. Además de su sabor único, el té Darjeeling contiene compuestos beneficiosos que ofrecen una serie de beneficios para la salud.

Información nutricional (por 100 ml)

Vitamina B2 0.03 mg – 2% RDA 
Vitamina B5 0.03 mg – 0.3% RDA 
Folato 11.84 ug – 3% RDA 
Cobre 0.02 mg – 0.9% RDA 
Hierro 0.02 mg – 0.1% RDA 
Magnesio 2.37 mg – 0.59% RDA 
Manganeso 0.52 mg – 0.99% RDA 
Fósforo 2.37 mg – 0.24% RDA 
Potasio 49.73 mg – 1.4% RDA 
Hierro 0.02 mg – 0.1% RDA 
Magnesio 2.37 mg – 0.59% RDA 
Manganeso 0.52 mg – 0.99% RDA 
Fósforo 2.37 mg – 0.24% RDA 
Potasio 49.73 mg – 1.4% RDA

11 Impresionantes beneficios para la salud del té Darjeeling

1. El té Darjeeling es abundante en antioxidantes

Los tés contienen antioxidantes, y el té Darjeeling no es una excepción. Es especialmente abundante en antioxidantes como teaflavinas y tearubiginas, que son dos compuestos grandes y complejos. Los antioxidantes combaten los radicales libres , eliminan las toxinas y neutralizan los químicos dañinos durante la digestión. Con el tiempo, un déficit de antioxidantes acelera el envejecimiento, aumenta el riesgo de enfermedades crónicas y causa daño celular provocado por los radicales libres. Beber té Darjeeling es una forma conveniente de prevenir esto.

2. Ayuda a reducir el riesgo de cáncer

El té Darjeeling puede ayudar a prevenir el cáncer. Contiene compuestos polifenólicos, que son potentes para prevenir el desarrollo de tumores a través de otro mecanismo antioxidante. Además, el té Darjeeling también tiene propiedades antimutagénicas que previenen o reducen la frecuencia de mutaciones celulares.

3. Ayuda a mejorar su salud oral

Beber té Darjeeling al menos tres veces al día ayuda a mantener sus dientes fuertes y saludables. A diferencia de las bebidas de cola y endulzadas, el té Darjeeling no erosiona los dientes. Por el contrario, cambia el pH en la boca y ayuda a prevenir Streptococcus mutans, la bacteria que causa caries y la enfermedad de las encías.

El té Darjeeling también contiene una gran cantidad de magnesio. El magnesio es un mineral soluble en agua, que ayuda en la formación de huesos y dientes. Además, el té Darjeeling contiene una cantidad importante de flúor que revierte los primeros signos de caries en el esmalte dental debilitado para evitar la pérdida de dientes.

El Journal of Medical Microbiology mencionó una revisión de varios estudios de los años 1980 y 1990 en los que los bebedores de té son menos propensos a tener caries en comparación con aquellos que bebieron otras bebidas .

4. Huesos de beneficios

El té Darjeeling puede ayudar a aumentar la densidad ósea. El American Journal of Clinical Nutrition publicó un estudio en octubre de 2007 en el que las mujeres mayores que beben té tienen un 3% más densidad ósea en comparación con las que no, y durante un período de cinco años, los bebedores de té pierden su densidad ósea mucho más lento en comparación a otros.

5. Reduce tus riesgos de dolencias gástricas

Beber té Darjeeling es un buen auxiliar preventivo contra las afecciones gástricas, pero si ya padece una úlcera gástrica, es muy recomendable que tome más del té Darjeeling. Beber té Darjeeling ayuda a aliviar los revestimientos inflamados del estómago y matar las bacterias que podrían empeorar la úlcera gástrica (H.Pylori).

De hecho, el Journal of Medicinal Food publicó un estudio en 2011 en el que los investigadores descubrieron que el té Darjeeling podría inhibir eficazmente la producción de la bacteria H. pylori sin dañar las bacterias beneficiosas necesarias para la integridad intestinal.

