Medicina ayurvédica para bajar de peso.

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
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Cualquiera que tenga problemas para cambiar de peso sin duda ya habrá probado una serie de dietas y planes de ejercicio. Desafortunadamente para aquellos de nosotros propensos a aumentar de peso, no todas las dietas funcionan y muchas son extremadamente difíciles de seguir en primer lugar. Bueno, si al principio no lo consigues….

La medicina ayurvédica, que se originó en la India, es uno de los sistemas de medicina más antiguos que se conocen y data de hace miles de años. 
Mucha gente tendrá una familiaridad pasajera con Ayurveda, pero pocos de nosotros en occidente conoceremos realmente las técnicas que utiliza para garantizar una buena salud y calidad de vida.

Cuando se trata de la pérdida de peso, Ayurveda utiliza métodos tradicionales para garantizar el éxito centrándose en soluciones a largo plazo. No hay nada especialmente complicado en los métodos ayurvédicos para perder peso y un occidental moderno los puede adoptar y realizar fácilmente . Como cualquier otra dieta, realmente no existe una solución mágica y cualquier pérdida de peso dependerá de su capacidad para realizar algunos cambios en el estilo de vida y la dieta y de mantenerse disciplinado.

DESINTOXICACIÓN

Un concepto llamado ama es un componente clave de la pérdida de peso en la medicina ayurvédica. El significado de ‘ama’ es toxinas y eliminar estas toxinas de nuestros cuerpos se considera un paso vital en el proceso de pérdida de peso. Por supuesto, desintoxicar el sistema de vez en cuando también es importante para garantizar que permanezcamos saludables y menos susceptibles a las enfermedades.

Las toxinas se acumulan inevitablemente en nuestros cuerpos a medida que envejecemos como resultado de las malas dietas modernas, el estrés diario y las impurezas ambientales. De acuerdo con la medicina ayurvédica, algunas de estas toxinas son extremadamente difíciles de eliminar porque quedan atrapadas profundamente dentro de las células grasas del cuerpo.

De acuerdo con las teorías ayurvédicas sobre la pérdida de peso, estas toxinas continúan acumulándose y conducen a un aumento de peso, especialmente en áreas del cuerpo que parecen obstinadamente resistentes a la dieta, como el vientre, los muslos y las caderas. Al eliminar las toxinas, su sistema digestivo funcionará de manera más eficiente y perderá peso… al menos esa es la teoría, pero ¿hay algo de verdad en ello y es realmente mejor que una dieta controlada en calorías más convencional?

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Además de la desintoxicación, las estrategias ayurvédicas para perder peso dependen de algunas reglas básicas: beba mucha agua y tés de hierbas, coma su comida más grande a la hora del almuerzo, haga mucho ejercicio y nunca coma después de las 7:00 p. m. La última es especialmente difícil para personas como yo. que consumen alrededor del 50% o más de sus calorías tarde en la noche, pero muchas dietas recomiendan no comer tarde en la noche y con un poco de práctica estoy seguro de que la rutina se vuelve más fácil.

ALGUNOS ALIMENTOS AYURVÉDICOS POPULARES PARA BAJAR DE PESO

Antes de pasar a ver un plan de dieta diario recomendado, hay ciertos alimentos que son productos populares para perder peso y para quemar grasa en la medicina ayurvédica. Incluyen:

  • Jengibre : se cree que inhibe la acumulación de grasa y regula el metabolismo.
  • Guggul : un poderoso alimento para quemar grasa que se usa para tratar la obesidad.
  • Garcinia Cambogia : un ingrediente popular para perder peso en la medicina ayurvédica.
  • Nigella sativa : a menudo se recomienda en los planes de dieta ayurvédica y se sabe que tiene potencial para perder peso.
  • Cyperus Rotundus: utilizado para acelerar la pérdida de peso y la quema de grasa.
  • Regaliz : puede ayudar a eliminar la grasa del vientre.
  • Semillas de comino, hinojo y cilantro : para desintoxicar el cuerpo y prepararlo para una pérdida de peso eficiente. Técnicas ayurvédicas para adelgazar

1. TÉ DE DESINTOXICACIÓN

Como mencionamos anteriormente en el artículo, desintoxicar el cuerpo es un paso vital para mejorar la digestión y descomponer de manera efectiva cualquier grasa corporal no deseada. Prepara un termo lleno de este té desintoxicante cada mañana y bébelo a lo largo del día.

