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¿QUÉ ES EL ROMERO?
El romero, conocido científicamente como Rosmarinus officinalis , es una hierba aromática que ha adornado las cocinas y jardines de todo el mundo durante miles de años. También conocida como ‘Viejo’ y ‘Rocío del mar’, la hierba pertenece a la misma familia que la menta. Se parece mucho a la lavanda en apariencia y tiene casi los mismos usos.
El romero es una hierba muy resistente que facilita su cultivo tanto en interiores como en exteriores. Su deliciosa fragancia y sabor le otorga innumerables usos en la cocina. Por lo general, se usa para dar sabor a sopas y guisos, pero el romero se puede usar para hacer un té terapéutico con una maravillosa variedad de beneficios para la salud.
Si no cultiva su propio romero, intente comprar la variedad fresca, ya que es superior a la forma seca tanto en términos de sabor como de beneficios para su salud. Puede conservar el romero fresco durante algunas semanas si lo guarda en el refrigerador en una bolsa ziploc adecuada. La variedad seca se puede usar durante varios meses, siempre que la almacene en un área fresca y seca y use un recipiente hermético.
VALOR NUTRICIONAL Y PROPIEDADES TERAPÉUTICAS DEL ROMERO
La razón por la que el romero tiene una gama tan amplia de beneficios medicinales es por su composición química. Contiene varios aceites esenciales que incluyen canfeno, cienol, acetato de bornilo, a-pineno y borneol. Estos aceites son conocidos por sus beneficios antisépticos, antiinflamatorios y antifúngicos.
Además, las puntas de las flores de la hierba contienen ácido rosmarínico que contiene propiedades antibacterianas y antioxidantes.
El romero también contiene una rica variedad de nutrientes saludables. Contiene grandes cantidades de vitaminas A y C, que son antioxidantes naturales capaces de eliminar los radicales libres, mejorar la piel y protegerlo de enfermedades. También tiene varias de la familia de vitaminas B, incluido el ácido pantoténico, la riboflavina, la piridoxina y el folato, conocidos por prevenir defectos de nacimiento y ayudar a las mujeres antes del parto.
En cuanto a los minerales, el romero te proporciona manganeso, hierro, potasio , cobre, calcio y magnesio , todos los cuales juegan un papel vital en muchas funciones corporales.
LOS BENEFICIOS PARA LA SALUD DEL TÉ DE ROMERO
PROTECCIÓN CONTRA EL CÁNCER
De todos los beneficios que te puede ofrecer el té de romero, este quizás sea el más emocionante. La investigación realizada en Japón encontró que el té de romero podría ayudar a proteger contra la enfermedad mortal. Los dos principales compuestos activos del romero son el ácido cafeico y el ácido rosmarínico, que tienen un excelente potencial antiinflamatorio y antioxidante. (1)
Estos ácidos pueden ayudar a proteger contra el estrés oxidativo causado por los radicales libres que nos dejan más vulnerables a las principales enfermedades como las enfermedades cardíacas y el cáncer. El carnosol contenido en el romero también es una sustancia útil que ayuda a desintoxicar el cuerpo de muchas sustancias relacionadas con el cáncer.
Las investigaciones realizadas hasta ahora han demostrado que el té de romero podría inhibir el desarrollo y el crecimiento de varios tipos de células cancerosas, incluidos los cánceres de pulmón, próstata, mama e hígado.
DIGESTIÓN MEJORADA
Muchas personas sufren los síntomas dolorosos de la mala digestión que también pueden tener efectos en cadena sobre su salud en general. La dispepsia, más comúnmente conocida como indigestión, es un síntoma muy común de un sistema digestivo ineficiente. Otros problemas comunes son el dolor, los calambres, la hinchazón y la acidez estomacal.
Según investigaciones, el té de romero puede ayudar a tratar muchos de estos problemas y es especialmente útil para tratar la indigestión. El romero ya ha sido aprobado por la Comisión E de Alemania como remedio natural para la indigestión, aunque todavía existe cierto debate en los EE. UU. sobre su eficacia.
SALUD DE LA PIEL
El té de romero también se puede usar como un tónico para la piel e incluso para ayudar a tratar diversas afecciones de la piel como el eccema . El té de romero tiene excelentes acciones antibacterianas y antioxidantes, perfectas para la salud de la piel. Según los expertos, se puede usar para tratar afecciones como eczemas y erupciones cutáneas y también infecciones fúngicas comunes.
Romero también estimula la circulación de la sangre a la superficie de la piel y también puede ser útil para protegernos contra los dañinos rayos UV del sol.
Beber té de romero no solo es extremadamente saludable, sino que también puede usarlo tópicamente como un lavado de piel varias veces al día para ayudar a proteger y tratar su piel.