6. Puede ayudar a promover la pérdida de peso

El té Darjeeling es una bebida ideal para personas conscientes del peso. Es muy bajo en calorías y puede usarse como ayuda dietética. La sustitución de bebidas carbonatadas y bebidas endulzadas con té Darjeeling reducirá su ingesta de calorías y azúcar, y le ayudará a perder peso como parte de una dieta controlada con azúcar y calorías.

Además, el té Darjeeling contiene suficiente cafeína que le proporciona más energía, que necesita para desempeños físicos tales como ejercicios vigorosos, deportes, etc. Ayuda a disminuir la absorción de grasa, aumentar el metabolismo y hacer que la quema de grasa almacenada sea más eficiente.

The Journal of Nutrition ya ha declarado los efectos antiobesidad del té en humanos y animales de laboratorio en 2010.

7. Bueno para el corazón

Beber este té regularmente ayuda a prevenir la enfermedad cardíaca. El té Darjeeling contiene polifenoles, que son poderosos antioxidantes que reducen la oxidación del colesterol LDL y aumentan el flujo sanguíneo. El té Darjeeling también contiene quercetina, un flavonoide que ayuda a prevenir ataques cardíacos.

8. Te mantiene bien hidratado

Para evitar la deshidratación, los médicos, dietistas y nutricionistas recomiendan por lo menos ocho vasos de agua al día, y eso puede incluir té. El té es una bebida llena de antioxidantes y flavonoides. Un cuerpo bien hidratado puede tener un impacto positivo en su estado de ánimo, permitir que los músculos y las articulaciones funcionen mejor y ayudar a eliminar los desechos fecales de manera más eficaz al evitar el estreñimiento.

9. Fortalece el sistema inmune

Puede evitar las dolencias comunes como la gripe y los resfríos bebiendo té Darjeeling al menos una vez al día. El té Darjeeling tiene Teanina que puede fortalecer su sistema inmunológico al inhibir el efecto negativo del cortisol, mejorando así la respuesta de su cuerpo contra las infecciones.

10. Ayuda a prevenir la enfermedad de Parkinson

La enfermedad de Parkinson es un tipo de enfermedad neurodegenerativa que generalmente afecta a las personas mayores. Sin embargo, las personas más jóvenes también se ven afectadas debido a la mala elección de alimentos, estilos de vida poco saludables, estrés y otros malos hábitos. La investigación sugiere que beber té Darjeeling, que contiene poderosos compuestos antioxidantes llamados polifenoles, puede proporcionar efectos neuroprotectores en el cerebro. Estos compuestos también inhiben el daño celular causado por los radicales libres.

11. te ayuda a sobrellevar el estrés

El estrés puede afectarlo en gran medida; física, emocional y mentalmente Puede traer una serie de cambios que pueden causar ciertas complicaciones cuando no se controlan. De hecho, el estrés crónico hace que el hipocampo se encoja, lo que te hace olvidar. Aunque es difícil evitar el estrés, puedes sobrellevar el estrés preparándote una taza de té Darjeeling. El té puede ayudar a regular la producción de cortisol, también conocido como la hormona del estrés.

Además, el té Darjeeling puede ayudar a mejorar el estado de alerta mental y el enfoque. Como se mencionó anteriormente, el té Darjeeling tiene una cantidad moderada de cafeína que puede proporcionar un impulso de energía al instante.

Conclusión

El té Darjeeling se considera un té premium, especialmente por los bebedores de té de la Commonwealth británica. Se puede tomar con leche y azúcar; sin embargo, beberlo directamente sería lo mejor para que pueda aprovechar la mayoría de sus beneficios para la salud. Agregar azúcar o leche puede reducir la potencia de los antioxidantes y flavonoides en el té.

Además, el té Darjeeling contiene cantidades significativas de antioxidantes que combaten los daños provocados por los radicales libres, que son en su mayoría la causa de las enfermedades debilitantes de la actualidad. También contiene cafeína, aunque no tanto como el café. Su cafeína es suficiente para ayudar a mejorar la función cerebral sin causar palpitaciones e insomnio, por lo que Darjeeling es una excelente alternativa al agua pura.

 

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