Los beneficios para la salud del oxaloacetato

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
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¿QUÉ ES EL OXALOACETATO?

El oxaloacetato es un compuesto orgánico que ha recibido mucha atención en los últimos años. También conocido como ácido oxaloacético, este compuesto que desempeña una serie de funciones clave en el cuerpo ha sido objeto de un creciente cuerpo de investigación.

Muchos de los estudios realizados hasta la fecha se han centrado en los beneficios de protección neuronal y el potencial antienvejecimiento del compuesto. Los estudios incluso han demostrado que el oxaloacetato puede reducir el daño cerebral causado por ataques isquémicos.

Hay evidencia cada vez más convincente de que el oxaloacetato podría tener acciones neuroprotectoras en el cerebro. Según los estudios, parece proteger las neuronas del cerebro contra la neurotoxicidad y, al mismo tiempo, ayudar a reducir la inflamación en el cerebro.

Además de sus efectos protectores sobre el cerebro, también hay evidencia que indica que podría extender significativamente la vida de una persona.

Si está interesado en obtener más información sobre el oxaloacetato y su potencial verdaderamente extraordinario, siga leyendo.

LOS BENEFICIOS PARA LA SALUD DEL OXALOACETATO

La investigación clínica ha demostrado que el uso de oxaloacetato está relacionado con una serie de beneficios, mientras que los estudios en animales también han resultado alentadores. En la parte superior de esa lista está la capacidad del oxaloacetato para preservar la salud del cerebro y proteger contra la neurotoxicidad. Los estudios también indican que puede ayudar al cerebro a recuperarse de una lesión porque estimuló la producción de nuevas mitocondrias.

1) SALUD Y PROTECCIÓN DEL CEREBRO

La capacidad del oxaloacetato para proteger el cerebro se debe principalmente a la forma en que puede eliminar el glutamato en la sangre. Además de sus capacidades neuroprotectoras, en realidad puede mejorar la recuperación después de un golpe o un traumatismo cerebral por una lesión.

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La siguiente pérdida representa las posibles aplicaciones del oxaloacetato según la investigación realizada hasta la fecha.

  • Previene la neurotoxicidad también conocida como excitotoxicidad glutamatérgica.
  • Puede proteger el cerebro del daño de los insecticidas.
  • Protege las mitocondrias en el cerebro.
  • Acelera la recuperación y disminuye el daño cerebral después de un accidente cerebrovascular o lesión.
  • Puede ayudar a prevenir un ataque isquémico.

2) EXTENSIÓN DE VIDA Y ANTIENVEJECIMIENTO

La búsqueda del secreto de la longevidad es realmente apasionante. Aunque sea un poco tarde para mí, me fascina la idea de que mis hijos y nietos puedan vivir una vida mucho más larga de lo que podemos concebir en este momento.

Una de las vías de investigación más prometedoras es la restricción calórica. Los estudios en animales han demostrado que restringir la ingesta calórica puede aumentar significativamente la vida útil de un animal . Pero ese no es el único beneficio del estricto control de calorías. Los estudios también muestran que limitar las calorías también mejora varios otros aspectos de la salud en comparación con las personas que se exceden.

Entonces, ¿qué tiene esto que ver con el oxaloacetato?

Los estudios parecen sugerir que el oxaloacetato compensa varios biomarcadores asociados con el proceso de envejecimiento.

Un estudio publicado en 2009 se propuso determinar si la suplementación con metabolitos de ácido cítrico podría imitar el aumento de la longevidad observado con la restricción calórica. Para ello, los investigadores administraron oxaloacetato a un nematodo llamado Caenorhabditis elegans. Según los resultados, la suplementación con oxaloacetato aumentó significativamente la longevidad. (1)

No se sabe si este aumento en la vida útil se vería o no en otros animales, y mucho menos en los humanos. Sin embargo, los primeros signos son ciertamente prometedores y también hay afirmaciones anecdóticas que sugieren que la vida útil de los ratones se ha incrementado a través de la suplementación con oxaloacetato.

3) CONTROL DE AZÚCAR EN LA SANGRE

Uno de los primeros experimentos publicados con oxaloacetato se realizó en Japón allá por 1968. Los investigadores descubrieron que una planta llamada Euonymous alatus, también conocida como zarza ardiente, tenía el efecto de reducir el nivel de azúcar en la sangre de los ratones. Luego, los investigadores aislaron el compuesto responsable de reducir el azúcar en la sangre y descubrieron que era oxaloacetato.

