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9 Beneficios de salud comprobados de comino

por Dr. Sandra Landers, MD, PhD
Publicada: Ultima actualización en 6 Vistas

BENEFICIOS DE COMINO

La especia salada de comino trae a la mente deliciosos platos mexicanos y españoles. Claro, es una adición fantástica a cualquier comida, sin embargo, hay mucho más que comino que sus sabrosas habilidades para picar. De hecho, esta especia contiene todo un tesoro de beneficios para la salud. ¡Sigue leyendo si quieres saber cómo el comino puede beneficiarte!

HISTORIA

El comino ha existido durante miles de años, usado ampliamente por egipcios, griegos y romanos por sus muchos beneficios. Los egipcios usaron la especia en su proceso de momificación, embalsamando a sus seres queridos en tumbas entre sus riquezas.

Los romanos y los griegos usaban las semillas de comino por su sabor y diversos beneficios para la salud. Alrededor de la Edad Media, la semilla de comino era un símbolo de fidelidad y amor; utilizado en bodas y llevado por los soldados durante tiempos de guerra.

En tiempos más recientes, el comino se ha utilizado en la medicina herbal para ayudar a tratar muchas enfermedades. Los textos sobre medicina popular describen sus capacidades para ayudar a eliminar el exceso de gases, aliviar los dolores de garganta e incluso regular los períodos.

VALOR NUTRICIONAL

En términos de ingerir comino, no solo sabe bien, sino que también es una fuente de minerales y vitaminas. El manganeso y el hierro son especialmente frecuentes en el comino, dos minerales importantes para ayudar a reforzar su salud.

Las vitaminas A, C y E también se encuentran en abundancia en esta especia milagrosa. La investigación sobre el comino ha encontrado que esta especia promueve la secreción de enzimas pancreáticas, ayudando enormemente en el proceso de digestión.

Algunos estudios han encontrado que el comino tiene grandes propiedades antioxidantes, ayuda a combatir los radicales libres y elimina el daño inducido por el estrés que causa en el cuerpo.

El alto recuento de antioxidantes en el comino posiblemente sea un agente efectivo contra el cáncer. Sin embargo, es necesario realizar más investigaciones científicas para determinar la capacidad del comino para combatir el cáncer.

BENEFICIOS DE SALUD DE COMINO

Hay una razón por la cual el comino ha estado en uso durante los últimos 5000 años, y eso se debe a todos los beneficios que tiene para ofrecer. Desde ayudar en la digestión hasta tratar la anemia, muchas personas pueden encontrar un uso para el comino en sus vidas.

1) DIGESTIÓN

El papel principal de comino en ayudar en la digestión es que promueve la secreción de muchos jugos digestivos diferentes dentro del cuerpo. En primer lugar, el mero aroma del comino activa las glándulas salivales en la boca, iniciando todo el proceso de digestión.

El timol, un compuesto que se encuentra en el comino, estimula las glándulas que estimulan la secreción de jugos digestivos y enzimas. Este jugo digestivo primario que se activa es la bilis, que ayuda a completar el proceso de digestión en el estómago y en los intestinos.

El comino también ayuda a calmar la incomodidad que puede ocurrir mientras el estómago y los intestinos procesan los alimentos. Por ejemplo, el comino se considera carminativo, lo que significa que ayuda a eliminar el exceso de gas, lo que hace que el proceso de digestión sea mucho más suave y sin dolor.

  • Cuando se toman con agua caliente, las semillas de comino también se conocen para aliviar el malestar estomacal debido a su contenido de sodio y magnesio.

2) DIABETES

En cuanto a la capacidad del comino para ayudar a tratar los síntomas de la diabetes, la investigación aún se encuentra en las primeras etapas. A pesar de la investigación en curso para determinar el papel del comino en el cuidado de la diabetes, los resultados actuales son prometedores.

Algunos estudios informan que el comino, junto con otras especias, puede prevenir el desarrollo de diabetes al disminuir los casos de hipoglucemia. Los estudios actuales han encontrado que cuando los animales fueron alimentados con semillas de comino, los niveles de hipoglucemia disminuyeron notablemente.

Aún más prometedor, estos animales mostraron niveles disminuidos de glucosuria, que es una dolencia que ocurre cuando la orina contiene demasiada glucosa. Los estudios humanos están actualmente en curso.

3) HEMORROIDES

Aunque la forma en que el comino trata las hemorroides puede parecer indirecta, es bastante efectiva para prevenir las hemorroides mientras se trata el problema actual. Las hemorroides ocurren cuando está estreñido y las lágrimas en el tracto anal se inflaman e infectan. Comino viene al rescate en forma de fibra dietética.