SALUD CEREBRAL
Un estudio realizado en 2008 reveló que el romero contenía un compuesto llamado ácido carnósico. Este compuesto tiene capacidades antioxidantes y se descubrió que es útil para proteger el cerebro del estrés oxidativo. (2)
Según los investigadores, el ácido carnósico puede proteger el cerebro contra las condiciones degenerativas del cerebro y mantener la salud y el funcionamiento de las neuronas del cerebro. Puede ayudar a retrasar la aparición de condiciones como el Alzheimer o la enfermedad de Parkinson.
MAL ALIENTO
El té de romero es un maravilloso remedio natural para la halitosis o el mal aliento . Muchas personas tienen problemas con el aliento, incluso si tienen cuidado con la higiene dental. Un remedio natural como el té de romero es una excelente manera de mejorar su salud y hacer que su aliento huela dulce al mismo tiempo. Es antiséptico, antibacteriano y muy fragante, lo que lo hace ideal para los dientes y las encías.
Simplemente beba una taza de té de romero por la mañana o haga gárgaras con el té después de haberse cepillado los dientes y estamos seguros de que notará la diferencia.
ALIVIO DEL DOLOR
El té de romero también puede ayudar a aliviar el dolor de cabeza y las migrañas leves. No solo es eficaz contra los dolores de cabeza, sino que su naturaleza antiinflamatoria lo convierte en el remedio natural perfecto para dolores musculares y articulares como la artritis .
INFLAMACIÓN
Varios de los compuestos que se encuentran en el té de romero, incluidos el carnasol y el ácido carnósico, tienen excelentes acciones antiinflamatorias. Esto significa que beber té de romero con regularidad puede ayudar a aliviar la hinchazón y el dolor asociados con afecciones como la artritis y el reumatismo. Un estudio reveló que estos compuestos inhibían la producción de ácido nítrico que contribuye al proceso inflamatorio. (3)
SALUD DEL CABELLO
El extracto de romero se ha utilizado para ayudar a mantener la salud del cabello e incluso para tratar afecciones como la alopecia. El té de romero puede ser un tratamiento muy útil para mejorar la salud del cuero cabelludo y favorecer el crecimiento de un cabello más sano y fuerte.
Debido a su naturaleza antifúngica , el té de romero también puede ser un tratamiento útil para la caspa.
CÓMO USAR EL TÉ DE ROMERO EN TU CABELLO
Además de obtener los beneficios de beber tu té de romero, puedes usarlo como un enjuague para el cabello para que tu cabello luzca más brillante, saludable y manejable . Cuando se aplica en el cabello y el cuero cabelludo, el té también puede estimular el cuero cabelludo y prevenir la caída del cabello. También puede ayudar a tratar la caspa debido a su naturaleza antifúngica.
INGREDIENTES
- Una cucharada de hojas secas de romero
- Dos tazas de agua caliente
COMO HACERLO
- Hierve el agua y luego agrega las hojas secas de romero.
- Deje que hierva durante otros diez minutos más o menos y luego cuele las hojas del líquido.
- Deja que la mezcla se enfríe lo suficiente.
- Lávese el cabello como de costumbre y luego vierta la infusión de té de romero sobre su cabello como un enjuague.
- Masajee bien el té en el cabello y el cuero cabelludo.
- Repita dos o tres veces por semana y debería ver grandes resultados.
PARA LA SALUD RESPIRATORIA
Al igual que muchos tés de hierbas, el té de romero puede ser un remedio muy eficaz para una variedad de afecciones respiratorias. Según los defensores, el té de romero es un gran remedio para los molestos síntomas de los resfriados y la gripe, incluida la congestión y la tos. Beber este té cada vez que tenga un resfriado o una congestión puede ayudarlo a respirar de manera más efectiva y tratar la infección responsable. Asegúrate de inhalar sus vapores terapéuticos mientras lo bebes.
PARA LA RELAJACIÓN
En aromaterapia, el romero se usa para ayudar a relajar la mente y el cuerpo. Intente beber té de romero si se siente estresado y ansioso o frótese unas cuantas hojas frescas en las sienes para tratar los dolores de cabeza por ansiedad . Muchos tés que ayudan a relajar el cuerpo y la mente también pueden ayudarlo a dormir mejor y superar problemas de sueño como el insomnio. Lo que funciona para una persona no necesariamente funcionará para otra, pero creemos que vale la pena intentarlo.
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SALUD DEL HÍGADO
El té de romero y la hierba en sí es un excelente remedio para afecciones hepáticas menores. El hígado es un órgano muy importante que es responsable de una amplia gama de funciones corporales críticas, incluida la desintoxicación y el metabolismo de las grasas. Es fundamental que cuidemos su salud y evitemos daños. La buena noticia es que las investigaciones indican que el romero podría ayudar a proteger la salud de su hígado. Los estudios han encontrado que los extractos de la hierba previenen el daño hepático en ratas. (4)
CÓMO HACER TÉ DE ROMERO
El romero es bastante fácil de usar como un delicioso té terapéutico. Está lleno de vitaminas y minerales que pueden ayudar a su salud sin fin. En forma de té, obtendrá el valor completo de sus antioxidantes y otros nutrientes. Es especialmente eficaz para el tratamiento de molestias digestivas. Si sufres de mala digestión o simplemente quieres un té saludable, sigue estas sencillas instrucciones, bebe y disfruta.
