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11 Impresionantes beneficios para la salud de la pacana

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
Publicada: Ultima actualización en 71 Vistas

Los beneficios para la salud de las pacanas incluyen mejorar el nivel de antioxidantes, disminuir el peso corporal, mejorar el metabolismo, aumentar el nivel de energía, disminuir el estrés oxidativo, disminuir los casos de enfermedad, ayudar a tratar las enfermedades del corazón, disminuir los problemas del estado de ánimo, aliviar los síntomas asociados con el estreñimiento y usado para prevenir el daño de la piel

¿Qué es Pecan?

Las nueces se están volviendo progresivamente populares como un bocadillo crujiente y nutritivo y son una de las nueces comestibles más populares innatas de América del Norte y México. El árbol de nuez es un gran árbol caducifolio perteneciente a la familia de las nueces de almendra, mientras que las nueces tienen un sabor azucarado, rico y pesado y una sensación que puede atribuirse a su prominente nivel de aceites monoinsaturados.

¿Sabías que las nueces tienen un contenido de grasa de más del 70%? Esa es la más alta de todas las nueces. Entonces, ¿cómo puedes incorporar su rico sabor intenso? Las nueces pecanas sin cocer se pueden hacer saladas o dulces y son un refrigerio delicioso, y la mantequilla de nuez de pecan es una variedad muy apreciada para los panes.

Los milagros de las pacanas pueden ayudarlo a mantenerse sano por mucho tiempo. Éstos son algunos de los hechos nutricionales y sorprendentes beneficios para la salud de Pecanas.

11 Impresionantes beneficios para la salud de la pacana

 

1. Las pacanas mejoran los niveles de antioxidantes

Aunque muchas personas afirman que un alimento bajo en grasa es la mejor manera de vivir una vida sana, las grasas saludables de las pacanas son poderosas en la producción de antioxidantes, la reducción de la irritación y simplemente ofrecen una gran sabor añadido a casi cualquier plato. Al contrario de lo que pueden decirte muchas figuras populares, una dieta baja en grasas en la dieta no es muy útil para ti.

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2. Puede disminuir el peso corporal

Además de su prestigio como alimento rico en grasas saludables, las nueces contienen más de la mitad de la cantidad diaria requerida de manganeso, que es valioso en una variedad de formas, incluso en los esfuerzos de pérdida de peso. Aunque no está del todo claro por qué, el manganeso, particularmente combinado con otros nutrientes útiles, ayuda a disminuir la pesadez en hombres y mujeres obesos o demasiado pesados.

3. Puede mejorar el metabolismo

Uno de esos nutrientes útiles es el cobre, que también se encuentra en cantidades significativas en la nuez. El cobre es vital en más de 50 diferentes reacciones de enzimas metabólicas esenciales para mantener un metabolismo rápido y en la formación de ATP, la fuente de energía del cuerpo.

4. Pecan aumenta los niveles de energía

El cobre no es el único nutriente esencial para la fabricación de ATP en las pacanas. Su cuerpo también quiere otros nutrientes para completar este trabajo, incluida la tiamina, también conocida como vitamina B1. La tiamina no solo ayuda a aumentar los niveles de energía en la fabricación de ATP, sino también en el proceso de fabricación de glóbulos rojos, que su cuerpo usa como combustible de energía, también.

5. Reduce el estrés oxidativo

Las nueces, como muchos otros alimentos ricos en grasas saludables, cuentan con una carga antioxidante muy alta. Debido a que muchos problemas ecológicos y nutricionales inducen el daño oxidativo dentro de su cuerpo, es importante consumir alimentos con alto contenido de antioxidantes para contrarrestar este daño. Los daños debidos al estrés oxidativo generalmente se combinan con altas tasas de aparición de tumores, enfermedades del corazón y muchas otras enfermedades en las que las células se mutan.