Esta fibra hace que las cosas se muevan en el tracto digestivo, reduce las instancias de gases, mientras que las capacidades antimicrobianas y antimicóticas previenen la infección. Cuando se toman en forma de polvo, el contenido de fibra en el comino realmente ayuda a las cosas, previniendo casos de estreñimiento y por lo tanto reduciendo el estrés colocado en el tracto anal, reduciendo los casos de lagrimeo e infección.

Al agregar comino a sus comidas, puede ayudar a prevenir que se desarrollen infecciones en sus heridas al tiempo que agiliza el proceso de digestión. Todas estas propiedades curativas combinadas ayudan a tratar todos los síntomas irritantes y dolorosos de las hemorroides.

4) ANEMIA

El comino es una fuente rica de hierro, que contiene aproximadamente 5 veces la cantidad recomendada para una dieta sana y equilibrada. Es importante obtener suficiente hierro en su dieta porque promueve la producción de hemoglobina, lo que aumenta el flujo sanguíneo y previene el desarrollo de anemia.

La hemoglobina es responsable de suministrar oxígeno a las células y mantenerlas en la mejor forma. La anemia causa síntomas tan adversos como fatiga, mareos, ansiedad, problemas digestivos y disfunciones cognitivas.

5) FUNCIÓN COGNITIVA

Como se mencionó anteriormente, el comino promueve el flujo sanguíneo y la circulación, lo que no solo previene la anemia, sino que también aumenta la función cognitiva. Mantener una buena circulación de la sangre es vital porque ayuda a que la sangre y el oxígeno lleguen a todos sus órganos, entregando nutrientes y asegurando que su cerebro mantenga el máximo rendimiento de todos sus sistemas corporales.

Mantener constantemente la circulación sanguínea adecuada en el cerebro también ayuda a prevenir el desarrollo de trastornos cognitivos como la demencia y la enfermedad de Alzheimer. Aumentar la circulación sanguínea también ayuda a estimular el metabolismo, lo que a su vez ayuda a mantener su salud general y su sistema inmunológico.

6) SISTEMA INMUNOLÓGICO

Si está buscando una forma de estimular su sistema inmunológico y combatir enfermedades e infecciones, considere agregar comino a su dieta. Esta especia completamente cargada está cargada de antioxidantes, mientras que la presencia de aceites esenciales en las semillas está repleta de vitaminas A y C.

El contenido de vitamina C estimula la producción de glóbulos blancos, son la defensa número uno contra la infección. Todos los antioxidantes contenidos en las semillas de comino buscan radicales libres y ayudan a neutralizarlos mientras reparan el daño ya hecho.

Las capacidades de radicales libres de Comino también ayudan a prevenir enfermedades como el cáncer y las enfermedades del corazón. Se ha encontrado que el comino es especialmente bueno para prevenir el cáncer de colon. Mantenga esta posible prevención del cáncer en su radar!

7) PREVENCIÓN DEL FRÍO

Una de las infecciones más comunes que afecta continuamente a la humanidad es el resfriado común. Es tan simple pero tan capaz de hacernos sentir miserables. Hay pasos que puede seguir no solo para combatir los síntomas desagradables, sino para evitar que se desarrollen en primer lugar.

Los aceites esenciales que se encuentran en las semillas de comino están cargados de antioxidantes y vitaminas A y C, que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, preparándolo para luchar contra cualquier invasor que busque enfermarnos.

El comino también es excelente para proteger el sistema respiratorio, suprime la tos molesta mientras drena el exceso de moco que obstruye las cosas. Las propiedades antimicrobianas y antivirales de la especia ayudan a combatir la infección mientras protegen su cuerpo de una infección secundaria mientras es débil y vulnerable.

8) PIEL SANA

La vitamina E es muy valorada en el mundo del cuidado de la piel, previene el envejecimiento prematuro, neutraliza los radicales libres y brinda un brillo juvenil. Afortunadamente, el comino contiene vitamina E en espadas, por lo que las semillas de esta especia son una necesidad para su rutina de cuidado de la piel.

Las propiedades antifúngicas en el comino ayudan a desinfectar la piel, evitando que infecciones antiestéticas afecten tu cutis. La vitamina E también es ideal para prevenir y tratar las arrugas prematuras, la piel flácida y las manchas de la edad.

Si tu problema es forúnculos, el comino elimina la sustancia tóxica responsable de crear estas pesadillas llenas de pus. Al consumir regularmente la dieta, obtienes los antioxidantes necesarios no solo para evitar forúnculos, sino también granos y erupciones.

9) LACTANCIA

Las mujeres que están amamantando, preste atención, esta especia puede ayudarlo con sus necesidades de lactancia. El comino promueve la secreción de leche, gracias al compuesto timol. Cargado con calcio y hierro, el comino también ayuda a mejorar la salud de las mujeres que amamantan que necesitan estos dos minerales con mayor frecuencia.

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