- Agregue una cucharadita más o menos de agujas de romero secas en una taza de agua hervida caliente.
- Permita que su mezcla repose durante al menos 5 minutos para extraer los beneficios para la salud.
- El té tiene un sabor sabroso que no todos disfrutarán. Si prefiere sus tés dulces, puede agregar una cucharada de miel pura y un poco de limón al gusto.
- Beber hasta 3 veces al día.
PREGUNTAS FRECUENTES
¿SE PUEDE HACER TÉ CON ROMERO FRESCO?
Sí, puedes, pero la mejor manera de hacer té es usar las agujas de romero secas. La mejor manera de preparar el té de romero y disfrutar de sus beneficios para la salud es la siguiente.
Agregue una cucharadita más o menos de agujas de romero secas a una taza de agua hervida. Deje reposar el té entre cinco y diez minutos y luego cuele. Si prefiere un té con un sabor más dulce, agregue un poco de miel orgánica de buena calidad al gusto. Puede beber hasta tres tazas al día para obtener beneficios óptimos para la salud.
¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS PARA LA SALUD DE LA HIERBA DE ROMERO?
El romero es una hierba muy popular utilizada en una variedad de deliciosos platos salados. Sin embargo, la hierba no solo es un gran acompañamiento para el cordero o el cerdo, sino que también es una gran fuente de minerales como el calcio y el hierro y varias vitaminas. El romero tiene una serie de beneficios para la salud. Se usaba tradicionalmente para mejorar la memoria y la concentración, reforzar el sistema inmunológico y la circulación, aliviar el dolor muscular y promover la salud y el crecimiento del cabello.
La hierba contiene ácido rosmarínico que tiene propiedades antibacterianas y antioxidantes, así como aceites esenciales como canfeno, cineol, borneol y α-pineno. Estos aceites son conocidos por sus excelentes propiedades antisépticas, antifúngicas y antiinflamatorias.
¿CUÁLES SON LOS EFECTOS SECUNDARIOS DEL ROMERO?
Si bien el romero consumido en cantidades razonables se considera seguro, existen varios efectos secundarios potenciales por consumir demasiado. Estos incluyen vómitos, irritación intestinal y daño renal. También puede causar sangrado menstrual que podría provocar un aborto espontáneo. Las mujeres embarazadas deben evitar el uso de romero a menos que consulten a sus médicos primero.
¿QUÉ HACE EL ROMERO POR TU PIEL?
Los muchos nutrientes y antioxidantes naturales que se encuentran en el romero pueden ayudar a proteger las células de la piel de los efectos dañinos de los radicales libres. Los antioxidantes que se encuentran en la hierba pueden neutralizar estos efectos dañinos y pueden ayudar a proteger su piel contra los signos del envejecimiento prematuro. Debido a que el romero también tiene poderosas propiedades antimicrobianas y antisépticas, puede beneficiar la piel de varias maneras y también puede mantener el cabello y el cuero cabelludo fuertes y saludables.
¿EL ROMERO ES BUENO PARA EL CRECIMIENTO DEL CABELLO?
Según los defensores, el romero no solo es bueno para la salud general del cabello, sino que también puede prevenir la caída del cabello y estimular el crecimiento. Puede aplicar té de romero en el cabello y el cuero cabelludo como enjuague o usar aceite esencial de romero como parte de su régimen capilar.
PRECAUCIONES Y EFECTOS SECUNDARIOS
- Siempre que el romero no se tome en cantidades excesivas, se considera seguro.
- La ingesta diaria no debe exceder los 6 gramos de romero seco.
- Es posible que el romero cause una reacción alérgica en ciertas personas.
- El romero también puede interactuar con ciertos medicamentos recetados, incluidos los anticoagulantes y los diuréticos. Hable con su médico si le preocupan las interacciones.
- Las personas con ciertas condiciones como colitis ulcerosa, úlceras y enfermedad de Crohn deben evitar el té de romero.
- Las mujeres embarazadas y las madres que amamantan también deben consultar a su médico antes de tomar té de romero.
PENSAMIENTOS FINALES
El té de romero está lleno de nutrición y una variedad de propiedades medicinales. Se puede usar para tratar una variedad de afecciones que incluyen la salud digestiva, la salud del hígado, la salud de la piel y la respiración. El té de romero también es bueno para la piel y el cabello e incluso se puede usar para mantener el aliento con un olor fresco por más tiempo.