Un estudio de la Universidad de Loma Linda en California descubrió que comer pacanas aumentaba de forma aguda los antioxidantes en el torrente sanguíneo en las 24 horas posteriores al consumo. Estos efectos tienden a acumularse entre sí, al igual que sucede con los radicales libres que se forman en el cuerpo, por lo que las nueces pueden ser una adición útil a una dieta rica en antioxidantes.

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6. Bajas instancias de enfermedades

Otro estudio inspeccionó el resultado del consumo de frutos secos, incluido el de nueces, y cómo se relacionó con la formación de enfermedades degenerativas. Las personas que comieron más nueces por semana tuvieron casos notablemente menores de algunas enfermedades comunes y, a menudo, mortales.

7. Elevar los niveles de antioxidantes

En una evaluación de las cargas antioxidantes exactas de diferentes frutos secos, las pacanas llegaron particularmente altas en fenoles, proantocianinas, taninos hidrolizables, flavonoides y ácidos fenólicos.

8. Puede ayudar a tratar enfermedades del corazón

Debido en parte a su abundante lista de antioxidantes, las nueces son un elemento clave en una dieta para un corazón sano. Otro estudio de la Universidad de Loma Linda descubrió que las dietas ricas en nueces se relacionan con una reducción en la cantidad de grasa en el torrente sanguíneo. Este es un indicador de peligro e incidencia de colesterol alto. Como mencioné anteriormente, el consumo constante de nueces disminuye numerosas enfermedades degenerativas, más específicamente la enfermedad cardíaca. Además, la tiamina en las pacanas ayuda a recuperar la función cardíaca.

9. Disminuye los problemas de humor

Muchos de los minerales que se encuentran en las pacanas contribuyen al correcto funcionamiento del cerebro. El cobre es otro nutriente esencial para una buena función cerebral, ya que afecta las vías cerebrales que involucran la dopamina y la galactosa. Los procesos sinápticos del cerebro también dependen del manganeso, que es vital para respuestas rápidas y señalización cerebral. Las deficiencias en manganeso están estrechamente relacionadas con problemas de disposición, dificultad para concentrarse, problemas de aprendizaje, enfermedades mentales y tal vez epilepsia.

10. Alivia los síntomas asociados con el estreñimiento

La fibra contenida en las pacanas respalda la salud del colon y facilita los movimientos intestinales regulares. Permite que el colon trabaje con mayores niveles de eficiencia al limpiar el sistema gastrointestinal. Además, detiene el estreñimiento y disminuye el peligro de colitis, cáncer de colon y hemorroides .

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11. Se puede usar para prevenir daños en la piel

Las pacanas, como la mayoría de otras nueces, son ricas en nutrientes como el zinc , la vitamina E , la vitamina A , el folato y el fósforo , que juegan un papel importante en la defensa de una buena piel. La apariencia externa de nuestra piel depende de cómo la tratemos desde adentro. Por lo tanto, una nutrición adecuada es inevitable para mantener una piel sana y detener los problemas de la piel. Las toxinas dentro de su cuerpo pueden hacer que su piel sufra al producir brotes, opacidad y aceite extra.

Es una fuente confiable de fibra que puede hacer milagros para su salud y, por lo tanto, para su piel. Ayuda en la eliminación de toxinas y desechos del cuerpo, refinando así la apariencia de su piel. Las nueces contienen zinc que ayuda a mantener la salud de la piel al proteger contra las infecciones. La vitamina A por otro lado es un antioxidante que le da una tez clara. Las pacanas contienen muchos antioxidantes que incluyen ácido elágico, vitamina A y vitamina E.

Estos antioxidantes combaten y eliminan los radicales libres que son responsables de producir el envejecimiento prematuro de la piel. Por lo tanto, las pacanas pueden detener la aparición de signos de envejecimiento, como líneas finas, pliegues y pigmentación.

Conclusión

En mi opinión, las pacanas son las nueces más finas y han sido uno de mis aperitivos favoritos durante siglos; también son uno de los más saludables. ¡Todo esto se suma a una poderosa nuez con grandes beneficios para la salud!

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