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Después de aislar el compuesto, los investigadores crearon un ácido oxaloacético a base de sodio llamado OAA-sodio que probaron en animales. Los investigadores encontraron que redujo significativamente los niveles de azúcar en la sangre en animales diabéticos y sanos.

Luego, los investigadores administraron el mismo tratamiento a 21 humanos con diabetes tipo 1 o tipo 11. El tratamiento con OOA-sodio redujo la glucosa en sangre en los diez pacientes con diabetes tipo 1 y en 6 de los 11 con diabetes tipo 11 . Este ensayo clínico también determinó que había un riesgo mínimo de efectos secundarios adversos.

4) PREVENCIÓN DEL CÁNCER

Aunque todavía estamos arañando la superficie con respecto al potencial del oxaloacetato, los estudios realizados hasta la fecha han sido extremadamente positivos. Este es ciertamente el caso cuando se trata de su potencial como agente anticancerígeno o antitumoral.

En un estudio publicado en 2012, el equipo de investigación implantó cerebros de ratas con gliomas y luego los trató con oxaloacetato. Los investigadores encontraron que administrar el tratamiento redujo tanto el tamaño de los tumores como su invasividad.

Cuando se usó oxaloacetato junto con temozolomida, un medicamento antitumoral, se produjeron excelentes resultados sinérgicos y las tasas de supervivencia de los animales aumentaron por encima del 200 %. (3)

Otros estudios han demostrado que al reducir los niveles de glutamina, puede detener el crecimiento de las células cancerosas. Sabemos por investigaciones que el oxaloacetato puede reducir la glutamina e inhibir el crecimiento de células cancerosas en animales. (4)

Otro estudio más sobre la efectividad del oxaloacetato indica que puede ayudar a que los tratamientos de radiación y quimioterapia sean más efectivos. (5)

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5) AUMENTA LA ENERGÍA Y LA RESISTENCIA

Otra aplicación potencial del oxaloacetato es darle un impulso de energía o incluso mejorar su resistencia y rendimiento. No es necesario ser un atleta para beneficiarse de un aumento de energía. Ya sea que esté pasando un largo día de pie o simplemente haciendo las tareas del hogar, un aumento en la energía sin duda puede ayudar.

Un estudio realizado en ratas encontró que el tratamiento con oxaloacetato puede ayudar a aumentar tanto la energía como los niveles de resistencia. (6) Según los expertos, tiene este efecto porque ayuda a activar más mitocondrias, lo que a su vez aumenta la producción de energía.

6) SALUD DEL CORAZÓN

Los beneficios potenciales del oxaloacetato cuando se trata de la salud del corazón están relacionados con su longevidad general y sus efectos antienvejecimiento.

Los estudios realizados en animales han demostrado que al tener un efecto similar a una dieta limitada en calorías, también puede reducir el potencial de enfermedades del corazón . Los investigadores creen que tiene este efecto al aumentar los niveles de NAD+ que estimulan la producción de ciertas proteínas que pueden reducir significativamente el riesgo de una persona de contraer una enfermedad cardíaca. (7)

CÓMO TOMAR OXALOACETATO

Los niveles de oxaloacetato que se encuentran en los alimentos son demasiado bajos para marcar una gran diferencia en su salud. Por esta razón, un suplemento puede ser la mejor opción para ti.

Está disponible en forma de cápsula en muchas tiendas de salud o en línea. No se ha determinado la dosis máxima recomendada y los estudios han encontrado que incluso en dosis relativamente altas, no hubo efectos secundarios graves.

Para propósitos generales de salud y antienvejecimiento, normalmente se recomienda una dosis relativamente baja de alrededor de 100 mg al día.
Para enfermedades más graves como el cáncer o traumatismos craneoencefálicos, se puede tomar una dosis mucho más alta. Los estudios han utilizado dosis de hasta 1000 mg al día durante el tratamiento del cáncer o inmediatamente después de una lesión cerebral.

Tenga en cuenta que no hay dosis firmes recomendadas de oxaloacetato, así que asegúrese de hablar con su médico antes de usarlo. Esto es aún más importante si está embarazada, amamantando o tiene una condición médica subyacente de algún tipo.

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