  1. Llevar alrededor de 4 tazas de agua a ebullición.
  2. Agregue media cucharadita de semillas de comino, semillas de cilantro y semillas de hinojo.
  3. Continúe hirviendo durante al menos 5 minutos.
  4. Retire las semillas y vierta el té en un termo.
  5. Beber durante todo el día.
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2. COMIDAS DIARIAS

Los médicos ayurvédicos recomiendan que no coma tarde en la noche y que consuma la mayoría de sus calorías a la hora del almuerzo.

A diferencia de las dietas de control de calorías, los métodos ayurvédicos de pérdida de peso se enfocan más en la hora del día en que se come que en el qué. Beber agua caliente o té de hierbas a lo largo del día ayudará a reducir la sensación de hambre y los antojos de bocadillos.

DESAYUNO

Coma alimentos que su cuerpo pueda digerir fácilmente, como avena, claras de huevo y frutas.

ALMUERZO

Debe ser la comida más grande del día y el momento en que consume al menos la mitad de sus calorías diarias. En este momento del día se puede comer más libremente y consumir una variedad de productos como carne, huevos y queso. Asegúrese de que su almuerzo sea bien balanceado y nutritivo. No restrinja ciertos grupos de alimentos, ya que su cuerpo puede sentir que le faltan carbohidratos o proteínas, lo que lo lleva a enviar un mensaje de hambre al cerebro.

CENA

Los médicos ayurvédicos recomiendan que coma sus comidas más ligeras a la hora de la cena porque es el momento del día en que su sistema digestivo está más débil. No coma después de las 7:00 p. m. ya que el cuerpo no podrá digerir adecuadamente los alimentos durante la noche. Se recomiendan pequeñas porciones de sopas y verduras para la última comida del día.

3. LA IMPORTANCIA DEL SABOR

La medicina ayurvédica reconoce la importancia del sabor y los 6 sabores deben estar presentes en su dieta . Además de los sabores dulces, salados y ácidos que normalmente reconocemos en Occidente, la medicina ayurvédica también incluye sabores picantes, amargos y astringentes. La medicina ayurvédica cree que estos seis sabores son importantes para una digestión eficiente y una buena salud en general.

Si cree que suena complicado, no se preocupe… la mejor manera de incorporar estos 6 sabores en su comida es simplemente usando curry en polvo. Ya sea que use su curry en polvo para cocinar o lo agregue a su comida como condimento, intente incorporarlo de alguna manera en cada comida.

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4. BEBE

Beber té de hierbas o agua caliente con jengibre y limón durante el día no solo ayudará a aliviar el hambre, sino que ayudará a desintoxicar el sistema. El tratamiento ayurvédico recomienda beber agua caliente o tibia en lugar de agua fría, pero si se te olvidó llevar el termo al trabajo, entonces el agua fría es mejor que nada.

5. TRÍFALA

Triphala es un antiguo remedio a base de hierbas compuesto por tres frutas indias: amalaki, bibhiaki y haritaki, que se combinan para hacer su magia. Cada una de estas frutas tiene propiedades antioxidantes y cuando se combinan son especialmente efectivas para limpiar el sistema de toxinas, controlar el nivel de azúcar en la sangre del cuerpo y combatir la grasa.

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El extracto seco de triphala está disponible en tabletas o en polvo. Debido a sus sabores fuertes, las tabletas pueden ser más fáciles de tolerar.

Para usar el polvo de triphala, simplemente agregue media cucharadita de polvo a una taza de agua tibia junto con una cucharadita de cáscara de psyllium y una de linaza. Bébalo una hora antes de acostarse o sustituya su bebida por 2 tabletas de triphala.

6. PONTE EN MOVIMIENTO

Una de las razones por las que las dietas a menudo no tienen éxito es que las personas no hacen suficiente ejercicio creyendo que comer menos será suficiente. La medicina ayurvédica reconoce la importancia del ejercicio para mejorar no solo la cintura, sino también la salud y el bienestar en general.

El ejercicio es clave para el proceso de desintoxicación; mejora el metabolismo, la digestión y te da un impulso emocional. Por supuesto, el ejercicio también nos ayuda a controlar nuestro peso, eliminar la grasa rebelde y reafirmar nuestro cuerpo.

Como mínimo, intente hacer alrededor de 30 minutos de ejercicio suave todos los días, el yoga es una forma popular de ejercicio ayurvédico o simplemente una caminata rápida después de la cena ayudará a la digestión y asegurará una buena noche de sueño.

Entonces, si ha luchado con su peso y ha intentado y tratado de cambiar el bulto sin éxito, ¿por qué no intentar algo completamente diferente?

Buena suerte y cuéntanos cómo te resultó.

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